在上周三对阵皇马的比赛中复出并进球后,法蒂的下一个目标是在本周的国王杯比赛中首发。法蒂过往只与毕尔巴鄂竞技交手过两次,一胜一负,还未取得过进球。法蒂表示渴望在对阵毕巴的比赛中首发。#西甲#
本赛季法蒂因伤缺席了不少场比赛,但就在他参加过的9场比赛里,他打进了五粒进球还送出一次助攻,平均每70分钟制造一粒进球。

《世界微尘里》首播,吴宣仪的牙太抢镜,和毕雯珺的演技也被吐槽
吴宣仪和毕雯珺主演的《世界微尘里》还未官宣时,两家粉丝就撕起来了,因为女主的粉丝嫌毕雯珺的咖位低,他俩还是同公司的艺人,所以粉丝都希望剧组能换一个男主,最后当然是没有换的,而且除了男女主,男二、男三也都是爱豆出身,该剧首播口碑也有点堪忧。《世界微尘里》开播后,大家都在吐槽男女主的演技、颜值、人设,而且剧版改编幅度很大,除了大框架,女主的性格、故事基调都变了。《世界微尘里》原著一直萦绕着一股淡淡的忧伤,女主也是比较自卑敏感的,剧组官宣时大家就觉得吴宣仪长得太元气,可能演不出那种敏感自卑的感觉,谁知剧里直接把女主的人设给改了,性格改得很跳脱,一直都咋咋呼呼的,看上去智商不是很高的样子,而且节奏比较欢快,一点也不忧伤,这部剧也变成了普通的小甜剧。吴宣仪的演技也很尴尬,表达情绪只会一个劲挤眉弄眼,五官乱飞,再加上女主是个傻白甜,给人的观感不是很好,感觉她就是在演自己,完全没有抓到表演的诀窍。而且吴宣仪的牙真的很抢镜,导演还特别喜欢她的牙拍,生怕别人不知道她的牙有问题,所以看完电视剧之后,很多观众都称该剧给人印象最深的不是剧情,而是吴宣仪的牙,以前她在101的时候,虽然烤瓷牙也很明显,但不至于像现在这么违和,也很影响整体颜值![委屈]吴宣仪在剧中饰演的女主曾鲤是个26岁的单身女青年,结果她一口一个自己是个奔三的人了,被学生叫中年人、阿姨,被妈妈催婚,看这部剧感觉都有点年龄焦虑感了![委屈]因为女主一直都没有谈过恋爱,她的妈妈也很着急,觉得是因为她的牙不够整齐,导致面相不精致,所以桃花运不好,就拖着她去医院拔牙矫正,她就这样跟男主相遇了,男主艾景初是个牙医。而在这之前男女主就已经见过了,曾鲤大学毕业后留在学校当图书管理员,还和姐妹们凑钱开了一家咖啡馆,闲暇时也会写写小说,而男主艾景初是他们学校医学院的老师,也是一名牙医,也是校草,他们在学校的图书馆里就见过了,不过毕雯珺在这部剧中的造型真的不是很好看,演校草不是很有说服力,出场也没有让人眼前一亮的感觉。[委屈]跟吴宣仪一样,毕雯珺的演技也被吐槽得很惨,他演的男主是个比较沉默寡言的人,然后他同样把男主演成了面瘫,整部剧都是一个表情,本来男主的人设挺好的,但他一演起来就是少了一点感觉,不过他和吴宣仪挺有CP感的。这部剧的剧情也有点老套,女主有难时,男主一定会出现,为了推动感情进展,还有各种误会、巧遇,就像女主遇到了一个碰瓷的,那位老奶奶最后晕了过去,是男主站出来帮那位老奶奶做的急救。女主咖啡店的员工窦窦失恋,艾景初帮那个男生跟窦窦说清楚,结果女主看到后误以为他是个渣男,是他辜负了窦窦。后面女主拔牙时找了其他的医生,那位医生是男主的学生,再加上女主体质特殊,所以后面还是换成了男主帮曾鲤看牙,女主帮朋友去上课签到,结果老师也刚好生玻委屈]赡兄鞔危┑脑捣挚晌讲磺场U獠烤缰饕灿腥訡P,翟潇闻在剧中饰演的刘宇诚喜欢女主的闺蜜伍颖,而且翟潇闻演的这个角色也是比较爱打游戏的,他之前在《你微笑时很美》中演的就是一个电竞选手,他在剧中跟伍颖是姐弟恋,戏外也相差了6岁,但因为张柏嘉长得比较成熟性感,他们的CP感很一般,还不如刘特和马依依这对。[委屈]《世界微尘里》原著本身就很平淡,故事线也很单薄,剧版的改编效果也比较一般,也还是希望吴宣仪和毕雯珺能多提升一下演技,尤其是吴宣仪的牙,确实需要好好处理一下了,不然看她的戏,观众总容易出戏!

#三联美食# 虽已立秋,但骄阳仍似火,肆无忌惮地喷薄着自己的能量。蓝蓝的天空万里无云,更叫人无处躲藏。万树蝉鸣不歇,且愈发震耳,从来不顾及人们是否在休憩午睡,更觉空气中都翻着热浪。在这样一个燥热的午后,窝在家吹空调,吃西瓜,是最惬意之事。若是离海边近些,在傍晚太阳落山之时,还可以到海边戏水、洗个海澡,趁着凉快赶个海,都是不错的选择。

每个季节都有属于自己的美食,若说到吃,人多不爱动弹,且没有食欲,每餐只吃上几口便弃筷了之,转身便去寻些冰凉饮品以平息暑气。故而,若想在这慵懒夏日里道出几品正餐美食,总是不易的。

炎热天气里的美食,需能消暑不腻才好。若美食热气腾腾,吃毕,定是大汗淋漓、暑气难散,不喝上点冰饮、冲个凉,总是觉得浑身粘腻不舒爽;可若正餐便是冰凉,入胃之后,用自己的五脏去暖食物,长此以往,必会伤了脾胃,就像有些店家做的冷面,为了突出“冷”,会在冰镇汤汁中再加冰块,真是玉碗冰寒滴露华,只吃几口,肠胃便要投降。

而凉拌面恰好处在中间地段,不似汤面,端上来后碗口氤氲,热气不散,也不似冷面,冰冷的温度只锁住了味道,令人无从品味。凉拌面凉而不冰,温而不烫,面条煮熟后过水,温度随活水流走,留下的是温和的舒适口感。

就是这样一碗面,在芸芸众面之中,实属普通。不似重庆小面那样,如网红般在全国各地开花;也不似老北京炸酱面那样,历史悠久,出场有范儿。可就是这样一碗平凡之面,却也是很多亦是平凡普通的我们的消暑主食之选。

凉拌面普通,但也不可小瞧,想做出一盘可口的凉拌面,需要用心琢磨。面条被凉水恰到好处地冲过,温度中庸,劲道爽滑。而除了主料面条,还可有黄瓜丝、香菜、胡萝卜丝、火腿丝、西红柿片等什锦蔬菜搭配,颜色各异,令单调的面食也充满了色彩的点缀,从品相上就能看到厨师在这道菜上的心思投入程度。

蔬菜提供了一道菜里所需的维生素,而叫醒味蕾的一定是调味料。凉拌面中加入糖醋盐、蒜泥、葱油、蚝油等用以调味。若问我这些调味料以何种比例才能呈现出最可口的味道,我只能说每种都放入“适量”,这是中国人的智慧,全在厨师的手感中。而想要保证每次做出来都是一样的口味,无它,唯手熟尔。

大蒜经过挤压碾碎,释放了内部蕴藏的辛辣。正是这辛辣叩开了味蕾,令人胃口大开。而糖醋永远是最佳搭档,它们调出的酸甜口味,在炎热的夏天给人带来了一股清凉,不腻不烦,使得凉拌面不需在温度上过度强调“冷”或“冰”。仅靠酸甜的味道,便在舌尖激发出凉爽之感。这也是我认为凉拌面较冷面高明之处,就像一个普通人,虽无甚多特色、不温不火,但平易近人,不因个性而拒人千里之外。

凉拌面上桌时,各色蔬菜似彩虹一般排列整齐,食客需要自己动手将其搅拌均匀。筷子插进面条之后搅拌翻转,尽量将每根面条都均匀蘸上调味料,搅拌越充分,味道便越能融入面条和蔬菜之中。

而搅拌之后,各色蔬菜均匀分布在面条中,面条一杯银线乱,只见蒌蒿数筯玉簪横。轻挑起一筷子,面条缠绕着各色蔬菜,滴答着饱含厨师多年手艺精心调制的酸甜辛香。再送入口中,面条的劲道与蔬菜的清新脆爽完美配合,唇齿间感受不同口感的同时,碳水化合物和维生素也得到了充足的摄入。真是夏日里大大的满足。

小扇引微凉,悠悠日长,能够吃上一盘凉拌面是很惬意的事情。因其爽口,故多食亦不厌,就似与普通人交往,不累、舒服。

凉拌面不像陕西biang biang面、朝鲜族冷面那样,有很强的地域特色与民族风味。倒是很多主打面条小吃铺在不断创新的过程中,摸索出来的应季产品。所以各个小吃铺各有独家秘方配方,味道不尽相同,都藏着各自设计的小心思,既有互相切磋,也在暗暗比拼较劲儿,不过这倒是让我们这些食客饱了口福。

有的小店为了提升香味,会放入炒花生或花生碎。花生散落在面条间,不知哪口会吃到、哪口会错过,故每口都有期待,每口都有惊喜。

有时,为了这一筷子面条里味道均衡,还会故意挑上花生;有时也会根据自己下筷的频率,调整吃花生的节奏,在一碗面里也吃出了战略布局。花生越咀嚼越香,和面条、蔬菜与调味料带来的味道不同,花生的香来自自身的油脂,与碳水和维生素形成对比,又做到了营养的有效补充。

不过,作为东北人,我最喜欢的还是放入麻酱的凉拌面。麻酱香醇,符合东北人喜酱香的偏好,若与蒜泥按比例混合,有开胃之效,故常常出现在东北人的餐桌上。

比如本是辛辣口味的四川火锅和麻辣烫,到了东北也被调教成东北风格,麻酱成为了其中不可或缺之物。而在面条中加入麻酱,是绝妙的搭配,裹住了麻酱与蒜泥的面条在舌尖被截断扭转。此时,唇齿留香,还未咽下这一口,筷子便已挑起了下一口等待。

凉拌面,虽也普通,但在夏季给我们补充了能量的同时也带来了一丝清爽,就像我们每个人一样,虽平凡却有温度,充满正能量。

节选自《夏日消暑主食,非凉面莫属》文 | 袁小肚


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