#有哪些像螺蛳粉一样的速食推荐#
我觉得近几年方便面销量下降,除了外卖兴起,还有螺蛳粉一份功劳。不过吃了好几年螺蛳粉,大家也开始在找各种其他好吃的速食粉类,发现我国真的好吃的粉不要太多~!
而且基本上这些粉要么现在已经做成速食版,要么只需要小锅煮一煮,非常方便。而且这些粉类不像方便面是油炸的面饼,基本上就是生粮食粉,自己还能加个鸡蛋火腿蔬菜什么的,营养也能保证~!真的是方便+健康+好吃三合一~!
因为好吃的粉太多,硬核小姐姐就按地域,从北到南给大家汇总~
01 西北五省
新疆炒米粉:
上次介绍新疆特产的时候就介绍过新疆炒米粉了,非常好吃但是非常辣!如果不是非常能吃辣最多就选微辣,或者不放太多辣酱包。正宗的新疆品牌有啊臻味道(有实体店)、辣风芹、马文兵、笑厨(不太辣)、小毓妹子、吴佳(有实体店)、等你回疆、骑龙人、米兜兜等等,大概都十几元一包(比起螺蛳粉什么的相对贵一点)。
另外有些小伙伴说,某些品牌的新疆炒米粉有股中药味吃不惯,也有人觉得这就是酱香味。新疆炒米粉需要炒而不是煮,所以需要提前泡好粉条。
防雷:特辣、芹菜、需要泡需要炒稍微比较费时间。
甘肃流汁宽粉:
上面那个重点在配料,这个流汁宽粉重点就在粉上面了,用的是甘肃特产“定西宽粉”。都说定西有三宝:土豆、洋芋、马铃薯,定西宽粉就是用当地土豆做的超级宽的粉条,很有嚼劲。网上买的有配好调料的速食粉,大概十几元一袋,煮几分钟捞出来加调料就行;如果喜欢自己调味的,也可以直接买粉条来试试,一份大概就几元钱。
防雷:料少,最好自配。
陕西羊肉泡馍:
羊肉泡馍原来不仅有馍,也是有粉丝的!因为配料不复杂,所以基本上速食的羊肉泡馍基本上和当地正宗的一个味道~而且它不仅可以煮,还可以微波炉或者有的直接热水泡就能吃,很方便,一般一包在七八元左右。
防雷:西安的馍是有韧劲,泡不软的那种噢。
02 黄河流域
内蒙/山西羊杂粉:
这两个地方都有羊杂粉特产,内蒙的羊好,但是配粉的羊杂汤山西更出名,总的来说料都很足,味道也都好吃,选哪边都行。因为是内蒙山西,所以不用怕会太辣。一般它们配的都是土豆粉,也可以直接买速食羊杂汤,自己配想吃的粉条。一般也是不到二十元一包,这么多料算性价比很高了。
防雷:内脏。
河南南阳鸡汤麻酱米线:
这个是河南南阳的特产,在速食界还是有不少小伙伴安利的,但是好像我只看到有宛禾这一个品牌。辣椒油+麻酱+鸡汤+炸花生,真的是香味叠加,再加上海带有一丝鲜味。不过也因为有麻酱,吃多了可能容易腻,也可以自己加点料免得单调。这个米线非常细,少煮就是Q弹口感,煮久就是软糯。官旗券后14.9元三包,不到五块钱一包,挺便宜的。
防雷:麻酱容易腻。
03 江浙沪皖
江苏徐州米线:
徐州米线最出名的就是开心米线,有非常多种料可以选,里面的料基本都非常足,汤底用的高汤,肉真的很多,基本就和商家图差不多。米粉煮2-5分钟就行了,也是少煮Q弹,多煮软糯,可以自己把握。这个都是现做现发的,所以保质期比较短,常温6天,冷藏12天,冷冻30天,大家最好现买现吃。
防雷:保质期短
鸭血粉丝汤:
没有一只鸭子可以活着走出南京,鸭血粉丝汤也是南京最出名的鸭子吃法之一了。速食的里面鸭杂鸭血一般都是卤过的,很入味,汤底也是慢炖鸭汤,再加上细软红薯粉丝,鲜香爽滑,一般十块钱左右一包。
防雷:内脏、不辣
04 川渝
四川绵阳米粉:
绵阳米粉最出名的是开元米粉,有辣的也有不辣的,基本都是鸡汤做底。它的米粉特别细,软中带弹,最重要的是不用煮很久,还非常吸味。而且里面的黄豆和海带也软软糯糯的,笋子是烟熏过的很香,里面的肉也很大块。一般十元左右一袋。
防雷:米粉很细,不是嚼劲那一派的。
四川南充米粉:
同样都是四川米粉,为什么要分开说?其实这两种粉还是有点差别,比如南充的粉就要比绵阳的粗一些,比较Q弹,而且南充米粉基本上只有红汤。不过这两种粉价格都差不多,大家可以自己尝试一下看看喜欢哪边的粉。
重庆酸辣粉:
这个不用多介绍大家应该都知道,酸辣开胃,就是一般现在的速食酸辣粉都在5元左右,低的能做到三元左右一桶,基本上就没有什么配料了,大家可以自己加点料进去。
防雷:很辣、配料较少。
05 两湖
湖南衡阳卤粉:
湖南好吃的粉真的太多了,每个都很有特色,真的是嗦粉圣地。衡阳卤粉就是加了骨汤卤汁的粉,里面还有酸豆角,不过毕竟是湖南,还是有点辣的,怕辣的少加一点辣油包。这个和酸辣粉一样,也是味道为主,所以配菜不多,可以自己加一点,一包大概6元左右。
防雷:很辣、料不多。
湖南栖凤渡鱼粉:
这个有辣味和清汤的,料包里有鱼,相当于用鱼汤煮的粉。这个辣味的也很辣,怕辣的小伙伴少加点辣包。粉条用的干切的米粉。总的来说也是走酸辣的口味流,料也不多,不过这个确实很便宜,三块多一袋,适合自己加点料。
防雷:很辣、料不多。
湖南猪油拌粉:
这个主要是用猪油和酱油,加上各种调料拌的粉,还是蛮香的。而且这个粉是新鲜的扁粉,据说非常软糯,不过速食的猪油拌粉一般料不多,一份都要十元左右,性价比对我来说有点低。
防雷:料不多。
湖南青树坪米粉
这个粉在湖南当地也挺出名的,它用的是干米粉,比较有韧劲。速食的一般做成半干的粉,煮两三分钟就能吃,也可以热水直接泡,里面还有真的猪肉片。一袋十二块,性价比挺高的。
防雷:口味比较重,可以自己加点蔬菜或者少放料包。
湖南常德牛肉粉:
常德牛肉粉也是很有历史渊源的名粉了,这个的速食粉有好几种味道,都有酸豆角和剁椒,基本上也是走酸辣味,重要的是真的能吃到大块牛肉,一包算下来也才十一二块,性价比很高。
湖北荆州米粉
荆州比较出名的就是沙市的黄家塘米粉,也是牛肉粉,不是很辣。用的是牛骨熬的高汤,里面的牛肉都是卤过的,米粉也是宽的新鲜粉,很软糯。不过一份接近20元了,略有点贵。
防雷:贵
06 两广
除了螺蛳粉,广西的粉实在太多了,汇总不过来,给大家找了个广西嗦粉地图,比较直观,除了网购还能做旅游指南。
炒牛河
广东比较出名的就是干炒牛河了,大家应该也都吃过,网上一般都是按斤卖,再送炒河粉调料的,一般八块钱左右一斤,一斤能吃好多顿,算下来很便宜。
防雷:料少
07 云贵
贵州水城羊肉粉、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉
这三种粉都是贵州的酸辣口味,也有羊肉或者牛肉,就是都是切片的,量比较少。米粉都是圆圆比较粗的,分为干粉和湿粉,湿粉可以热水泡着吃。其中花溪牛肉粉和遵义羊肉粉里会有一点糊辣椒,有种糊香味。一袋大概都是十二元左右。
防雷:肉少
贵州苗家酸汤粉
贵州少不了酸味,苗家酸汤粉就是那种贵州的酸味,开胃的味道,辣椒也很辣。不过这个也是主打口味的,没有什么料,一盒就要十元左右,有点贵。
防雷:有点贵
云南过桥米线
这个大家应该都很熟,加什么料的都有,所以也没有哪家更正宗之分。按照配料不同,也是几元到十几元一份都有。
08 东南部
海南抱罗粉/腌粉/陵水酸粉
海南的粉除了酸辣,都有一点点鲜甜味,里面料的种类蛮多的。如果选腌粉配上酸菜和笋,还有一点螺蛳粉臭臭的感觉。这个也是可以煮也可以泡着吃的。就是一包要接近二十元的样子。
防雷:甜的,有点贵
江西南昌拌粉
这个配料也挺多的,一份大概6元左右,便宜是比较便宜,就是调味可能一般,主要就是咸味,用的是江西干米粉,久煮也很弹,自己再加点料还是很划算的。
防雷:调味一般。

想逛街[泪]吃火锅吃章鱼小丸子吃烤鱿鱼吃椰子鸡吃鸡煲吃烤肉吃烤鱼想吃关东煮(点名711yyds)还想吃甜甜的蛋糕[泪]吃烤茄子吃螺蛳粉[泪]吃口水鸡吃辣子鸡吃凉皮吃毛血旺吃猪杂粉吃水煮肉片吃桂林米粉喝奶茶喝果茶[泪]想吃好多东好多的情绪在今天被封已经是第七天每天深夜emo达到顶点[泪][悲伤][泪][泪][悲伤]

接接接一下上一篇恋爱日记 哈哈哈哈发的草率了再加今天的日记

其实还发生了好多好多小事情 但也好想都记下来!!!
比如坐在床边调电视的时候 他一直偏着头看我轻轻摸我的下巴
我当时心里大喊不妙 下意识感觉我的亲亲是保不住了
然后他真的靠过来 我慌忙躲开 抱了抱他 急忙说“看电视啦”
感觉到他的情绪就低下来了 但还是顺着我来了 让我躺到床上去 这样看电视会舒服一些
我暗自松了一口气

不过最后还是亲亲啦!细节不说了哈哈哈哈哈 又一个flag破灭
(是很温柔的吻 虽然不知道他是不是那个会陪我走到最后的男孩 但初吻是他 并不后悔[抱一抱][抱一抱])

然后还有!!哇 发生的事情太多了老是忘
洗完澡的时候把吹风机打开准备吹一下头发 他就超级自觉的走过来 要给我吹头发
我拒绝 他说“哎呀放心 手法娴熟的很”
我笑起来
就看镜子里他低着头超级小心地撩我的头发 心里就疯狂的冒粉色泡泡
甚至开始想 如果以后能和他一起生活就好了

吃东西的时候给我递水 给我拿我要的东西 给我叠衣服 又收拾我吃完的东西 一起吃东西的时候怕我自己起身拿东西 自己索性就下床站在床边边吃边和我看剧 随时拿我要的东西(啊真是太会了!)

我躺在床上说渴了 他就爬起来给我拿水 说想吃零食又下床给我拿零食然后打开递给我
好像对我的耐心用不完一样

给我拿水的时候正好在聊刚认识的时候 他就笑着说 “一点都不骗你喔 当时你在我心里真的和女神一样的!”
然后又急忙补一句“现在你也是 也很好很好”

晚上和我聊完天拉着我的手 又超级温柔的亲了好几下我的手!还时不时低下头亲我的额头和脸 (救命啊 我当时心都化了)

早上起来洗漱完 我坐在床上擦头发 看他忙忙碌碌地给我收拾行李 把我的衣服叠起来放到行李箱里 都收拾好了才重新做到我身边 又担心我的头发没干 怕出去会感冒 就时不时摸摸我的头发

收拾的差不多了我正准备起来 他突然说 啊我还没抱过你呢
我笑起来 那之前你抱的是鬼吗
“没有没有 我是说公主抱嘛”
“哈哈哈哈 你抱不动我的 我重死啦”
“别小瞧我 来来 让我抱一下试试”
然后就又把我当小孩一样告诉我要我手环住他的脖子

哈哈有生之年还真的体会了一次公主抱
[抱一抱][抱一抱][抱一抱]天哪实在是 太太太梦幻了
感觉小说里写的都是真的 嘿嘿

[抱一抱]2021.3.1
今天是他的生日 本来想着最后抱抱的时候和他说句生日快乐 但还是害羞的没说出口
和他回宿舍的路上一直在逗他 揪着他那天和我口嗨说的玩笑话不放 他又委屈巴巴的和我撒娇
我和他说“这次夏天要和舍友一起去伊犁玩 一定穿超辣”
“好嘛好嘛 真要去夜店啊”
“那不必须的?去物色几个帅哥 我这个夏天桃花绝对很旺”
“好好说”
“好好说呢”
“你又难受我奥 给我施加危机感呢”
“那谁让说我是过渡你也要找妹妹呢”
“我那不是想逗逗你嘛 真就玩笑话”
“我这也是玩笑话”
“呜呜你这个玩笑你都说了多少天了你”
我笑起来 突然就与他更亲近了些 想欺负他 又想把他抱在怀里
[抱一抱]
“哥哥你可算是被我抓到把柄了哦 那我不得天天说啊”
“我还想在你这能有最后一点形象呢”
“没有了你 哎呀你要是难受那你也抓我把柄说嘛 我都天天说我要给帅哥留机会了”
“你没把柄 你太好了 哪来的把柄”
“哦哟 我信不信呢”
“真的真的”
“哈哈哈怎么就突然这么顺着我来了”
“哎 我一直都很顺着你来好不好”
他又握紧了些我的手

快到宿舍的时候我还在调侃他
他准备天气再热一些的时候天天去跑步 跑完再来等我
我嫌弃他“呕 你臭哄哄来找我 不到一周我就把你踹了 嫌弃死你了”
“这话说的我难受了奥 还嫌弃我”
“那你还难受我了呢 你自私不 自己跑完步臭烘烘也不考虑我会不会不舒服嗷”
“ 啧 还是你牛 反杀我”
然后又笑起来
和我说“以后顺着你 你说东我也说东 你说哪我就是哪 啥都听你的”
“真的假的 得了吧你”
“真的真的 不骗不骗”

如果真是这样 我就贪心一点
希望你能一直一直一直喜欢我 越来越喜欢我就好啦
[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
能见到他 太开心啦!


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