豆沙吐司
【材料】:面包粉500克,酵母6克,糖76克,盐6克,奶粉20克,蛋液50克,牛奶270克,黄油50克,红豆沙适量
【做法】:1、把除黄油外的材料放入面包机桶中,选择和面序揉成面团。
2、加入黄油后继续选择和面序,揉至能拉出薄且不易破的膜后取出面团放温暖处进行一次发酵。
3、面团发酵至两倍大,发酵结束,排气后把面团分成6等分后滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4、取一松弛好的小面团,擀开,翻面后在中间1/3处放上红豆沙,自上、下各1/3处向内折。
5、中间放上红豆沙压薄底边从上往下卷起来,放入吐司模具中。
6、放入温暖处进行二次发酵,一般到模具的8成,二次发酵完成,表面刷蛋液。
7、放入预热好的烤箱,上火180度,下火200度,时间30分钟左右,烤好后,取出晾凉即可。#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#
【材料】:面包粉500克,酵母6克,糖76克,盐6克,奶粉20克,蛋液50克,牛奶270克,黄油50克,红豆沙适量
【做法】:1、把除黄油外的材料放入面包机桶中,选择和面序揉成面团。
2、加入黄油后继续选择和面序,揉至能拉出薄且不易破的膜后取出面团放温暖处进行一次发酵。
3、面团发酵至两倍大,发酵结束,排气后把面团分成6等分后滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4、取一松弛好的小面团,擀开,翻面后在中间1/3处放上红豆沙,自上、下各1/3处向内折。
5、中间放上红豆沙压薄底边从上往下卷起来,放入吐司模具中。
6、放入温暖处进行二次发酵,一般到模具的8成,二次发酵完成,表面刷蛋液。
7、放入预热好的烤箱,上火180度,下火200度,时间30分钟左右,烤好后,取出晾凉即可。#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#
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2、加入黄油后继续选择和面序,揉至能拉出薄且不易破的膜后取出面团放温暖处进行一次发酵。
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2、加入黄油后继续选择和面序,揉至能拉出薄且不易破的膜后取出面团放温暖处进行一次发酵。
3、面团发酵至两倍大,发酵结束,排气后把面团分成6等分后滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4、取一松弛好的小面团,擀开,翻面后在中间1/3处放上红豆沙,自上、下各1/3处向内折。
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6、放入温暖处进行二次发酵,一般到模具的8成,二次发酵完成,表面刷蛋液。
7、放入预热好的烤箱,上火180度,下火200度,时间30分钟左右,烤好后,取出晾凉即可。#馋嘴美食安利# #春日好食光# #春游季# https://t.cn/A66Bw70Y #潮流种草季#
【#怀集一女子被和面机绞手消防紧急救援#】4月10日19时58分,肇庆消防指挥中心接到报警称:怀集县甘洒镇镇政府旁金利面包店有人手被机器夹住,请求救援。支队指挥中心迅速调派怀城消防救援站出动一辆消防车7名消防救援人员赶赴现场处置。
消防救援人员到达现场后,发现一名女子右手整个手臂被卷入和面机的滚动轴中,无法动弹。女子脸色苍白,疼痛不已。消防救援人员首先利用衣服将女子的头部和手部挡住,避免女子手部在破拆中受到二次伤害,随后小心翼翼地利用手动和液压破拆工具组对和面机进行破拆,同时一边安抚女子的情绪。
经过紧张救援,消防救援人员成功将女子的右手解救出来,随后将女子抬上救护车送至医院救治。 https://t.cn/R2WxEDE
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