#宜宾面#

宜宾好吃的面馆太多，以至于有种吃不过来的感觉

路过【 园味炖鸡面 】，决定来一碗[ 燃面 ]（每次去都想试试其他面，奈何Ta家最好吃的是燃面，现在一个人又吃不了二两…）。

• 以下这段话最好用四川话（宜宾话）来读

面甩得干，花生芝麻芽菜等各种项料放得多，海椒油香，这是好吃的关键。端上来后要快点和转，让每一根儿面条都沾满项料，再拈一大筷子，吃进口头，香

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#王小妞de探店#
From：Dou团购薅羊毛

1⃣ 田一町 • 焦糖可可

4.99
宜宾本土奶茶店，不管开在哪，生意都好到爆，有奶茶有炸串。#爱喝奶茶の王小妞#
原价11元的焦糖可可团购只要4.99，先不说好不好喝，就这价格也觉得很值！再来说味道，我要的半糖，焦糖综合了可可的苦味，喝起来甜度适中，可可很浓很香，里面还有滑嫩的冻冻。

2⃣ 滋滋鱿鱼 • 烤苕皮 2.88
风靡当下的烤豆干烤苕皮，现在遍街都是。跟着团购薅一波羊毛，呃…踩雷了！这家真心不好吃…首先苕皮不是很好，接着烤制的很敷衍，导致一点也不焦香软糯，泡菜和折耳根还挺多，就是味道不咋滴，不推荐…

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北京探店｜平谷吃特色粘卷子农家菜好去处

龙聚源大公鸡粘卷子·金海湖水库鱼
平谷区平谷镇北环东路3号楼3-11室

为了避免小长假的人山人海，提前做了计划出行，于是带着老爸老妈姨夫姨妈等一行人平谷之行…抓住这春天的小尾巴～

选来选去，最终选择了这家规模较大，各方面评价较好的龙聚源。据说这家在平谷是一个长达十二年且专注做锅卷子的老店了！当时我们一行人是工作日的中午到店，吃完出来时，没想到店内已经满位，并且还有等位的，一点都不夸张的说…‍♀️

爽口冰草
大鱼大肉必搭配健康时蔬，用最经典的焙煎芝麻沙拉酱汁加以调味，清脆爽口的同时，散发着芝麻酱汁的浓郁香气…不知不觉这一份就被消灭光盘～

农家凉粉
红薯粉制作的凉粉，加入少许的拍黄瓜提味，再淋上秘制料汁和不可或缺的蒜泥and辣椒油…这一大碗的农家凉粉，不仅口味丰富，还滑滑糯糯的既清凉又解腻～

炸花椒芽
趁着应季能吃到最鲜嫩的花椒芽，那绝不能错过！经过高温油炸的制作手法，更能激发花椒芽的浓郁鲜香。一口下去，酥香脆口的同时伴着花椒芽的清香，悠扬而又耐人寻味…如面糊稍微再少些则更佳。作为农家菜的特色之一，是深受我和家人的喜爱～

大公鸡粘卷子
这款招牌的大公鸡粘卷子可是镇店之宝，采用当地特色的黑脚大公鸡制作，再选两款喜欢的配菜，比如我们加的山蘑、豆角干和平谷宽粉，最上面铺上现做的卷子，盖上锅盖大火15分钟即可。掀开锅盖，香气扑鼻…望着蒸熟后蓬松而又浸入汤汁的卷子，令人垂涎欲滴…大公鸡软烂入味易脱骨，瘦而不柴…配菜经过闷炖后带着肉汤，更加美味～

驴蝎子粘卷子
粘卷子是平谷的特色，不仅可以搭配大公鸡，还可以搭配任何，就比如这驴蝎子，爱吃一切蝎子的我，必然要尝尝这款店内新品。依旧是加入自己喜欢的配菜豆腐和土豆，铺满现做的卷子，大火20分钟即可…每一块驴蝎子上都挂着满满的肉，肉质鲜嫩紧致且咸淡适宜，啃骨头的快乐～

黄米凉糕
老妈爱吃黄米凉糕，所以点了一份作为饭后的中式小甜点。黄米+糯米制作，夹杂着山楂和葡萄干，不仅丰富了口味，搭配桂花酱食用更是凉凉糯糯的甜蜜～

关于粘卷子系列：
除了我们点的大公鸡和驴蝎子粘卷子外，还有大鹅、肥肠鸡、筋头巴脑、排骨豆角，以及水库鱼粘卷子…总之，各种系列的锅丰富的很！

酒是我们自己带的，饮品是收藏打卡送的…人均不到八十我们一行人可以品尝到平谷两款特色的粘卷子锅，性价比颇高！这么丰富的农家菜，吃的是幸福感满满～小遗憾的是，吃的太high了，忘了店内另外送平谷黄桃的活动了，所以下次一定补上！‍♀️

小贴士：
▫️门口免费停车
▫️营业时间10:00-21:00
▫️目前进店打卡收藏送饮料和黄桃活动

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 ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ    ᶠᴼᴿ    ᵞᴼᵁ
         
               

女爵带你
               

吃遍京城
               

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