心在哪里呢?
在无声无息的锁里,
今天的心没有上锁,
早上起来发现哪儿都不想去,
听开水吐沸腾的泡泡,
打米、切片、下锅重复着生活,
真是一丝不苟地安静,
直到饭熟了,一粒米不紧地挨着另一粒,
闻见家乡的香肠,丝丝缕缕间透着青草香,熏黑的皮上粘着夜炉山雨,
意舍不得吃,就着遥想那里的溪竹打水叮叮,
最后的一根香肠一定得留着,
记得它的味道有点倔犟,
有点辛辣,甚有点强韧,
一嚼一嚼,嚼开了心里的锁。

吓唬
走在春天的小路上,
遇见一只黄色腊肠狗,
看见望着它的我,
一哆嗦真是吓一跳,
不由地我跟着也一激灵,
跟着吓一跳。
站在原地,深深吸气:真是吓了两大跳啊。
每次相遇都是这样,
狗主人怀着笑意道着歉:
不好意思,
我们的胆子可真小,
我心里很窘,
也忙跟着道:
哈哈,我们的胆子可真小。
也许
它吓一跳是发现我正看着它,
我吓一跳是为了告诉它:
我们都一样,其实
没什么可怕!

#徽州之源自在绩溪[超话]# #舌尖上的徽菜# 缘起于清乾隆间皇上微服行旅,来到绩溪上庄拜谒天子坟,因天色渐晚,便借食宿于一山村民妇家,民妇将鸭蛋饺、油豆腐包、红烧肉、干豆角等四样冷菜码在锅中热熟后供上餐桌,皇上津津有味地吃着这民间菜肴。食后问民妇这锅菜叫什么?民妇答道,我们乡下就叫一锅熟。皇上说此名不雅,于是赐名一品锅。著名学者胡适曾以家乡的一品锅款待他的同学、时任美国总统的罗斯福,更使该菜声名远播,故又称胡适一品锅。

#吃在温州# 图1,温州特色,猪脏粉,来了半年多,第一次尝试,真的不错,不腥不臭,汤底浓郁。
图2,在温发现的家乡的地锅鸡,很正宗,真正的干柴火,炖的很入味,灵魂依然是一圈白面饼。
图3,当地粥铺连锁“温粥人”,吃过一次,凌晨两点多去的,竟然座无虚席,惊讶竟然还是24h营业!当然,味道也是无可挑剔。
2021,美食探索,继续路上ing[挤眼]。


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