多吃大蒜可有效降低总胆固醇
上海交通大学医学院公共卫生学院王慧教授团队新近研究发现，长期低剂量摄入大蒜可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平。相关研究论文日前发表在国际知名刊物《食品科学与营养学评论》杂志上。
据相关研究报道，大蒜有抗血脂、抗高血压、抗甘油等特性。然而，对于大蒜是否真能降低血脂水平，业界仍然有争议。
王慧教授团队从血脂、肝功能、血压和炎症指数4个方面，通过对1333名受试者（752名摄入大蒜补充剂，581名摄入安慰剂）的检测指标进行分析研究发现，摄入大蒜可显著降低总胆固醇及低密度胆固醇的水平，特别是在心血管疾病患者中，低剂量和长期干预（大于90天）效果更为显著。此外，研究还发现，摄取大蒜可显著降低炎症指标IL-6和TNF-α的水平。
研究人员认为，该研究为基于大蒜的心血管疾病的饮食防治策略提供了方法学上的指引和建议。

【#新冠病毒感染可能会损害男性生育能力#】2022年2月，香港大学袁国勇团队在 Clinical Infectious Diseases 期刊发表论文。该研究证实，新冠病毒可导致仓鼠急性睾丸损伤、慢性不对称睾丸萎缩，以及仓鼠的激素变化，即使新冠病毒仅导致它们轻度肺炎。袁国勇教授表示，对于新冠感染后的康复者来说，要重视可能出现的性腺机能减退（性欲低下）和生育能力降低，而新冠疫苗接种可以预防这种并发症的出现。

【新冠后遗症 致脑萎缩老化10年】英国牛津大学的研究人员在国际顶尖期刊《自然》上发表的一篇论文表明，新冠肺炎可导致大脑萎缩，且与嗅觉和记忆有关部分的大脑灰质减少。

大脑体积变小：与未感染者相比，脑部扫描发现感染者的大脑发生了明显变化，感染组的大脑体积减少了0.2%~2%。

脑灰质退化：构成大脑最外层的灰质丧失代表退化，灰质减少0.2%代表老年人大脑正常老化约一年，减少2%代表大约10年的老化。#疫情防控#