广州美食|米其林餐盘奖餐厅-高端融合料理
下午在环市路附近开会,晚上在附近好好吃一顿吧,希望美食能让我放松放松,也好好消化下会议的内容。听说花园酒店的桃园馆出了新菜单,去看看。
酒店三楼的桃园馆入门右手电梯直接到达,大门端庄大气,越往里走感受满园春色,亭台楼阁,而里面蕴含桃园结义,广交天下之友的三国故事,可以向打工作人员打听一下。在工作人员的轻声细语下,引领到座位。
先打听一下是否有新的餐单,工作人员介绍了试“温师傅甄选品鉴菜单”,大致了解后就选这份餐单。桃园馆在广州花园酒店里,
已连续四年蝉联米其林餐盘奖,出品稳定,试试新菜单。
餐前小食
黑椒鱼子酱蘑菇、香椿豆腐、泡椒凤爪冻
浅尝一下开胃菜,不错尤其泡椒凤爪冻快速叫醒了味蕾。
慢烤明炉叉烧章鱼配黄粑
厚切章鱼扫上叉烧汁慢烤,嚼动时叉烧汁逐渐出味,这份嚼劲可以接受。黄粑是贵州的一种特色小吃,口感有点糯米但比糯米松软。
丝线草茨实功夫鹭鸭汤
[强]这个汤要给主厨温师傅打call,清而不寡,小抿一口回甘清甜。连喝三小碗再来一口辽参,胶质弹牙。喝完汤才算正式开饭。
黑松露水晶杏花鸡
160天的水晶鸡,皮弹肉嫩,结合一口清爽顺滑。黑松露味道很持久,喜欢的可能会爱上这份味道。
火焯香格里拉羊肚菌雪花牛
雪花均匀,光照油脂通透,小刀一划轻松分离,入口甜香交错。是一道让人有幸福感和饱足感的菜。
盐焗老虎斑球
摆放在铺满大颗海晶盐上的老虎斑球,平时不喜吃鱼的我也清盘了。
雪芭
在重味后雪芭清除口中重味,迎接后半场美食上场。柠檬加香草的清爽,雪芭口感清而不腻。
茶油鲍鱼海胆饭
做熟的海胆姿态诱惑地躺在饭中,把它与油饭混合,软硬共融,鲜味也混合散出。鲍鱼没吃已对它有信心,来自连续四年蝉联米其林餐盘奖出品的团队。柔软的内心,入口鲜弹可口。
西式甜品
把法式甜品融入中式文化,瞬间能体会到主厨所代表的菜篮子五谷丰熟的寓意。很法式甜品,对于像我嗜甜星人来说,开对味了,橙味白巧慕斯蛋糕,里面橘子夹心、果冻,那颗白菜一眼猜想是海绵蛋糕,果然,佩服赞赏创意。
总结2小时的用餐感觉,很满意这份甄选菜单中西融合料理,创意与出品取得很好的平衡。作为商务宴请或者朋友聚会都很不错。礼貌的交流,贴心的服务,愉快地用餐结束这一天。
广州花园酒店.桃园馆
环市东路368号花园酒店3楼
地铁5号线淘金站A出口
#美食探店##同城种草##不可辜负的美食##美食[超话]# https://t.cn/z8GiFLL
下午在环市路附近开会,晚上在附近好好吃一顿吧,希望美食能让我放松放松,也好好消化下会议的内容。听说花园酒店的桃园馆出了新菜单,去看看。
酒店三楼的桃园馆入门右手电梯直接到达,大门端庄大气,越往里走感受满园春色,亭台楼阁,而里面蕴含桃园结义,广交天下之友的三国故事,可以向打工作人员打听一下。在工作人员的轻声细语下,引领到座位。
先打听一下是否有新的餐单,工作人员介绍了试“温师傅甄选品鉴菜单”,大致了解后就选这份餐单。桃园馆在广州花园酒店里,
已连续四年蝉联米其林餐盘奖,出品稳定,试试新菜单。
餐前小食
黑椒鱼子酱蘑菇、香椿豆腐、泡椒凤爪冻
浅尝一下开胃菜,不错尤其泡椒凤爪冻快速叫醒了味蕾。
慢烤明炉叉烧章鱼配黄粑
厚切章鱼扫上叉烧汁慢烤,嚼动时叉烧汁逐渐出味,这份嚼劲可以接受。黄粑是贵州的一种特色小吃,口感有点糯米但比糯米松软。
丝线草茨实功夫鹭鸭汤
[强]这个汤要给主厨温师傅打call,清而不寡,小抿一口回甘清甜。连喝三小碗再来一口辽参,胶质弹牙。喝完汤才算正式开饭。
黑松露水晶杏花鸡
160天的水晶鸡,皮弹肉嫩,结合一口清爽顺滑。黑松露味道很持久,喜欢的可能会爱上这份味道。
火焯香格里拉羊肚菌雪花牛
雪花均匀,光照油脂通透,小刀一划轻松分离,入口甜香交错。是一道让人有幸福感和饱足感的菜。
盐焗老虎斑球
摆放在铺满大颗海晶盐上的老虎斑球,平时不喜吃鱼的我也清盘了。
雪芭
在重味后雪芭清除口中重味,迎接后半场美食上场。柠檬加香草的清爽,雪芭口感清而不腻。
茶油鲍鱼海胆饭
做熟的海胆姿态诱惑地躺在饭中,把它与油饭混合,软硬共融,鲜味也混合散出。鲍鱼没吃已对它有信心,来自连续四年蝉联米其林餐盘奖出品的团队。柔软的内心,入口鲜弹可口。
西式甜品
把法式甜品融入中式文化,瞬间能体会到主厨所代表的菜篮子五谷丰熟的寓意。很法式甜品,对于像我嗜甜星人来说,开对味了,橙味白巧慕斯蛋糕,里面橘子夹心、果冻,那颗白菜一眼猜想是海绵蛋糕,果然,佩服赞赏创意。
总结2小时的用餐感觉,很满意这份甄选菜单中西融合料理,创意与出品取得很好的平衡。作为商务宴请或者朋友聚会都很不错。礼貌的交流,贴心的服务,愉快地用餐结束这一天。
广州花园酒店.桃园馆
环市东路368号花园酒店3楼
地铁5号线淘金站A出口
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1
老郭不喜欢吃鱼,他女朋友喜欢吃鱼,然后,他们分手了,分手后,老郭开始研究鱼,尤其是前女友最爱吃的烤鱼。
后来老郭在延安三路和台东八路交叉的附近开了一家烤鱼餐厅,叫大鱼等于二,他请我去吃,我问他,这个店名,有什么寓意吗?
老郭说,大鱼等于二,就是一条鱼适合两个人吃,套餐价格199元,你要是一对情侣,结账前签了“不分手协议”,套餐价格就99元,两年之内不准分手,如果分手就要双倍补偿我,一人给我100块。当然,你也可以不参与这个游戏,完全自愿。
我问他,你怎么知道人家一年后有没有分手?
老郭笑着说,签协议的时候留电话,我定期电话回访。其实,我想告诉他们恋爱要有所敬畏,有所仪式感,你心里惦念这么一个事儿,你说过不分手,要说到做到。
我说,你还爱着她?
老郭低着头,说,她以前总是让我做这做那,她说对以后好,我很烦。她买了一个漂亮的头花,我问她干嘛买没用的东西,她笑着说,好便宜啊!她买过无数在我看来没用、很便宜、又占地方的东西,后来,我们分手,她搬家走的时候,装满了卡车。她有一个小本子忘记拿了,你知道上面记了什么吗?从我们开始恋爱那天开始,她就开始计划要嫁给我了。
我问,前段时间,你托很多朋友拍一个微店里看上去没用的东西,那个店铺应该是大喜的店铺吧。
老郭说,搞笑吧!她爱你的时候,你觉得她幼稚,她不爱你了,你却用幼稚的办法去爱她。你觉得爱情痒了,亲手拿起刀捅下去,好了,现在不痒了,开心了吧。有一天,我回家很晚,楼道里的灯坏了,我突然想起来,她告诉我很多次让我去修,分手了,我把那个灯修好了。分手了,我才换掉了坏冰箱。分手了,我才修好了浴室里滴水的喷头。分手了,我才后悔没好好爱她,让她以为爱情这么糟糕。
我问,后来,为什么不去找她?
老郭说,可笑的自尊吧!我想把所有糟糕的东西,都修好,然后再迎娶她回家。
2
老郭跟大喜恋爱那会儿,多可爱啊!
大喜喜欢吃烤鱼,可是老郭不喜 欢吃鱼,他就点两份小菜,老醋花生和糖拌西红柿,笑着跟大喜说,你看,你看,一生一柿。
大喜笑着问,你会爱我一生一世吗?
老郭说,你呢?
大喜想了想,说,我只会爱到你不爱我为止。
老郭说,那你得努力啊,算命先生说我能活到九十九。
大喜笑了笑,你是不是傻,你什么时候算的,准不准?
老郭笑着说,绝对准啊,小时候,电脑算命,科学吧,你往机器上一站,输入出生年月日,就给你打印出来一张命运提示。
那天吃完饭,大喜说,我们走回家吧。
然后大喜一直低着头,再也没有说话,老郭问,你今天是不是有什么不开心的事儿?
大喜没有说话。
走了很长的一段距离,大喜突然开心的跳起来说,你快抱抱我。
老郭一愣。
大喜笑的像个小孩,说,饭后百步走,活到九十九。我不能再走了,活到100岁,就得多爱你一年,你都不在了,我还爱着你,那多累啊!
老郭说,所以,我得现在背你回家?
大喜说,对啊对啊,我得多省点力气,这样才可以爱你爱到九十九。
3
我问大喜,你还爱着老郭吗?
大喜说,搬家走的那一天,我在卡车上问了自己一个问题,我这辈子除了嫁给老郭,就没事可干了吗?我总觉得他应该这样,他应该那样,他变成了我想象中的那个样子,可是,那不是老郭,其实,我们都在爱情里迷失了,你在爱情里最迷人的样子,就是你自己的样子,不是对方希望你成为的样子。
那天,大喜去了老郭的烤鱼店,她笑着问,你们这里有一生一柿吗?
老郭愣了愣。
大喜指着桌子上的“不分手”宣传单页,笑着问,这个活动长期有效吗?
老郭点了点头,问,自己一个人?
大喜笑着说,两个人,我在等他。
老郭心里有那么一点难过,还是笑着说,你来,免单,我请你们吃。
大喜笑着说,你也是打开门做生意,我哪能来蹭吃,要不我就去其他家吃了,我老公一会儿会来买单。
老郭问,你结婚了?
大喜说,快了,在准备。
老郭说,那,那,恭喜你啊,今天这顿烤鱼我请你们吧。
大喜看着桌子上的菜单,菜单上附加着“不分手协议”,点完菜,愿意参与活动,签名就好,大喜指着菜单问,在这个地方签名吗?
老郭点点头,思绪万千。
大喜笑着签完了名字,看着老郭,老郭看着大喜。
大喜笑着说,愣着干啥,签名啊!
老郭问,什么意思?
大喜说,这不是你自己定的规则吗?情侣才可以吃,签了“不分手协议”,两年内不能分手。
老郭突然眼圈红红的。
大喜说,你是不是傻,偷着买我微店的东西,你好歹换一个我不知道的收货地址啊。我说了八百遍,你就是不听,多吃鱼,多吃鱼,这样就会变聪明。吃完这顿鱼,我要减肥了,去年买的那个婚纱我穿不上了。
老郭笑着说,你这是要结婚的节奏吗?
大喜笑着说,我掐指一算,你从我微店买了那么多结婚的小物件,应该是要结婚了,可是你缺一个新娘啊,我就来了。
爱情不会出问题,是我们出了问题,
别着急分手,两个人在一起的力量一定大于等于2。
[心]
老郭不喜欢吃鱼,他女朋友喜欢吃鱼,然后,他们分手了,分手后,老郭开始研究鱼,尤其是前女友最爱吃的烤鱼。
后来老郭在延安三路和台东八路交叉的附近开了一家烤鱼餐厅,叫大鱼等于二,他请我去吃,我问他,这个店名,有什么寓意吗?
老郭说,大鱼等于二,就是一条鱼适合两个人吃,套餐价格199元,你要是一对情侣,结账前签了“不分手协议”,套餐价格就99元,两年之内不准分手,如果分手就要双倍补偿我,一人给我100块。当然,你也可以不参与这个游戏,完全自愿。
我问他,你怎么知道人家一年后有没有分手?
老郭笑着说,签协议的时候留电话,我定期电话回访。其实,我想告诉他们恋爱要有所敬畏,有所仪式感,你心里惦念这么一个事儿,你说过不分手,要说到做到。
我说,你还爱着她?
老郭低着头,说,她以前总是让我做这做那,她说对以后好,我很烦。她买了一个漂亮的头花,我问她干嘛买没用的东西,她笑着说,好便宜啊!她买过无数在我看来没用、很便宜、又占地方的东西,后来,我们分手,她搬家走的时候,装满了卡车。她有一个小本子忘记拿了,你知道上面记了什么吗?从我们开始恋爱那天开始,她就开始计划要嫁给我了。
我问,前段时间,你托很多朋友拍一个微店里看上去没用的东西,那个店铺应该是大喜的店铺吧。
老郭说,搞笑吧!她爱你的时候,你觉得她幼稚,她不爱你了,你却用幼稚的办法去爱她。你觉得爱情痒了,亲手拿起刀捅下去,好了,现在不痒了,开心了吧。有一天,我回家很晚,楼道里的灯坏了,我突然想起来,她告诉我很多次让我去修,分手了,我把那个灯修好了。分手了,我才换掉了坏冰箱。分手了,我才修好了浴室里滴水的喷头。分手了,我才后悔没好好爱她,让她以为爱情这么糟糕。
我问,后来,为什么不去找她?
老郭说,可笑的自尊吧!我想把所有糟糕的东西,都修好,然后再迎娶她回家。
2
老郭跟大喜恋爱那会儿,多可爱啊!
大喜喜欢吃烤鱼,可是老郭不喜 欢吃鱼,他就点两份小菜,老醋花生和糖拌西红柿,笑着跟大喜说,你看,你看,一生一柿。
大喜笑着问,你会爱我一生一世吗?
老郭说,你呢?
大喜想了想,说,我只会爱到你不爱我为止。
老郭说,那你得努力啊,算命先生说我能活到九十九。
大喜笑了笑,你是不是傻,你什么时候算的,准不准?
老郭笑着说,绝对准啊,小时候,电脑算命,科学吧,你往机器上一站,输入出生年月日,就给你打印出来一张命运提示。
那天吃完饭,大喜说,我们走回家吧。
然后大喜一直低着头,再也没有说话,老郭问,你今天是不是有什么不开心的事儿?
大喜没有说话。
走了很长的一段距离,大喜突然开心的跳起来说,你快抱抱我。
老郭一愣。
大喜笑的像个小孩,说,饭后百步走,活到九十九。我不能再走了,活到100岁,就得多爱你一年,你都不在了,我还爱着你,那多累啊!
老郭说,所以,我得现在背你回家?
大喜说,对啊对啊,我得多省点力气,这样才可以爱你爱到九十九。
3
我问大喜,你还爱着老郭吗?
大喜说,搬家走的那一天,我在卡车上问了自己一个问题,我这辈子除了嫁给老郭,就没事可干了吗?我总觉得他应该这样,他应该那样,他变成了我想象中的那个样子,可是,那不是老郭,其实,我们都在爱情里迷失了,你在爱情里最迷人的样子,就是你自己的样子,不是对方希望你成为的样子。
那天,大喜去了老郭的烤鱼店,她笑着问,你们这里有一生一柿吗?
老郭愣了愣。
大喜指着桌子上的“不分手”宣传单页,笑着问,这个活动长期有效吗?
老郭点了点头,问,自己一个人?
大喜笑着说,两个人,我在等他。
老郭心里有那么一点难过,还是笑着说,你来,免单,我请你们吃。
大喜笑着说,你也是打开门做生意,我哪能来蹭吃,要不我就去其他家吃了,我老公一会儿会来买单。
老郭问,你结婚了?
大喜说,快了,在准备。
老郭说,那,那,恭喜你啊,今天这顿烤鱼我请你们吧。
大喜看着桌子上的菜单,菜单上附加着“不分手协议”,点完菜,愿意参与活动,签名就好,大喜指着菜单问,在这个地方签名吗?
老郭点点头,思绪万千。
大喜笑着签完了名字,看着老郭,老郭看着大喜。
大喜笑着说,愣着干啥,签名啊!
老郭问,什么意思?
大喜说,这不是你自己定的规则吗?情侣才可以吃,签了“不分手协议”,两年内不能分手。
老郭突然眼圈红红的。
大喜说,你是不是傻,偷着买我微店的东西,你好歹换一个我不知道的收货地址啊。我说了八百遍,你就是不听,多吃鱼,多吃鱼,这样就会变聪明。吃完这顿鱼,我要减肥了,去年买的那个婚纱我穿不上了。
老郭笑着说,你这是要结婚的节奏吗?
大喜笑着说,我掐指一算,你从我微店买了那么多结婚的小物件,应该是要结婚了,可是你缺一个新娘啊,我就来了。
爱情不会出问题,是我们出了问题,
别着急分手,两个人在一起的力量一定大于等于2。
[心]
小韩的上网课第五天日记~
本来早上想起床跑步的 实在起不来
粥吧的青菜瘦肉粥真的是我心头爱呜呜!
吃完饭又去被捅了 我真的会谢能不能不那么狠 真的很痛啊[泪]
感谢小徐的日常投喂~
取到了按摩腿的 安利了领导好吃的喜辣屋 我爱吃鱼 因为牙套不能吃太多糍粑真的很难过
吃完去跑步 兔子真的好肥好可爱啊
晚上不太饿 我好爱水果捞 火龙果必备!
今日也有运动 运动还看到了一只猫咪 跑了两圈回来做了40多分钟的运动还跳了绳 很充实了!
运动完我要开始写作业了[举手]
本来早上想起床跑步的 实在起不来
粥吧的青菜瘦肉粥真的是我心头爱呜呜!
吃完饭又去被捅了 我真的会谢能不能不那么狠 真的很痛啊[泪]
感谢小徐的日常投喂~
取到了按摩腿的 安利了领导好吃的喜辣屋 我爱吃鱼 因为牙套不能吃太多糍粑真的很难过
吃完去跑步 兔子真的好肥好可爱啊
晚上不太饿 我好爱水果捞 火龙果必备!
今日也有运动 运动还看到了一只猫咪 跑了两圈回来做了40多分钟的运动还跳了绳 很充实了!
运动完我要开始写作业了[举手]
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