国外美食2000款（1753）
【托斯卡纳潘萨内拉】
原料：
• 吐司面包 - 4 片，
• 甜椒 - 2 个豆荚，
• 蒜 - 3瓣，
• 橄榄油 - 4 汤匙。勺子，
• 去核橄榄 - 250 克，
• 果肉浓密的西红柿（例如，李子形的） - 4 个，
• 酒醋 - 1 汤匙。
• 柠檬汁 - 1 汤匙。
• 几片罗勒叶，
• 盐 - 品尝，
• 黑胡椒粉 - 品尝。
准备：
在烤箱里烤辣椒荚，去皮，把肉切成条。
把面包皮切掉，把每一片对角切成两半。
将蒜剥皮。将一瓣丁香纵向切成两半。棕色直到香。取出蒜，用这种油煎面包片。
将橄榄切成环状。
将西红柿浸入沸水中 1 分钟，用漏勺捞出并削皮。将果肉切碎。
将剩余的蒜切碎，与西红柿、甜椒、橄榄、醋、柠檬汁和剩余的油混合。加入盐和胡椒调味。然后将混合物均匀地涂在面包片表面。
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紫苏焖鸭，招待朋友硬菜的首选 这款绝对是简单好学的硬菜，只要调好这个秘制酱汁，你就可以化身星级大厨，听到朋友那声声“好好吃”中得到无比满足，快来学学吧！[赞R][赞R][赞R]
食材：
鸭肉500克
紫苏适量
豆豉适量
啤酒半瓶
鲍鱼汁1勺
黄豆酱1勺
姜适量
蒜3瓣
辣椒半条（爱吃辣的可以多放）
做法：
先调一个秘制酱汁：1勺料酒+1勺鲍鱼酱+3勺酱油+1勺老抽+1勺黄豆酱+1小勺盐+3小勺糖，搅拦均匀
锅中放油爆香蒜，再加入鸭肉炒熟
加入姜、辣椒、豆豉、紫苏叶翻炒入香味
加入秘制酱汁、倒入半瓶啤酒翻炒均匀
大火烧开后，转小火焖煮30分钟即可
‼️‼️注意事项：鸭肉不需要腌制，但要需要炒熟出油
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【水煮鱼】

用料：、草鱼一条、郫县豆瓣三勺 干辣椒一两、花椒一两 辣椒粉两勺、盐一勺半 鸡精一勺、料酒四勺 淀粉、蛋清、姜一个 蒜两个、香菜叶少许；

做法

1、鱼切片，用盐，料酒，淀粉，鸡蛋清腌制十分钟以

2、锅内油烧热，加入干辣椒(留出几粒备用)、花椒炒出香味 将郫县豆瓣和辣椒粉倒入炒出红油 放入姜葱蒜末同炒入味

3、加入高汤及剩下的干辣椒煮沸

4、煮沸后将鱼片一片片的放入，煮开后一分钟即可关火！盛锅后撒少许香菜叶！#今天自己做饭了# #馋嘴美食安利# #四月你好# https://t.cn/A66mWs6D #潮流种草季#