“霸气十足”的布朗(生普)[微风]

喝茶喝着喝着必然会遇到它,也被很多老茶客们意为喝茶的“天花板”——生普;

我们对普洱茶是一点都不耳生,甚至可以说连不喝茶的人群中大多数人对于普洱茶亦是耳熟能详,常闻的,如:昔归、冰岛、布朗等等(普洱茶的命名是根据山头以及村寨为主);

普洱,类属六大茶类中的黑茶一类(现在也有将普洱茶单独列为第七大茶类一说),属于“后发酵茶”,主要产地:云南;

今天的主人公:二十年陈布朗[鲜花]

开篇洗茶过后,起始第一泡茶汤(100℃水冲泡,第一泡可略微闷几秒,用以唤醒茶叶),第二泡(依旧100℃水冲泡,快速出汤)以此类推(之后根据实际情况适当延长闷泡时间);

香气:陈味(第一泡尤其明显)、木质香(第二至三泡,陈味消沉香味显)、花香(第四泡开始逐渐明显);
汤感:软、顺滑、稠(后期闷泡时间一长有稠感);
汤色:无杂质、透亮、琥珀色;
口感:“霸”(相比于其他生普,布朗口感更加的强势)、生津感较强、有苦涩味但是化开的很快(茶都有苦涩感,要看化开的速度,对比的就是回甘);

大多数时候茶客们更喜欢喝已有些年份的生普,为感受那一份转化过后的韵味,沉淀过后的岁月感,更为“听”茶“说”故事;

每一泡茶都在跟你讲述它想跟你说的“悄悄话”,而这个“悄悄话”,每个人听到的都不尽相同,越老的茶,每一泡每一道都是不一样的体会与感知,这便是老茶最独特的——“岁月味”[心]

三言两语难以讲述老茶带来的“岁月”,三言两语难以说得清道得明“普洱茶”的神奇与奥秘,保持一颗“小白心”,珍惜每一份“缘”[心]

分享所遇,望友共赏之[鲜花]

(ps若有理解不当之处,感谢茶友们的包容理解与指出[兔子])#茶[超话]# https://t.cn/R2WxO9M

#茶道[超话]# 只知明前,不尝雨前,就辜负了春天的盛意。
先尝明前龙井的“鲜嫩”,再品雨前龙井的“醇厚”,做个“知味”的茶客,让每一口回甘延长美好的春光。
雨前的龙井,实在香醇,她不仅味醇色润,刚中兼柔;更是平和清馥,达蓄兼济,而且还非常的耐泡,价钱也非常地实在,是属于真正老茶客的茶…#美食[超话]##健康养生##不可辜负的美食# https://t.cn/z8AMG5E

随口说一下我这的时间线好了,这条之后不会再回应。我本身就是一个讨厌麻烦的人,掰扯来掰扯去的我也烦,吃瓜茶客也烦。小主持也卸了,我从开始到现在从始至终也只是个普通茶客罢了,我从来都没有认为自己是大粉或是粉头一类。恰恰相反,我还就“怕被称赞过头遗失初心”一事与其他茶客进行过交流与反思。这件事起因莫名其妙,发展莫名其妙,希望也能就此莫名其妙地打住。

全篇4000多字有点长,如果有兴趣就看,没兴趣就划过吧,本身也不是什么大事。

空间发了,这里也发一遍


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