Day 185

早上又赖床啦！但是我自己有好好吃午饭哦！吃完饭我就坐在电脑旁边敲字了！因为我分享了一下互惠生如何报税，但我看还有很多小伙伴其实还是不太清楚，所以我想，还是好好整理一下。结果打开号，想编辑，发现里面的插图什么的都要VIP了，唉，难啊！

码字到三点，就去洗头洗澡了。因为和朋友看电影会很晚回来，想着还是先洗个澡吧！现在看来，我的选择是无比正确的[虎爪比心]

今天吃了大龙虾，味道不错，朋友还点了瓶白酒，酒味不重，好喝[打call] 看了Fantastic Beasts: The Secrets of Dumbledore，全英无字幕[允悲] 但还好也能跟上剧情[笑cry] 我最喜欢的片段是他们在监狱那里带着那些小虫子一起跳舞，整个人都笑疯了[笑cry] 然后今天影院的椅子还可以调，让我实现了在影院躺着看电影的想法[偷笑]

明天好好休息，然后再接着码字，加油！[许愿虎]
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人与人之间最大的差距：思维模式。
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优秀的人改变原因，而顶级优秀的人改变模型。
每个人，都在以他的理解和经历，构建自己的思维模式，然后再用这个思维模式，理解这个世界。
因为思维模式的不同，同一件事，不同的人做，效果会截然不同。
这也是为什么我们经常说：
普通人改变结果，优秀的人改变原因，而顶级优秀的人改变模型。 
顶级优秀的人，和普通人之间的差距，其实就在于他们的思维模式，完全不同。
一、个体思维VS流程思维
小张开了一家兰州拉面馆，肉烂汤鲜、浓香扑鼻，生意旺季时还算红火。 
小张为了提高拉面制作师傅的工作积极性，决定每卖一碗，给师傅8毛钱提成。 
欣喜的是，面馆的销量有了明显提升。 
焦急的是，鲜牛肉用量短时间内陡然增加。 
拉面师傅为了多拿提成，为每碗牛肉面放了加量的牛肉，份量十足，客人们都吃的很爽，销量自然提升明显。 
顾客口口相传，慕名而来的人越来越多，生意看似又火了一些。 
但是，小张月底一盘算，小馆子非但收入没有增加，反倒亏损了。 
这哪是什么“薄利多销”，分明是“亏本多销”啊？
小张内心在滴血，咬咬牙，不能这么下去。 
于是给拉面师傅改成了固定高薪工资，想要激发师傅的善意。 
结果却发现，拉面馆的生意越来越差。
拉面师傅心想，反正是固定工资，也没有了念想，乐得清闲，做面全看心情，牛肉每份或多或少，面的口感品质也越来越不稳定。
客人感觉店的味道不对，抱怨四起，很快店就变得冷冷清清。
小张欲哭无泪。一家非常小的拉面馆，居然也有让人头疼的管理困境。
那怎么办呢？ 
可以先设定一个目标销售额，销售额之内拿工资，销售额之上，拿利润的50%作为奖金。 
奖金发放的前提，是每月牛肉的耗损量，在正常值20%内波动。
这个分钱的方法，能把拉面师傅的利益，和拉面馆绑定起来。 
另外，放牛肉是关键的花钱环节，牛肉让自己人来放，让关键资源、关键环节，掌握在关键的人手中。 
最后确定最佳做法后，可以制定流程规范，面条的量，水的量，肉的量，下锅出水的时间等，具体都可以规定。 
这样就把赚钱的核心能力，拉面的品质，从依赖拉面师傅，变成依赖流程。 
同样的困境，不同的思维模式，得到的终局也迥然不同。
二、搬书思维VS还书思维
国外图书馆建了一栋漂亮的新楼，准备整体搬迁过去。 
但你知道，书多重啊，还这么多，搬家是非常大的工作量。 
有人估算，做这件事要花350万美元，好大一笔钱。 
请问，如果你是馆长，怎样才能用尽量少的钱，把海量的书，搬到新馆去？ 
雇更便宜的人吗？ 
发动所有员工及其家属？ 
要求新馆建设者承担这个义务？ 
在“搬书”这个固有的思维模式下，可能很难找到更好的方案了。
那顶级优秀的人，会怎么办呢？ 
有位年轻人对馆长说：我来帮你搬，只要150万。
年轻人在报纸上登了一则消息：
从即日起，图书馆免费、无限量向市民借阅图书，条件是从老馆借出，还到新馆去……
年轻人从“搬书”的思维模式，转换为“还书”的思维模式。
结果花了不到一个零头就完成了这个看似不可能完成的任务，自己也成为了百万富翁。 
你看，同一件事，思维模式不同的人做，效果就会截然不同。
三、淘汰思维VS共赢思维
微软公司提供午餐和晚餐。 
午餐吃饭的人数一般比晚餐要多，毕竟不是人人晚上都要加班，所以做午餐的供应商利润更高。
只不过有时候，午餐做的很糟糕…… 
怎么办？ 
派人和他说不要偷工减料，盯着他好好做？ 
隔一段时间换个大厨？
要求他们更新菜谱？ 
这些办法，微软都没用。
因为这些最终都将提升供应商的成本。他们不会愿意。 
微软想出了一个制度： 
1. 选2家供应商，一家提供午饭、另一家提供晚饭；
2. 每3个月做满意度调查，是喜欢午饭还是晚饭？ 
3. 如果喜欢晚饭的多，午饭、晚饭供应商交换；
4. 如果连续6个月，午餐都胜出的话，更换晚饭供应商。
自从这个制度开始实施，那些表示“自己已经做的很好了”、“换口味成本就要大幅提高”的供应商……很快就能提供比原来好得多的服务。 
员工的满意度也大大提升。这就是顶级优秀的人想出来的办法。 
面对这个问题。
普通人的思维模式，是要求供应商提高水平，不行我就换掉你，不行我就干掉你。 
而顶级优秀的人，他们的思维模式是共赢竞争思维。
引入竞争机制，让竞争代替人工，去监督供应商，提供更好的服务。
4、举了这么多例子，那我们怎么才能成为，或者至少靠近顶级优秀的人呢？ 
怎么才能像他们一样，四两拨千斤地解决问题呢？ 
你需要转换自己的思维。 
思维转换，就是改变你理解这个世界的方式。
如果我们只想发生较小的变化，那么专注于自己的态度和行为就可以了，比如把杯子倒空。 
但如果你想发生实质性的变化，那就需要“思维转换”，可能连杯子都要换掉。 
怎么转换？我给你两个建议。
第一个建议：多读书，多交友，多旅行。 
每本书，都是一套“思维模式”。 
读的书越多，就会理解越多不同的思维模式，越有助于打开“思维转换”的开关。 
建议每年至少读20本书，并做笔记；有志气的人，可以考虑读50本以上。 
每个人，也是一套“思维模式”。 
认识的人越多，你会越理解自己“思维模式”的局限性。 
建议：不要独自吃晚饭。
只要名单上还有人，一个人吃晚饭就是可耻的，你损失了理解别人思维模式的机会。 
跟不同的人聊天，尤其是和各行各业的高手聊天，你会获得看待世界的不同视角和智慧。 
每个人都需要平衡，而不是单一路径依赖。 
成功的人、失败的人、努力的人、落魄的人，不同的人生场景、个体的迷惘，欲望和挣扎，积累出不同的经验。 
越是厉害的人，水平越高的人，越谦逊。
想要打开“思维转换”的开关，你要读万卷书，行万里路，也要阅人无数。 
第二个建议：把自己放进别人的鞋子里。 
某所学校有一笔贫困助学金需要发放，通常情况之下，流程上通常需要学生先主动申请、评选、最后进行公示。 
但是很多贫困生碍于面子、自卑、害羞、宁愿勤工俭学，也不愿主动公开申请。公开评审，又会伤害学生自尊心。 
最后学校用大数据分析，把每月在食堂吃饭超过80次，月饭费不超过450元的学生，划为贫困生，不审核不公示，直接把补贴打入饭卡。
把自己放进别人的鞋子里，细细体会其中的微妙分寸，才能更好的做出适合的决策。
我们面对的是一个越来越复杂和动荡的世界；没有一种商业模式是长存的；没有一种竞争力是永恒的；没有一种资产是稳固的。

#囤货保存指南# #我的冷冻柜有什么# 我4月5日写了个简陋的可囤物品清单（图二），很多博主也写过，最近陆陆续续囤了一些东西，趁这机会又把家里整理了一遍，发现了一些问题和大家分享。

首先是我觉得还是要好好想想怎么储存，存放多久。比如一大罐密封的薏仁和黑豆都生虫了。1.建议不要把食物放橱柜，尤其高温环境。冰箱还是很重要的，真的可以买好一点的，我买两台冰箱的做法看来是撞对了，当橱柜用。2.最好买一个标签机，把购入时间，保质期打印贴在外包装，一目了然。3.大米、豆类上半年很容易生虫，一定不要囤太多。4.蔬菜尽量吃新鲜的，放入冰箱最好用保鲜膜保存。找了一些攻略图，可以参考。

冷冻柜很重要了，存放时间更久。昨天好好整理了一下我的冷冻柜，总结下可以配置一些什么食材:原切牛排、各种肉类（如牛肉、猪肉、鸡翅鸡腿，肉类可按餐次密封装好）、潮汕手打牛肉丸、鳕鱼、带鱼、扣肉、肉肠、三文鱼、北极甜虾、卤牛肉、各种面食类、雪糕，这些都用便签纸备注好日期。