京城探店｜北京柏悦酒店·锦庭

春天不仅象征着希望，也代表了新的开始。而最近，开业已经13年的北京柏悦酒店63层的锦庭，也迎来了餐厅零点菜单的焕新启幕。全新出发的锦庭，以“回归自然”的理念，打造出一片清新自然的感官体验。来自马来西亚的酒店新任行政总厨Chef Foong，结合他辗转世界各地的烹饪经验以及对中国文化和本地食材的独到见解打造出这张全新的新中式菜菜单。

椰香橘汁腌青甘鱼｜新鲜的鱼肉没有经过繁复的烹饪过程，最大程度的保留了其清爽鲜甜的绝妙口感。仅以柑橘与椰子的调味来平衡整体的滋味，更加激发了鱼肉的清甜，有一种如沐春风般的新鲜感。水果的芬芳更让整体的香气提升，回味悠长。

乡味波士顿龙虾｜龙虾肉的口感鲜甜爽脆，富有弹性。而搭配的灵魂酱汁，咸鲜微辣，香气馥郁。恰如其分地与龙虾结合，让龙虾肉的滋味更加饱满，满口留香。

烟熏松露酱香牛小排丨烟熏的香气四溢，沁人心脾。牛小排肉质软嫩，汁水丰富。牛肉的油脂香气与松露的芬芳融合在一起，回味悠长。特别是搭配了以菌菇、胡萝卜和原汁制作的酱汁后，更具风味。

糖球杨枝甘露丨吃之前将糖球敲碎，真的是仪式感十足。碎裂的糖片不均匀的散落，像极了一件不可多得的精美艺术品一般。杨枝甘露酸甜清凉，柚子略带的苦味完美的平衡了糖球的甜，香甜的滋味在唇齿间弥漫。
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#神奇动物零点首映场#
挺久没有去看电影的零点场首映了，神奇动物系列电影时隔多年的回归，让我又燃起了做全国第一批观众的动力。大银幕上看奇特的动物画面，精彩的魔法特效，吸引人的剧情，还是非常过瘾的。影片内容就如名字一样，关于“邓布利多”的谜团，也有意想不到的事情，新的动物成了关键因素，看到结尾字幕也不舍得走啊，不知道下一部又要等多久了。

本以为只是无聊的插曲 没想到还是莫名的发酵了2天 虽然对某些言论并不在意 但无意看到还是会膈应 希望零点过后大家都能回归正常生活状态 小糖糖们依然能继续开开心心的陪伴 等待 过好自己充实的每一天 农也是 你在努力同时也要开心自由生活 毕竟青春只有一次 不要太多羁绊 简单 快乐 真诚 美好 初心不变