昨晚到今晚、八寸到六寸、嘤嘤嘤终于做出了一个没有过分塌陷的戚风蛋糕[泪],味道几乎像蛋糕店的了,就是有点黄,终于不是梆硬又有浓烈“鸡蛋糕”味的那种了 !(存一个,过天又忘记了)
Ps:
1.蛋白打发不到位是万万不行的滴
2.145 ℃烤50-60分钟;175℃15分钟
3.出炉立刻倒扣晾凉
4.比例很重要,网上太多了,还是看阿老师的吧
Ps:
1.蛋白打发不到位是万万不行的滴
2.145 ℃烤50-60分钟;175℃15分钟
3.出炉立刻倒扣晾凉
4.比例很重要,网上太多了,还是看阿老师的吧
#Hello四月# 小时候特别特别喜欢吃绿豆糕,为了一小块绿豆糕,跟家里的堂弟抢着吃,还哭,嚷着妈妈去要,童年里,这个片段印象特别深,觉得味道很好,很好吃,还是那种芝麻油口味的,深绿色的老式绿豆糕,现在再去买来吃,也没有那种感觉了,也觉得并不好吃,但是当时,就是觉得很好吃。以前家里穷,吃的差,穿的差,父母也不太懂教育,就是简单粗暴式教育,有时候回想起来,也觉得那时候的日子真的很艰难,不只是作为孩子的我,还有作为父母的爸妈,家里压力大,生活一地鸡毛,除了争吵,文化水平也不高,可能也没有方法去宣泄心中的压抑,吵起架来,也是不管不顾的~现在长大了,开始逐渐理解父母不易,也学会了与自己和解,关照自己的需求,走过蛋糕店,虽然刚吃过饭,不是很想吃绿豆糕,但是还是会买上一盒,回味一下童年的时光。 https://t.cn/Rt5qRxf
想买好利来新品芋泥雪贝 店员说没有货 为了奥特曼的纸袋 买了这个樱花糕糕团团(还没吃但是我觉得就是大福)
抖音总刷到好运来蛋糕店 今天离得近我就过去了 居然买到了我在好利来没有买到的芋泥雪贝!hhh歪打正着了
下午和mama溜达时候路过这个福满咖啡 真的是街头感满满(盘山也有好喝的咖啡店了 我好感动) https://t.cn/A66pd88W
抖音总刷到好运来蛋糕店 今天离得近我就过去了 居然买到了我在好利来没有买到的芋泥雪贝!hhh歪打正着了
下午和mama溜达时候路过这个福满咖啡 真的是街头感满满(盘山也有好喝的咖啡店了 我好感动) https://t.cn/A66pd88W
✋热门推荐