南茶北移打破河北无茶史
太行龙井诞生燕赵第一茶

张占义，一个传奇人物，从净慧长老受令，南茶北移，移茶归赵，培育出“高氨低碱”的太行龙井茶，后推出展翼牌白茶红茶茶花等太行系列茶，结束了河北无茶的历史。

今连续刊引中国茶文化泰斗舒曼老师专著的《太行深处茶飘香》——张占义与“北纬38度”的较量，详尽介绍南茶北移艰辛历程。
让我们把时间拉回到上世纪的1998年早春三月，张占义第一次南下从江西、浙江找寻茶苗，直到引种到河北灵寿县五岳寨太行山区开始，迄今已度过了十个春秋。这是一个饱含人间温情却又遭遇人间冷言、嘲笑、讽刺的十年。然而让世人最为惊讶，让世人颇为诧异的，张占义竟然在北纬38°45'的太行山里种茶获得了成功。这是一个伟大的创举，一个了不起的创举。
从这一刻起，太行山茶和张占义的名字被世人瞩目。
2001年7月14日，张占义以《太区茶树引种鉴定及设施栽培技术科技成果，一举通过了中国农科院，L研究所的成果鉴定。太行山茶的引种成功立即引起了轰动。新华社在第一时间里对外发布了这一消息。
2001年7月21日，河北人民广播电台在“农村田地”节目中播出了《太行深处茶飘香》通讯；10月8日，河北电视台一套以专题片的形式制作并播放“南茶北移”新闻片；12月24日，中央电视台十频道的“走近科学”栏目中，制作了河北省太行山引茶试验成功的专题片；紧接着，国外的《欧洲时报》以及国内各媒体同时发布了太行深山试种茶成功的消息和专题报道……尤其值得一提的是，中国农业大学教授，我国著名土壤学家林培先生在收看到中央电视台的节目后，非常地写信给张占义，并附寄有关“的土宜条件”等相关资料，全力张占义的科研行动。“南茶北移”在太行山试验成功，并生产出了“风味特色，品质优良”的上等绿茶。茶界闻之，普天皆喜。2001年10月5日，时任河北省人大副主任李炳良同志在该项目报告书上批示：“这是一个新的扶贫开发项目，请省扶贫办酌情支持。”第二年2月25日，时任河北省人民政府副省长刘健生同志批示道：“‘南茶北移’在河北安家，可喜可贺，无论是从深化拓宽太行山道路，还是从调整产业结构，发展生态农业，强县富民，都有积极的意义和重要的作用，请庆新、征国同志(时任······笔者注)组织研究论证，并予大力支持。”有人说：“河北历史上从无产茶载，张占义不是改写了河北不产杀史吗？实在了不起！”也有人说“张占义的行动意味着河北人终于喝到自己种的茶，仅从这层意义上说，也是一种造福和贡献。”轰动则会引起连锁反应。“张占义神了，”“张占义是河北种茶史上第一人。”“五岳寨可以因茶而吸引更多的游客。”“张占义在北方能种茶成活，全赖于‘赵州古佛’的加持力。”“张占义这是在闹着玩，茶树不会成活太久，你等着看好吧！”··…·等各式各样的富有传奇和神秘色彩的传说，便不径而走，有的惊叹，有的折服，有的质疑，有的干脆持否定态度。不难看出，当神奇的太行山种植了“神奇的茶”，并以惊人的速度横空出世在世人面前时，茶界、农业界以及其它人的心态是复杂而各异的。

（未完待续）

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小米粥只能用这种锅慢慢煲，煲30~40分钟，不能用电饭锅定时，定时出来的就不是这种感觉了。也不能去外面吃，外面没有这种早餐，所以宁愿七点起来慢慢煲。
把黄小米过一遍水，一遍就行，并按1:14的米水比来下锅，然后把山药、红枣切成薄片下锅。煮出来的粥看似其貌不扬，但真材实料都藏在每一缕米油里，味觉也骗不了人——米是特意买的东北有机黄小米，红枣是买的新疆骏枣，等过几天太行山里的野生山药运到就更够味了。
一天天的，我的小金库就这样用在买吃的以及买书上，也就这样逐渐走上养老的道路，越来越有老年人内味了。