看着镜子里明显胖一圈的你，是不是心里暗自下了减肥的决心？晚上不吃饭只喝水？这样似乎略微伤感了！我不建议大家通过节食来减肥，民以食为天，管住嘴是一件多么难受的事情，想吃芝士蛋糕又怕胖？那一定要试试酸奶蛋糕，它和芝士蛋糕的口感相似度极高，少了芝士蛋糕的脂肪和热量，却有着同样清爽滑腻的口感，浓郁的奶香和入口即化的味觉享受！是想解馋又不想长肉的人的最佳选择！最近好喜欢百香果的味道，于是做了百香果酸奶小蛋糕，送给不想长胖的你。#蛋糕#

百香果的香气神秘而轻盈，能令人产生无限的遐想，将它与入口即化的酸奶蛋糕相融合，又会是怎么样的一种味觉体验呢？喜欢就一起来行动吧！
材料：
鸡蛋 3个 百香果 23克 蜂蜜 7克 酸奶 140克 低筋面粉 40克 玉米淀粉 20克

玉米油 15克 糖粉 50克
步骤：
1.准备材料，将蛋清和蛋黄分离。

2.我喜欢百香果的香味却不想在蛋糕里吃到百香果籽，于是用果汁机将果肉和蜂蜜混合打成果泥。
3.进行过筛，滤掉百香果籽。
4.取一个无油无水的玻璃碗，加入蛋黄和玉米油。
5.搅拌均匀。
6.倒入酸奶。
7.筛入低筋面粉和玉米淀粉。
8.倒入过筛后的百香果蜂蜜汁。
9.取一个无油无水的打蛋盆，将蛋清倒入，打发至鱼眼状时加入第一次糖。
10.待蛋清细腻无泡时再加第二次糖，打蛋器提起有小弯勾时加入第三次，最后打发至有小尖勾。
11.将3分之1的蛋白舀入蛋黄糊中，翻拌至完全融合。
12.将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中，继续翻拌至完全融合。

13.将蛋糕糊装入阳晨9连花形模具，为了便于后期脱模，提前在模具内涂抹一层薄薄的玉米油，再用厨房纸轻轻擦干，配方的量可做12个小蛋糕，如果没有对应的模具，也可以用小号纸杯替代。
14.此配方需要水浴法，即在烤盘中倒上一些温水，放在烤箱底层，在倒数第二层放上烤网及模具。上下火140度，50分钟。
15.低温烘烤的目的是为了让蛋糕表层不裂，上色均匀，以避免表层开裂上色较深而内部没烤透的情况发生。
16.出炉后冷却倒扣脱模，脱模后花纹依然清晰立体。
17.入口即化，低糖低脂，减肥人士可放心食用。

希望，如同黑暗中的一盏明灯，照亮我们锦绣的前程，给予我们坚定的信念，无畏的前行；希望如同四季高扬的风帆，https://t.cn/A6znotdH指引我们在风雨泥泞的路上不懈地努力使这个世界灿烂的不是阳光，而是你的微笑！该明白的明白，该装傻的时候大智若愚！很多事情，只要自己心里有数就好，睁一只眼闭一只眼，没必要的就不要说出来。能帮就帮，不要把人逼绝，记得给人留条后路！你要有包容一切的胸怀！学会与人相处，那可以让你少走弯路经历过风雨，心会变得更坚韧，擦肩而过的人，挥一挥手说声，再见。相信，最爱你的人，#重庆婚纱照#

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当别人说你看起来总是那么平静与淡然，只有你自己心里知道，而今的平静与淡然是用多少眼泪学回来的；此时此刻的波澜不惊，又是曾被多少波澜几乎淹没过。生命中所有的挫折与伤痛、所有的经历，都是为了造就你和锻炼你。不要总说岁月残忍，它其实温柔了你。
—— 张小娴 ​​​