【公告!邯郸市广府食品有限公司生产的1批次永年酥鱼抽检不合格】近日,河青新闻网邯郸频道的记者从河北省市场监督管理局官网获悉,该网站公布一则《河北省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告》。记者从该文件获悉,近期,河北省市场监管部门抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、乳制品、食用农产品等8类568批次样品,检验合格556批次,不合格12批次。其中,邯郸市广府食品有限公司生产的1批次永年酥鱼(罐头)不合格。河北省市场监督管理局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规规定,对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为,请拨打热线“12315”进行投诉或举报。
据该公布文件附件3部分“不合格项目说明”了解,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用,或者未准确计量。
信息来源:河北省市场监督管理局网站
【注:本账号一切作品,未经书面授权,严禁转载,侵权必究。】 https://t.cn/Rf2n3OC
据该公布文件附件3部分“不合格项目说明”了解,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用,或者未准确计量。
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