#庆阳# 【华池：光伏板下种菌菇，“菌光互补”助“共富”】4月12日，走进位于庆阳市华池县城壕镇余家砭村的华池现代农业菌光互补示范产业园，黑色的食用菌大棚之上，一排排蓝色光伏板在春日暖阳的照射下闪闪发光，将光能源源不断地转化为电能，光伏板下种植的香菇、黑木耳已进入分床阶段。
接种、装车、运输，余家砭村村民李宪荣和工友们正忙碌着。“在这里打工一天能挣100块钱，既能照顾家里，每月干20多天，还能挣上2000多块钱。”李宪荣很喜欢这种打工、顾家两不误的生活。
据了解，今年3月4日，华池县委、县政府招引黄波菌业有限公司入驻该产业示范园，注册成立了庆阳双升农业开发有限公司，开发食用菌产业，实现菌光互补，产业叠加。
华池县城壕镇市场监管所所长王星亮介绍，该示范产业园共流转土地960亩，在现有大棚内发展香菇种植20万袋，光伏板下种植黑木耳370亩，试验种植赤松茸、桑葚、猴头菇、金耳菇等8个新品种。“光伏电站替代大棚遮阳网，在产生发电效益的同时，既为菌菇生长创造了适宜环境，又较好解决了光伏发电与大量占地之间的矛盾，实现了经济效益、社会效益和环境效益的多赢。”王星亮说。
同时，该产业示范园可为26户易地搬迁群众提供固定就业岗位50个，食用菌采摘期间可提供就业岗位300多个，为当地农民提供务工收入600万元以上。
“华池县地处子午岭林缘区，有充足的菌棒生产原料，气候湿润，昼夜温差大，是菌类生产的天堂。”庆阳双升农业开发有限公司技术总监梁启文说，该示范产业园将充分发挥带动效应，通过“公司+”模式，在山庄乡和五蛟镇易地搬迁点建设食用菌种植大棚234座，爱尔兰智能连体大棚4栋8300平方米。2022年，全县预计生产各类食用菌2000吨，完成产值2800万元。

【#吉森转播#：林场里面复工忙，白石山林业局黑木耳生产有序推进】春耕春种正当时，眼下已进入春季黑木耳生产关键阶段。为抢抓有利时机，吉林森工白石山林业局坚持疫情防控与春季木耳生产齐头并进，有序推进春季黑木耳生产工作复工复产。为保证疫情防控期间从事食用菌木耳生产的职工群众身体健康，各林场都制定了分区包保责任制度，指导员工群众规范疫情期间雇用工制度、生产车间消毒制度和禁止人员聚集制度等，反复宣传疫情防控规定和常识，以保证林区员工食用菌生产在制度的约束下顺畅进行。https://t.cn/A66BIS8F

日常食用黑木耳要注意！
椰毒假单胞菌是存在于土壤里的一种细菌，黑木耳在种植、运输的过程中，如果保存、加工不当，有可能受到细菌的污染。椰毒假单胞菌最适宜的产毒温度为26℃左右，天热的时候，如果将黑木耳长期浸泡在湿润的环境中，细菌会大量繁殖、产毒；而米酵菌酸具有耐高温、难溶于水的特性，高温烹饪也无法破坏其毒性，所以，不仅是吃凉拌黑木耳，即使是经过炒制的黑木耳，如果已经存在毒素，仍会发生中毒。
为了安全起见，建议大家浸泡木耳前，要把木耳和容器仔细清洗干净，泡发的时间控制在3小时之内。天热时，最好在冰箱里泡发，低温可延缓微生物的繁殖速度。在此期间可换2-3次水，保持浸泡水的清澈。每次保证吃多少、泡多少，浸泡银耳也是同理。（北京青年报）