食在香港,美食大家的粉店与米其林摘星之旅~【蔡澜先生”一生一次的越南粉”】让我重温了在版纳吃的好吃到爆的米粉,熬制八小时的汤汁,入口感人,小小的店,上座率满满;【曾经的米其林二星的国金轩】很有格调的装修风格,略暗的灯光,有种在星空夜食的感觉,遗憾晚餐吃不到推荐的各类茶点,但高品质的牛肉食材刷新对牛肉的好感度;【米其林一星的御宝轩】可以看维港海景,为这趟美食之旅画上完美的句号,凤爪的胶原蛋白与鲍汁在齿间发生的完美化学反应,脆米龙虾粒泡饭多元味觉的组合,发现已经爱上了炒米泡饭的各种组合,木瓜银耳猪骨汤的银耳炖的火候让我回味至今,让我对银耳的口感有了全新的定义,既可保留银耳的脆也保留了银耳的软滑。 https://t.cn/RJycfbu
11月22日(周四)感恩节当日,上海奢华地标尚嘉中心(L’Avenue)携手日裔艺术家山本源先生(Mr. Yoskay Yamamoto),带来了以“摘星の物语 ”为主题的暖心艺术展,展览的创作灵感来源于山本源先生对于生活的感悟及探索。超温暖超治愈,山本源先生在本次展览的作品中,通过各种温暖治愈的场景,希望能将美好和祝愿带给来到尚嘉中心的每一位朋友,让大家能在繁杂忙碌的现实生活中,有抬头仰望星空,和星星对话时的片刻怡静。等你来打卡哦~
2018年9月20日,万众瞩目的2019上海米其林指南揭晓,法国名厨乔尔·卢布松先生旗下的乔尔·卢布松美食坊( L’Atelier de Joël Robuchon)继续蝉联 2019年度米其林二星,续写着乔尔·卢布松品牌的传奇,这次的摘星之旅,对于今年8月去世的乔尔卢布松先生而言,无疑多了一层特殊的意义。#2019上海米其林指南#
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