【教育动态】关爱学生,从“心”开始——大余县中小学心理健康工作专项培训会。会议邀请国家二级心理咨询师,高级生涯规划师、江西省心理咨询师协会会员,大余县社会心理健康服务协会副理事长,大余中学高级教师李位做了《校园心理健康危机预防与干预》专题讲座,讲座细致分析了学生常见的心理问题疾病、症状以及心理危机的识别信号、产生的原因及心理健康怎样测评、评估和干预调节,心理问题学生怎么管理等。
#好人365# 江西赣州:处处洋溢文明新风 #虔城说# 在地处章江南岸的江西省赣州市大余县新城镇周屋村,一座宏伟的古式建筑引人驻足。它就是已有500余年历史的周氏宗祠。#最美是赣州# 如今,这座老祠堂已经成为当地开展群众文化活动的公共场所——周屋村新时代文明实践站。“村里人经常在这里开展一些健康向上的活动,比如敬老活动、好家风评选,表彰‘好媳妇’‘好婆婆’等孝老敬亲先进典型,还有自编自演采茶戏等。”周屋村党支部书记周徐州说,“这不仅弘扬了优秀传统文化,也引领着乡村新风尚。” https://t.cn/A66dqgRx
【舌尖江西丨赣南盐蛋豆腐】在#赣鄱大地# 赣州大余,有一道以豆腐为食材制作而成的特色小吃——盐蛋豆腐,在当地,这里的客家人从孩提记事起,就有一种暖暖的记忆伴随自己成长。客家表嫂从山间采集天然山泉水,和着稻草灰过滤做成碱水,与精盐、茴香、花椒等配料一起搅拌,待充分发酵后,将豆腐放入坛子中泡制一晚,次日便可捞起。盐蛋豆腐表面沾着一层浅灰色薄薄的草木灰,因为闻起来散发着淡淡的臭鸡蛋味,所以称之为盐蛋豆腐。泡制好的盐蛋豆腐入碟,盖上用温火煎香的辣椒、姜末、蒜蓉、酱油等配料,洒上葱花,浇上刚出锅的热油,一道食欲大开的小菜就可以上桌了,这道菜特有的风味让无数走出去的客家人思念。
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