疫情下的餐食记录（25）
早饭：瑞士卷➕咖啡
午饭：番茄鸡蛋面
晚饭：番茄土豆牛腩➕烫西兰花
昨日2573+25146
今日抗疫手势是早上抗原➕下午1：5核酸
持续烧饭，清洁用品也消耗的快
厨房水池下水有点慢
用了➕7直播间买的下水道疏通剂
第二天明显感觉下水有漩涡
油烟机也搞了次大清洁
也是➕7直播间买的和下水道同品牌的
去重油污立竿见影
以上都放家里很久
还得亏囤着
晚上的牛腩盛了一碗出来
明天给娃中午下面条
妥妥的
又这么混了一天
—OVER—
#无脑烹饪##疫情下的餐食记录# https://t.cn/RVJk9aF
早饭：瑞士卷➕咖啡
午饭：番茄鸡蛋面
晚饭：番茄土豆牛腩➕烫西兰花
昨日2573+25146
今日抗疫手势是早上抗原➕下午1：5核酸
持续烧饭，清洁用品也消耗的快
厨房水池下水有点慢
用了➕7直播间买的下水道疏通剂
第二天明显感觉下水有漩涡
油烟机也搞了次大清洁
也是➕7直播间买的和下水道同品牌的
去重油污立竿见影
以上都放家里很久
还得亏囤着
晚上的牛腩盛了一碗出来
明天给娃中午下面条
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【股期走势背离 资金提前布局猪周期拐点】
在猪价下跌背景下，养殖企业正面临着另一种煎熬。眼看着豆粕、玉米等饲料价格上涨，四川养殖户朱先生和当地的许多同行一样，为自家养的猪换了“食谱”。“我们现在自己配饲料，我每天用4吨料，一个月能省6000-7000元。”
中国证券报记者日前采访了多家养殖户、多位市场分析人士，对当前生猪市场养殖利润、市场供需、拐点预期等情况进行调查，了解到当前养殖企业处于亏损状态，而市场规模化有上升趋势。分析人士认为，生猪养殖板块股票与生猪期货价格的背离走势值得关注。
“改食谱”不少见
近日中国证券报记者采访多家养殖户、资深市场研究人士了解到，像朱先生这样为养殖的生猪“改食谱”现象，在中小养殖规模的企业当中，已经不是稀罕事了。
朱先生告诉中国证券报记者，现在养猪基本处于赔本阶段，养得越多亏损越多。现在他养猪每天消耗的饲料在4吨左右，今年玉米、豆粕价格一路上涨，比去年同期多出几百元(每吨)。饲料是养殖成本中的大头，现在猪价不理想，因此不得不想办法降低成本。“我们现在很多养殖场都用自配料，每天每吨料能省下50-60元。”
中国证券报记者又联系到江西一家养殖企业，该企业平时养殖规模在400-500头左右，现在仅仅维持100多头的存栏。该企业负责人王先生说，饲料占养猪成本的四成左右，今年饲料价格大涨，猪价又一直下跌。“我是从外面采购小猪来养，现在总体养殖成本平摊下来大概在7-8元/斤，但我们这的生猪收购价已经跌到每斤6元，养一头猪要亏400多元。”据卓创资讯统计，截至4月13日，三元生猪出栏均价12.46元/公斤，环比上涨1.32%，同比下降46.02%。
豆粕是生猪养殖的主要原料，其次是玉米，今年两者价格均上涨。文华财经数据显示，截至4月13日收盘，大连商品交易所豆粕、玉米期货主力合约价格分别报3905元/吨、2917元/吨，今年以来的涨幅分别达到20.45%、9.17%。
根据相关上市公司2021年的业绩预告或业绩快报，正邦科技、温氏股份、新希望等多家上市猪企2021年均处亏损状态。
“清明节过后，受终端需求疲软影响，多地屠宰企业开工率降低，多压价收购;同时，规模养殖集团积极出栏，共同导致二季度以来猪价下降，但由于局部地区散户出栏受限，猪价降幅有限。”卓创资讯分析师马丽媛对中国证券报记者表示。
规模化水平明显提升
朱先生表示，去年以来，身边一些小规模的养殖户陆续退出市场，而大型企业无论在成本采购、养殖技术方面都更有优势，行业规模化明显提升。
“2018年6月开启了本轮猪周期，至2022年上半年历时约4年，时间跨度与以往猪周期相似。不同的是，以往猪周期价格波动多在10-20元/公斤，但本轮猪周期最高价涨至近42元/公斤。在高价刺激下，资金实力雄厚的规模养殖集团积极扩张，后期猪价的持续回落又让散户及中小场快速退出，加速了国内生猪养殖规模化进程。”马丽媛说。
从当前猪价走势看，从去年12月中旬开始，猪价处于持续的下跌状态，不过今年3月以来猪价环比降幅出现收敛甚至小幅反弹。市场人士介绍，今年3月3日-4日、3月10日以及4月2日-3日，国家陆续完成了三轮收储，加上部分地区疫情影响了生猪出栏调运，猪价在3月初一度出现小幅反弹。但清明假期过后，猪价再度走弱。
“近期上市猪企陆续公布了3月份生猪出栏数据，市场对当前生猪去产能进度产生了一定疑虑。”光大期货生猪分析师吕品对中国证券报记者表示，虽然头部企业生猪月度出栏量表现不错，但多数上市猪企公布的3月销售量均在百万头以下。“目前市场仍然处于2006年以来的第四轮猪周期的底部，规模较大的猪企纷纷加大生猪出栏力度，生猪产能去化速度不及预期，疫情背景下消费端未见明显起色等诸多因素均将本轮猪周期的运行时间拉长。”
资金“抢跑”
伴随前期猪价调整，一些聪明资金早已对新的周期拐点带来的投资机会提前“埋伏”。
今年以来，A股生猪养殖板块走出了一波相对独立的行情。Wind数据显示，截至4月13日收盘，申万生猪养殖指数今年以来累计上涨7.82%。若从本轮反弹起点去年8月份算起，该指数涨幅超40%。
猪肉股走势与生猪价格出现背离。文华财经数据显示，截至4月13日收盘，大连商品交易所生猪期货主力合约今年以来累计下跌17.5%，去年8月以来的跌幅达28%。
“尽管当前市场整体情绪低迷，但从能繁母猪产能兑现的角度来看，当前本来就是能繁母猪高峰期的兑现时间，价格必然偏低。随着生猪整体预期出栏量的下降，价格重心仍然有较大可能出现上移，实现触底反转。”中信建投期货生猪行业高级分析师魏鑫对中国证券报记者表示。
“随着天气转热，4-6月份需求下降，预计2022年二季度生猪价格仍可能偏低，本轮猪周期拐点或出现在今年三季度。”马丽媛说。
“今年以来，生猪概念股价格整体上行。股票市场反映的是行业未来发展预期，还有对应公司的估值评价。资金通过产能基础对公司下半年盈利作出改善预期，但是现货价格延续弱势，预期和现实之间出现明显‘劈叉’的情况。股市资金需要提前判断，进行中长期的投资，而现货市场仅针对当下的供需状况进行判断，二者走势产生明显分化。”美尔雅期货生猪行业研究员张瑞昊表示。
市场人士进一步指出，猪价底部反弹也常常是市场资金撤离、猪肉股价格回落的开始，追求“短平快”的资金甚至会在猪价反弹之前就撤出。
【股期走势背离 资金提前布局猪周期拐点】
在猪价下跌背景下，养殖企业正面临着另一种煎熬。眼看着豆粕、玉米等饲料价格上涨，四川养殖户朱先生和当地的许多同行一样，为自家养的猪换了“食谱”。“我们现在自己配饲料，我每天用4吨料，一个月能省6000-7000元。”
中国证券报记者日前采访了多家养殖户、多位市场分析人士，对当前生猪市场养殖利润、市场供需、拐点预期等情况进行调查，了解到当前养殖企业处于亏损状态，而市场规模化有上升趋势。分析人士认为，生猪养殖板块股票与生猪期货价格的背离走势值得关注。
“改食谱”不少见
近日中国证券报记者采访多家养殖户、资深市场研究人士了解到，像朱先生这样为养殖的生猪“改食谱”现象，在中小养殖规模的企业当中，已经不是稀罕事了。
朱先生告诉中国证券报记者，现在养猪基本处于赔本阶段，养得越多亏损越多。现在他养猪每天消耗的饲料在4吨左右，今年玉米、豆粕价格一路上涨，比去年同期多出几百元(每吨)。饲料是养殖成本中的大头，现在猪价不理想，因此不得不想办法降低成本。“我们现在很多养殖场都用自配料，每天每吨料能省下50-60元。”
中国证券报记者又联系到江西一家养殖企业，该企业平时养殖规模在400-500头左右，现在仅仅维持100多头的存栏。该企业负责人王先生说，饲料占养猪成本的四成左右，今年饲料价格大涨，猪价又一直下跌。“我是从外面采购小猪来养，现在总体养殖成本平摊下来大概在7-8元/斤，但我们这的生猪收购价已经跌到每斤6元，养一头猪要亏400多元。”据卓创资讯统计，截至4月13日，三元生猪出栏均价12.46元/公斤，环比上涨1.32%，同比下降46.02%。
豆粕是生猪养殖的主要原料，其次是玉米，今年两者价格均上涨。文华财经数据显示，截至4月13日收盘，大连商品交易所豆粕、玉米期货主力合约价格分别报3905元/吨、2917元/吨，今年以来的涨幅分别达到20.45%、9.17%。
根据相关上市公司2021年的业绩预告或业绩快报，正邦科技、温氏股份、新希望等多家上市猪企2021年均处亏损状态。
“清明节过后，受终端需求疲软影响，多地屠宰企业开工率降低，多压价收购;同时，规模养殖集团积极出栏，共同导致二季度以来猪价下降，但由于局部地区散户出栏受限，猪价降幅有限。”卓创资讯分析师马丽媛对中国证券报记者表示。
规模化水平明显提升
朱先生表示，去年以来，身边一些小规模的养殖户陆续退出市场，而大型企业无论在成本采购、养殖技术方面都更有优势，行业规模化明显提升。
“2018年6月开启了本轮猪周期，至2022年上半年历时约4年，时间跨度与以往猪周期相似。不同的是，以往猪周期价格波动多在10-20元/公斤，但本轮猪周期最高价涨至近42元/公斤。在高价刺激下，资金实力雄厚的规模养殖集团积极扩张，后期猪价的持续回落又让散户及中小场快速退出，加速了国内生猪养殖规模化进程。”马丽媛说。
从当前猪价走势看，从去年12月中旬开始，猪价处于持续的下跌状态，不过今年3月以来猪价环比降幅出现收敛甚至小幅反弹。市场人士介绍，今年3月3日-4日、3月10日以及4月2日-3日，国家陆续完成了三轮收储，加上部分地区疫情影响了生猪出栏调运，猪价在3月初一度出现小幅反弹。但清明假期过后，猪价再度走弱。
“近期上市猪企陆续公布了3月份生猪出栏数据，市场对当前生猪去产能进度产生了一定疑虑。”光大期货生猪分析师吕品对中国证券报记者表示，虽然头部企业生猪月度出栏量表现不错，但多数上市猪企公布的3月销售量均在百万头以下。“目前市场仍然处于2006年以来的第四轮猪周期的底部，规模较大的猪企纷纷加大生猪出栏力度，生猪产能去化速度不及预期，疫情背景下消费端未见明显起色等诸多因素均将本轮猪周期的运行时间拉长。”
资金“抢跑”
伴随前期猪价调整，一些聪明资金早已对新的周期拐点带来的投资机会提前“埋伏”。
今年以来，A股生猪养殖板块走出了一波相对独立的行情。Wind数据显示，截至4月13日收盘，申万生猪养殖指数今年以来累计上涨7.82%。若从本轮反弹起点去年8月份算起，该指数涨幅超40%。
猪肉股走势与生猪价格出现背离。文华财经数据显示，截至4月13日收盘，大连商品交易所生猪期货主力合约今年以来累计下跌17.5%，去年8月以来的跌幅达28%。
“尽管当前市场整体情绪低迷，但从能繁母猪产能兑现的角度来看，当前本来就是能繁母猪高峰期的兑现时间，价格必然偏低。随着生猪整体预期出栏量的下降，价格重心仍然有较大可能出现上移，实现触底反转。”中信建投期货生猪行业高级分析师魏鑫对中国证券报记者表示。
“随着天气转热，4-6月份需求下降，预计2022年二季度生猪价格仍可能偏低，本轮猪周期拐点或出现在今年三季度。”马丽媛说。
“今年以来，生猪概念股价格整体上行。股票市场反映的是行业未来发展预期，还有对应公司的估值评价。资金通过产能基础对公司下半年盈利作出改善预期，但是现货价格延续弱势，预期和现实之间出现明显‘劈叉’的情况。股市资金需要提前判断，进行中长期的投资，而现货市场仅针对当下的供需状况进行判断，二者走势产生明显分化。”美尔雅期货生猪行业研究员张瑞昊表示。
市场人士进一步指出，猪价底部反弹也常常是市场资金撤离、猪肉股价格回落的开始，追求“短平快”的资金甚至会在猪价反弹之前就撤出。
全省重要民生商品价格呈稳中下降态势
本周我省疫情稳中有降，疫情防控取得阶段性成果。部分地区在落实好常态化防控措施下，分区释放风险管控，逐步恢复居民正常生活秩序，启动企业复工复产。目前全省重要生活民生商品市场供应充足，交易有序，价格呈稳中有降态势。成品粮油价格保持平稳，猪肉、鸡蛋持续小幅回落，蔬菜平均价格连续下降，大部分蔬菜品种价格已低于疫情前水平。
一、全省市场运行总体情况
1、粮油价格基本平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.68元、2.78元、67.59元，较上周一（4月4日）持平，同比分别上涨1.90%、11.65%、13.52%。
2、肉类价格略有下降。近期肉类消费整体较弱，价格小幅弱势调整，猪肉、牛肉、羊肉价格分别为9.87元、40.10元、40.50元，较上周一下降2.08%、0.10%、0.22%，同比涨跌-41.25%、1.34%、-6.88%。
3、鸡蛋价格稳中有降。运输渠道畅通，气温升高，市场供应量增加，鸡蛋价格持续小幅下降。今日鸡蛋价格5.03元，较上周一下降2.9%，同比上涨22.38%。
4、大部分蔬菜价格低于疫情前水平。目前全省蔬菜平均价格已连续15日回落，监测的16种蔬菜价格15降1平，平均价格3.71元，较上周一下降15.66%。黄瓜、青椒、芸豆下降20%以上；芹菜、西红柿、韭菜、茄子下降15%左右。
二、疫情地区市场运行具体情况
沈阳市盛发蔬菜批发市场、水产批发市场均位于铁西区，蔬菜和水产冻品批发量分别占全市80%和70%以上，直接关系到全市市民的“菜篮子”。为统筹保供稳价，铁西区建设外埠货车管理服务区，专门开辟了核酸检测绿色通道，货车进场后最快40分钟即可离场，促进蔬菜等鲜活农产品快速有序流通，保障高效供给。此外随着疫情防控形势逐步改善，市民消费由以前的大白菜、土豆等耐储菜转变为黄瓜、西红柿等精细菜，市场供需进一步均衡，市民恢复正常采购水平，按需购买，菜价持续走低。
监测数据显示，主要农副产品价格继续呈稳中有降走势，其中粮油价格保持稳定，肉类价格稳中微降，鸡蛋、蔬菜价格持续下降。目前大东、沈北等地区根据市疫情防控指挥部指示，已逐渐有序恢复生产、生活和工作秩序，落实常态化防控措施，近日市场交易量有所增加。
大连市发展改革研究中心价格监测人员先后巡视巡查了中山区桃源早市、西岗区盖氏明锋生鲜超市、西岗区新开路早市等商业场所。从巡视情况看，今日市场内客流量正常，粮油、肉蛋价格保持稳定，监测的19种蔬菜价格3涨10降6平，平均价格3.92元，比昨日下降3.69%，其中上涨的品种为大白菜、黄瓜、芹菜，比昨日分别上涨3.70%、3.12%、2.78%；降幅较大的品种为尖椒和蒜苔，分别下降10.53%和9.72%。
鞍山市海城市因疫情防控形势需要，从昨日起关闭所有超市和门店，采取48元蔬菜套餐（实惠装）供应小区居民，且为大棚现摘现发或上午采摘下午发送，保证新鲜到家。台安县各超市和药店供应正常，蔬菜等农副产品价格稳步回落。
鞍山市粮食、蔬菜、猪肉、鸡蛋等各类生活必需品储备充实、品种丰富、价格走势稳中趋降。蔬菜价格连续14天下降，监测的20个蔬菜品种平均价格4.21元，较昨日下降1.31%，芸豆（-10.76%）、茄子（-8.79%）和菠菜（-2.75%）等鲜细菜品种降幅较为明显。目前全市蔬菜总体库存在2000吨左右，每天平均蔬菜消耗量不到700吨，库存为居民日消耗量三倍以上，鲜细菜占比超过3成。蔬菜供应充足，蔬菜平均批发价格回落至3元以下。
营口市经过一周时间的逐步恢复市场经营，本市所有生活必需品经营网点已经全部开放，居民日常消费恢复正常，交通出行也如往常，基本上恢复到疫情前状态。各大农贸市场和主要生鲜超市的主要农副产品价格与昨日相比变化不大。米面油价格运行持续平稳，基本没有变化，肉类食品价格也没有波动，鸡蛋价格在运输渠道畅通的前提下，价格在持续小幅下行，随着本地蔬菜逐渐上市，外运蔬菜渠道通畅，蔬菜均价已连续十一天下降。监测的16种蔬菜13降3平，混合均价3.93元，与昨日比下降4.84%，所有蔬菜价格均低于疫情前，虽总体均价高于去年同期水平，但部分蔬菜价格基本上与去年同期持平。
阜新市主要农副产品市场供应充足，供需两旺，监测的六大类农副产品中水产类、蔬菜类价格下降，其余各类农副产品价格保持稳定，均与昨日相同。监测的21种蔬菜6降15平，平均价格3.33元，较昨日下降5.40%。其中大白菜、黄瓜、青椒、茄子、油菜、小白菜价格较昨日下降15%-25%。
辽阳市重要民生商品总体价格运行平稳，供应充足。粮油价格总体平稳，整体销量不高；猪肉、鸡蛋价格较昨日基本持平；监测的16种蔬菜混合平均价格4.00元，较昨日下降2.44%。从调研情况看，近日气温回暖，有利于大棚蔬菜生长，本地蔬菜上市量增加，后期价格还将逐步下降。此外，蔬菜价格回落，市民鸡蛋消费趋缓。全市农户正在积极落实春耕农资的调运、储备、下摆工作，确保生产资料储备充足，不误农时。
葫芦岛市农副产品供应充足，价格总体稳定，鸡蛋和蔬菜价格稳中略有下降。受疫情影响，鸡蛋集中性餐饮需求及团体性消费需求下降；随着通道路、保供给、恢复产销秩序等政策实施，鸡蛋上市量增加，鸡蛋价格稳中略有回落，今日鸡蛋价格4.9元，与昨日相比下降2%。随着运输通道打通及天气转暖，设施蔬菜产量增加，近日来我市蔬菜价格持续下降，监测的16种蔬菜平均价格3.73元，与昨日相比下降2%，菠菜、韭菜、西红柿、茄子、芸豆价格每斤下降0.2元左右。
三、走势预测
1、粮食价格总体平稳。全省成品粮油库存充裕，市场供应充足，市民消费平稳，总体价格将保持基本稳定。目前玉米行情横盘企稳，疫情逐步缓解后，玉米上量明显增加，价格或将开始弱势运行。
2、猪肉价格偏弱调整。国家已启动三批次冻猪肉收储，拟开展年内第四批冻猪肉收储，冻猪肉收储工作对生猪市场起到了一定的稳预期效果，当前生猪价格已低位运行较长时间，进一步大幅下降的可能性较小，但市场猪源供给依然充足，消费端也无明显提振，短期内生猪、猪肉价格仍将以偏弱调整为主。
3、鸡蛋价格将小幅回落。随着疫情的好转，运输环节畅通，市场鸡蛋走货较快；气温升高后，鸡蛋储存难度增加，市场去库存情绪转浓，终端消费以居家消费为主，蛋价将保持小幅回落走势。
4、蔬菜价格将继续下降。天气渐暖，棚菜产量提升；冷棚菜、陆地菜陆续上市，蔬菜总体供应充足稳定，随着疫情防控形势好转，生产流通渠道更加畅通，农超对接力度将进一步加大，蔬菜价格将呈稳步下行走势。
四、对策建议
我省疫情逐渐缓解，部分地区转入常态化疫情防控的同时，还要继续扎实做好重要民生商品价格监测工作，加强市场巡视巡查力度，紧盯粮油肉蛋菜等生活必需品市场供应和价格情况，分析价格变化走势，为保供稳价工作提供基础支撑。同时统筹疫情防控和春耕备耕，开展化肥等农资市场情况专项调查，准确掌握农资市场运行情况，确保农资市场供应不断活、不脱销、价格保持基本稳定。
本周我省疫情稳中有降，疫情防控取得阶段性成果。部分地区在落实好常态化防控措施下，分区释放风险管控，逐步恢复居民正常生活秩序，启动企业复工复产。目前全省重要生活民生商品市场供应充足，交易有序，价格呈稳中有降态势。成品粮油价格保持平稳，猪肉、鸡蛋持续小幅回落，蔬菜平均价格连续下降，大部分蔬菜品种价格已低于疫情前水平。
一、全省市场运行总体情况
1、粮油价格基本平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.68元、2.78元、67.59元，较上周一（4月4日）持平，同比分别上涨1.90%、11.65%、13.52%。
2、肉类价格略有下降。近期肉类消费整体较弱，价格小幅弱势调整，猪肉、牛肉、羊肉价格分别为9.87元、40.10元、40.50元，较上周一下降2.08%、0.10%、0.22%，同比涨跌-41.25%、1.34%、-6.88%。
3、鸡蛋价格稳中有降。运输渠道畅通，气温升高，市场供应量增加，鸡蛋价格持续小幅下降。今日鸡蛋价格5.03元，较上周一下降2.9%，同比上涨22.38%。
4、大部分蔬菜价格低于疫情前水平。目前全省蔬菜平均价格已连续15日回落，监测的16种蔬菜价格15降1平，平均价格3.71元，较上周一下降15.66%。黄瓜、青椒、芸豆下降20%以上；芹菜、西红柿、韭菜、茄子下降15%左右。
二、疫情地区市场运行具体情况
沈阳市盛发蔬菜批发市场、水产批发市场均位于铁西区，蔬菜和水产冻品批发量分别占全市80%和70%以上，直接关系到全市市民的“菜篮子”。为统筹保供稳价，铁西区建设外埠货车管理服务区，专门开辟了核酸检测绿色通道，货车进场后最快40分钟即可离场，促进蔬菜等鲜活农产品快速有序流通，保障高效供给。此外随着疫情防控形势逐步改善，市民消费由以前的大白菜、土豆等耐储菜转变为黄瓜、西红柿等精细菜，市场供需进一步均衡，市民恢复正常采购水平，按需购买，菜价持续走低。
监测数据显示，主要农副产品价格继续呈稳中有降走势，其中粮油价格保持稳定，肉类价格稳中微降，鸡蛋、蔬菜价格持续下降。目前大东、沈北等地区根据市疫情防控指挥部指示，已逐渐有序恢复生产、生活和工作秩序，落实常态化防控措施，近日市场交易量有所增加。
大连市发展改革研究中心价格监测人员先后巡视巡查了中山区桃源早市、西岗区盖氏明锋生鲜超市、西岗区新开路早市等商业场所。从巡视情况看，今日市场内客流量正常，粮油、肉蛋价格保持稳定，监测的19种蔬菜价格3涨10降6平，平均价格3.92元，比昨日下降3.69%，其中上涨的品种为大白菜、黄瓜、芹菜，比昨日分别上涨3.70%、3.12%、2.78%；降幅较大的品种为尖椒和蒜苔，分别下降10.53%和9.72%。
鞍山市海城市因疫情防控形势需要，从昨日起关闭所有超市和门店，采取48元蔬菜套餐（实惠装）供应小区居民，且为大棚现摘现发或上午采摘下午发送，保证新鲜到家。台安县各超市和药店供应正常，蔬菜等农副产品价格稳步回落。
鞍山市粮食、蔬菜、猪肉、鸡蛋等各类生活必需品储备充实、品种丰富、价格走势稳中趋降。蔬菜价格连续14天下降，监测的20个蔬菜品种平均价格4.21元，较昨日下降1.31%，芸豆（-10.76%）、茄子（-8.79%）和菠菜（-2.75%）等鲜细菜品种降幅较为明显。目前全市蔬菜总体库存在2000吨左右，每天平均蔬菜消耗量不到700吨，库存为居民日消耗量三倍以上，鲜细菜占比超过3成。蔬菜供应充足，蔬菜平均批发价格回落至3元以下。
营口市经过一周时间的逐步恢复市场经营，本市所有生活必需品经营网点已经全部开放，居民日常消费恢复正常，交通出行也如往常，基本上恢复到疫情前状态。各大农贸市场和主要生鲜超市的主要农副产品价格与昨日相比变化不大。米面油价格运行持续平稳，基本没有变化，肉类食品价格也没有波动，鸡蛋价格在运输渠道畅通的前提下，价格在持续小幅下行，随着本地蔬菜逐渐上市，外运蔬菜渠道通畅，蔬菜均价已连续十一天下降。监测的16种蔬菜13降3平，混合均价3.93元，与昨日比下降4.84%，所有蔬菜价格均低于疫情前，虽总体均价高于去年同期水平，但部分蔬菜价格基本上与去年同期持平。
阜新市主要农副产品市场供应充足，供需两旺，监测的六大类农副产品中水产类、蔬菜类价格下降，其余各类农副产品价格保持稳定，均与昨日相同。监测的21种蔬菜6降15平，平均价格3.33元，较昨日下降5.40%。其中大白菜、黄瓜、青椒、茄子、油菜、小白菜价格较昨日下降15%-25%。
辽阳市重要民生商品总体价格运行平稳，供应充足。粮油价格总体平稳，整体销量不高；猪肉、鸡蛋价格较昨日基本持平；监测的16种蔬菜混合平均价格4.00元，较昨日下降2.44%。从调研情况看，近日气温回暖，有利于大棚蔬菜生长，本地蔬菜上市量增加，后期价格还将逐步下降。此外，蔬菜价格回落，市民鸡蛋消费趋缓。全市农户正在积极落实春耕农资的调运、储备、下摆工作，确保生产资料储备充足，不误农时。
葫芦岛市农副产品供应充足，价格总体稳定，鸡蛋和蔬菜价格稳中略有下降。受疫情影响，鸡蛋集中性餐饮需求及团体性消费需求下降；随着通道路、保供给、恢复产销秩序等政策实施，鸡蛋上市量增加，鸡蛋价格稳中略有回落，今日鸡蛋价格4.9元，与昨日相比下降2%。随着运输通道打通及天气转暖，设施蔬菜产量增加，近日来我市蔬菜价格持续下降，监测的16种蔬菜平均价格3.73元，与昨日相比下降2%，菠菜、韭菜、西红柿、茄子、芸豆价格每斤下降0.2元左右。
三、走势预测
1、粮食价格总体平稳。全省成品粮油库存充裕，市场供应充足，市民消费平稳，总体价格将保持基本稳定。目前玉米行情横盘企稳，疫情逐步缓解后，玉米上量明显增加，价格或将开始弱势运行。
2、猪肉价格偏弱调整。国家已启动三批次冻猪肉收储，拟开展年内第四批冻猪肉收储，冻猪肉收储工作对生猪市场起到了一定的稳预期效果，当前生猪价格已低位运行较长时间，进一步大幅下降的可能性较小，但市场猪源供给依然充足，消费端也无明显提振，短期内生猪、猪肉价格仍将以偏弱调整为主。
3、鸡蛋价格将小幅回落。随着疫情的好转，运输环节畅通，市场鸡蛋走货较快；气温升高后，鸡蛋储存难度增加，市场去库存情绪转浓，终端消费以居家消费为主，蛋价将保持小幅回落走势。
4、蔬菜价格将继续下降。天气渐暖，棚菜产量提升；冷棚菜、陆地菜陆续上市，蔬菜总体供应充足稳定，随着疫情防控形势好转，生产流通渠道更加畅通，农超对接力度将进一步加大，蔬菜价格将呈稳步下行走势。
四、对策建议
我省疫情逐渐缓解，部分地区转入常态化疫情防控的同时，还要继续扎实做好重要民生商品价格监测工作，加强市场巡视巡查力度，紧盯粮油肉蛋菜等生活必需品市场供应和价格情况，分析价格变化走势，为保供稳价工作提供基础支撑。同时统筹疫情防控和春耕备耕，开展化肥等农资市场情况专项调查，准确掌握农资市场运行情况，确保农资市场供应不断活、不脱销、价格保持基本稳定。
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