黑森林蛋糕
并不是什么黑暗系蛋糕，只是它源自德国黑森林地区。
每当德国黑森林区的樱桃丰收之时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，也会在做蛋糕时将樱桃塞进蛋糕的夹层里，或是装饰在蛋糕上。这种以樱桃和鲜奶为主的蛋糕。传到外地后就被称为“黑森林蛋糕”了，在各地流传期间，大概是为了符合“黑森林”的名字风格，烘焙师又在蛋糕表层装饰了一层巧克力碎，就变成名副其实的黑森林蛋糕啦~
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重庆有需要烘焙师，蛋糕师的吗，看看孩子吧。本人有四年私人烘焙经历，以上都是我做的哦。
1、会制作婚礼、各种活动甜品台甜品，比如慕斯蛋糕，布丁杯，各类蛋糕卷，纸杯蛋糕，甜甜圈等。
2、会裱花制作蛋糕，烤制一些小饼干小花曲奇，蔓越莓曲奇等。
3、一些节日的礼盒单品，比如雪花酥，太妃糖，咖啡糖，蛋黄酥等等。
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【自信与美丽相随，甜蜜与爱意齐备——开封市第二十七中学举办“悦享时光”妇女节甜品制作活动】人间最美三月天，春花烂漫展新颜。在三八妇女节到来之际，开封市第二十七中学为辛勤、美丽的女教职工举办了“悦享时光”甜品制作、品鉴活动，让她们在属于自己的节日中悦享美丽时光。
学校邀请老师们走进开封市哥哥食品公司，由专业烘焙师向大家讲解烘焙基本知识和甜品制作流程，随后在烘焙师的示范和指导下，老师们亲自动手制作了曲奇饼干、蛋挞、三明治等甜品。
在轻松愉悦的氛围下，平时严肃的老师们变身为“甜点达人”。大家通过制作、品尝，体会参与的乐趣，动手的快乐，带上美味的甜品和烘焙知识满载而归。
在工作中创造激情，在生活中烹制情调。美好而甜蜜的烘焙活动，进一步丰富了学校女教师的文化生活，使老师们不但会工作，还要做懂生活，会生活的人，传递生活的美好，让自己的生命绽放更璀璨的光芒。