#幸福的郑州人[超话]#
《西江月 品茗》 (原创)

(心系山水,时维黄昏;室雅闲侃三老友,壶新正煮四时春。有《西江月》以记,预祝单位排球赛 取得好成绩,并谢兄弟好茶,兄弟一相见,有话聊不完。舞阳中信)

红叶经霜灵透,青松撼雪妆成。一簔烟雨入南屏,化作四时佳境。

不见直如相见,露情何似含情。两处闲愁对长亭,收入三杯桔茗。

《茶經》:「釆不時,造不精,雜以卉莽,飲之成疾」,「紫者上,綠者次,笋者上,芽者次」。

如今四季釆,大量機械加工,手工藝者大量減少,上等清明前的「好茶」真的是斤兩難求。


今日清明,凌晨四時已入丙辰月了,節令已至天清地明,草木將進入快速生發的階段,稚嫩春芽將展現青緑色。

当季好茶#2017白露茶饼#

白露,露凝而白也。凉风至,白露降,寒蝉鸣。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。缓解秋燥,可饮“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样柔嫩,也不像夏茶那样芳烈,而有一种独特甘醇清鲜味,尤为老茶客所爱。


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