私享好味 | Suzy酒家

时间过得真快啊，这么快就迎来了Suzy的周年庆了。一直很喜欢这里的风格，是一个太适合和朋友聚会聊天，喝酒吃肉的地方了。你很难界定这里属于哪个菜系，有牛排、有披萨，也有风味十足的中式料理，那道烤羊腰简直是每个来Suzy的人都一定心心念念的味道。当然，它的名字也直截了当的告诉了你，这里是一间“酒家”。在这个4月，迎来店庆的Suzy联动CWS，一同打造了“微醺之夜”的系列活动，推出了全新的特色下酒菜和多种活动。

半生和牛，M9级澳洲和牛西冷，淋上日式柚子醋，并在独头蒜片以及辣萝卜泥的陪衬下，鲜嫩可口，特别是独头蒜的独特香气，给牛肉带来了更多风味，让人印象深刻。布拉塔奶酪沙拉，选用新鲜的布拉塔奶酪，搭配鹰嘴豆泥和罗勒酱，煎过的彩椒融合其间，是轻松又惬意的开场小菜。

烟熏盒子是这里的招牌菜，无论是视觉、嗅觉还是味觉都令人惊艳。烟熏迷迭香鲜羊腰盒子，每天现宰的新鲜羊腰用炭火慢慢烤制后，再放入迷迭香熏炙的木质盒子，烟雾氤氲，香气扑鼻。配上多重辣椒搭配出来的调味，羊腰油香软嫩，仿佛像果冻一样滑弹，升级版的烧烤带来了升级版的欢乐。当然如果你不喜内脏，牛肉盒子同样会惊艳到你。

全新推出的油封鸭腿，外表焦脆，肉质软糯。鸭肉的香气丰富，十分诱人。搭配的黄心土豆马苏里拉芝士制作的土豆饼一起，更丰富了油脂的香气与芝士的细腻。而炸猪排三明治，将有着丰富汁水的炸猪排制作成了三明治，一口下去竟然有种类似爆浆的味蕾体验，软嫩和弹牙的口感恰到好处，让人印象深刻。

另外，Suzy的江西下酒菜也是餐厅的一大特色，酸萝卜炒牛肚，牛肚在酸萝卜的提点之下，酸辣够味加上本身软嫩的口感，无论下酒还是下饭，都是绝配。炒米粉中的米粉这次更换成了江西本地的“麻姑米粉”后，粉虽然变细了，但是获得了更加劲道的口感。猪肉丝、小米辣、蒜蓉一炒，是地道的江西特色，酒后来一份，甚是妥帖。

最后的甜品环节同样不能错过，超级经典的栗子蒙布朗，选用进口栗子泥制成，没有加额外的糖，全是栗子本身的甜味，再加上底层的香草奶油和草莓丁，栗子的香气馥郁，口感细腻，格外好吃。全新推出的焦糖奶油戚风蛋糕在软绵绵的戚风蛋糕胚里面加入咖啡奶油夹层和香草奶油，加上焦糖酱和杏仁片，味道非常独特。

“微醺之夜”除了有招牌的美食之外，同样少不了美酒相伴。来自新疆吐鲁番的蒲昌白羽干白葡萄酒是近年来的热门之选，白羽作为独具特色的中国本土的葡萄品种，酿造而成的葡萄酒有着热带水果的香气，又伴随着淡淡的姜黄粉末的味道，略带一丝异国情调，最适合搭配海鲜。法国丘岗酒庄山底干红葡萄酒则更受旧世界风格爱好者的好评，百分百品丽珠带来了浓郁的黑色水果和石墨气息。酒体质地柔软，入口大方，和热菜堪称绝配。对了，再提醒一下，在店庆月期间，来Suzy喝酒可享受第二支葡萄酒或啤酒半价，以及买任意甜品送咖啡一杯的优惠，而且是两店通用哟！

麦子店街36号龙宝大厦一层
11:00-次日1:00 https://t.cn/A6JydYFb

#现代诗[超话]#囚鸟

一双耀眼的翅膀
从我的胸腔中飞出
盘旋在头顶三尺之处
于是，我听见风声
却触碰不到丝毫的凉意
我看见花谢
地上却觅不见一片落英
我奋力的奔跑
使终跑出不了平原的辽阔
眼看翅膀暗淡
请相信它终将消失
消失是一种无言的抗争
倦意充满囚笼
一栋栋高楼奋力地撑着天空
烟火渐渐让星空迷离
依然有风声飞走
不沾我的衣袖
依然有落花潜入夜色
遁入我的潜意识
这里是迷失之地
当眼睛溶入黑暗的虚无里
请别为我悲伤
因为此刻，夜露微醺
在为夭折的青果举行葬礼

2022.4.8.草于殷都

FUN LAB
首先感谢大众点评霸王餐
这里整体应该算是清吧，主要是服务对象应该是一群朋友聚会喝酒聊天
自己很久没和队友们一起把酒言欢了，今晚也借此机会麻痹自己的中枢神经放松心情释放工作压力。
套餐中云海日出应该度数比较低，喝起来更像是水果味汽水。至于科罗娜啤酒的味道就不再评价了。
总体来说如果你想要一个微醺聊天的地方，这里是一个很好的选择！！ https://t.cn/RJP0eus