《鼎锲赵田了凡袁先生编纂古本历史大方纲鉴补》（明刻本）
纲鉴史书是明代中期出现的将司马光的《资治通鉴》与朱熹的《资治通鉴纲目》合抄到一起，并以“纲鉴”为其名的一种史书。它兴起于隆庆年间，盛行于万历年间。适应科举需要而产生的纲鉴史书在明中叶以后有着较大的社会影响，发挥出比较显著的史学普及功用。明代纲鉴史书的一大特点为伪造之风盛行。纲鉴史书中不乏《纲鉴正史约》这种确为顾锡畴所著述的真书，但其中有些是伪造之书。如《中国古籍善本目录》中的纲鉴史书，标明为王世贞、冯铕、李廷机等人的书据学者考证皆为伪造之书，且多由书坊主所伪造。书坊主从伪造书籍再到刊刻、发行的一系列的参与使得纲鉴史书带有极强的商品化色彩。明中叶之后私人刻书业极为繁盛。与官刻不同，私人书坊主更注重经济效益，他们对市场的把握也就更敏锐。为使纲鉴史书畅销，书坊主们往往假借“名人”，或评、或辑、或序，来抬高自己所刻的书以吸引读者。这种假冒名人的纲鉴史书顺应了读史者对权威的景仰及对科举功名的渴望，它们也因假冒之名而颇为畅销。经济利益是书坊主追求的目标。也正是在经济利益的推动下，书坊主才大肆刊刻伪托名人的“纲鉴”史书，并以此作为他们推销书籍的一种手段。纲鉴类史书多由民间编纂，其出版、发行都是商业化运作。这种商业化运作本身就是针对市场销路。换言之，书坊主的踊跃参与在另一方面印证了纲鉴史书的畅销及其普及程度。
应科举市场需要而产生的纲鉴史书凭借着其明确为科举服务的主旨及简明扼要的内容编排成为明后期最通行的历史教材。纲鉴史书的影响力波及明代社会的各个社会阶层乃至国外。其在普及史学知识上的作用也随之显现，尤其是对于精英阶层之下的民间社会而言，纲鉴史书成为普及史学知识的重要媒介，这也许就是其存在的重要历史价值所在。
此《鼎锲赵田了凡袁先生编纂古本历史大方纲鉴补》三十九卷首一卷，明袁黄撰。明万历三十八年（1610）余氏双峰堂刻本。二十册。框高23.1厘米，宽14厘米。每半页十二行二十八字，四周双边，白口，单鱼尾。题“宋京兆刘恕外纪，兰溪金履祥前编，明赵田袁黄编纂，潭阳余象斗刊行”。前有万历三十八年（1610）韩敬序、万历三十四年（1606）袁黄序。卷三十九末有荷盖莲花牌记，刊“万历庚戌仲冬双峰堂余氏梓行”。
袁黄，字坤仪，一字了凡。吴江人。万历十四年进士。知宝坻县，有善政，擢兵部主事。日本侵朝鲜，佐经略宋应昌军往征，多所策画，中察典免归。黄博学尚奇，凡河洛、象纬、律吕、水利、戎政，旁及句股、堪舆、星命之学，莫不究涉。
韩敬序云：“袁师了凡，尝取《史》、《汉》之异者，为之定本矣。兹复为《纲鉴补》，汇其编年，次其事绩（迹），词因旧文，条分纲鉴，详之乎为后学羽翼也。师之言曰，射策兴于汉。而实行始衰；制义兴于宋，而实用始缺。迄今制科涂虚为实，肴伪为真。一陈之后，刍狗视之，非直刻舟绣虎已也。今天下名盛而实衰者，经义是也；名有而实无者，史学是也。江河日下，势将安极，吾师忧焉，为之述古史，微往事，寄思深而迥世远矣。……书历三年后成，而老师亦以是年绝笔，痛哉！闽建余君文台，慷慨豪侠，行义好施，夙与师有通盟谊，其二三伯仲郎俱以文学名。而长君君及，屡试辄冠，翩翩闽中祭酒，束装千里，来购是书。适师大归矣，大孝若思君，不忍读其书，属余订而授之梓。”
据王重民《中国善本书提要》云，此书袁黄、韩敬俱是托名，此刻又全据李廷机（也托名）本翻刻，所不同者，第一、二卷史文分标“编”、“纪”、“经”，第二卷以后则分标“纲”、“目”、“鉴”耳。又云余象斗自万历二十八年至三十八年，十年之间，三刻是书，三次更换名目。此书《四库全书总目》未收。《中国古籍善本书目》著录。浙江图书馆、北京大学图书馆等五馆，及日本内阁文库亦有入藏。
纲鉴史书是明代中期出现的将司马光的《资治通鉴》与朱熹的《资治通鉴纲目》合抄到一起，并以“纲鉴”为其名的一种史书。它兴起于隆庆年间，盛行于万历年间。适应科举需要而产生的纲鉴史书在明中叶以后有着较大的社会影响，发挥出比较显著的史学普及功用。明代纲鉴史书的一大特点为伪造之风盛行。纲鉴史书中不乏《纲鉴正史约》这种确为顾锡畴所著述的真书，但其中有些是伪造之书。如《中国古籍善本目录》中的纲鉴史书，标明为王世贞、冯铕、李廷机等人的书据学者考证皆为伪造之书，且多由书坊主所伪造。书坊主从伪造书籍再到刊刻、发行的一系列的参与使得纲鉴史书带有极强的商品化色彩。明中叶之后私人刻书业极为繁盛。与官刻不同，私人书坊主更注重经济效益，他们对市场的把握也就更敏锐。为使纲鉴史书畅销，书坊主们往往假借“名人”，或评、或辑、或序，来抬高自己所刻的书以吸引读者。这种假冒名人的纲鉴史书顺应了读史者对权威的景仰及对科举功名的渴望，它们也因假冒之名而颇为畅销。经济利益是书坊主追求的目标。也正是在经济利益的推动下，书坊主才大肆刊刻伪托名人的“纲鉴”史书，并以此作为他们推销书籍的一种手段。纲鉴类史书多由民间编纂，其出版、发行都是商业化运作。这种商业化运作本身就是针对市场销路。换言之，书坊主的踊跃参与在另一方面印证了纲鉴史书的畅销及其普及程度。
应科举市场需要而产生的纲鉴史书凭借着其明确为科举服务的主旨及简明扼要的内容编排成为明后期最通行的历史教材。纲鉴史书的影响力波及明代社会的各个社会阶层乃至国外。其在普及史学知识上的作用也随之显现，尤其是对于精英阶层之下的民间社会而言，纲鉴史书成为普及史学知识的重要媒介，这也许就是其存在的重要历史价值所在。
此《鼎锲赵田了凡袁先生编纂古本历史大方纲鉴补》三十九卷首一卷，明袁黄撰。明万历三十八年（1610）余氏双峰堂刻本。二十册。框高23.1厘米，宽14厘米。每半页十二行二十八字，四周双边，白口，单鱼尾。题“宋京兆刘恕外纪，兰溪金履祥前编，明赵田袁黄编纂，潭阳余象斗刊行”。前有万历三十八年（1610）韩敬序、万历三十四年（1606）袁黄序。卷三十九末有荷盖莲花牌记，刊“万历庚戌仲冬双峰堂余氏梓行”。
袁黄，字坤仪，一字了凡。吴江人。万历十四年进士。知宝坻县，有善政，擢兵部主事。日本侵朝鲜，佐经略宋应昌军往征，多所策画，中察典免归。黄博学尚奇，凡河洛、象纬、律吕、水利、戎政，旁及句股、堪舆、星命之学，莫不究涉。
韩敬序云：“袁师了凡，尝取《史》、《汉》之异者，为之定本矣。兹复为《纲鉴补》，汇其编年，次其事绩（迹），词因旧文，条分纲鉴，详之乎为后学羽翼也。师之言曰，射策兴于汉。而实行始衰；制义兴于宋，而实用始缺。迄今制科涂虚为实，肴伪为真。一陈之后，刍狗视之，非直刻舟绣虎已也。今天下名盛而实衰者，经义是也；名有而实无者，史学是也。江河日下，势将安极，吾师忧焉，为之述古史，微往事，寄思深而迥世远矣。……书历三年后成，而老师亦以是年绝笔，痛哉！闽建余君文台，慷慨豪侠，行义好施，夙与师有通盟谊，其二三伯仲郎俱以文学名。而长君君及，屡试辄冠，翩翩闽中祭酒，束装千里，来购是书。适师大归矣，大孝若思君，不忍读其书，属余订而授之梓。”
据王重民《中国善本书提要》云，此书袁黄、韩敬俱是托名，此刻又全据李廷机（也托名）本翻刻，所不同者，第一、二卷史文分标“编”、“纪”、“经”，第二卷以后则分标“纲”、“目”、“鉴”耳。又云余象斗自万历二十八年至三十八年，十年之间，三刻是书，三次更换名目。此书《四库全书总目》未收。《中国古籍善本书目》著录。浙江图书馆、北京大学图书馆等五馆，及日本内阁文库亦有入藏。
#BioArt植物# 【Plant Cell | 邓兴旺课题组与合作者揭示光调控植物顶端弯钩和子叶打开的分子机制】双子叶植物在黑暗的土壤中进行暗形态建成，具有一个顶端弯钩和较小的闭合且黄化的子叶以保护脆弱的顶端分生组织在穿过土壤的过程中不受伤害；当幼苗穿出土壤见到光之后，顶端弯钩内侧细胞和子叶中的细胞会快速延展，促使顶端弯钩和子叶迅速打开，以利于植物进行光合作用。近期，北京大学现代农学院与生命科学学院邓兴旺实验室与西南大学生命科学学院魏宁博士合作在The Plant Cell上发表了研究论文，揭示了光调控幼苗顶端弯钩和子叶打开的分子机制。本研究揭示了光信号调控植物发育的重要机制，具体亮点有：1. 鉴定到了一个新的暗形态建成的效应子SAUR17。SAUR17特异地在暗中黄化苗的子叶和顶端弯钩处高表达，维持着黄化苗子叶和顶端弯钩的闭合。2. 发现SAUR17的生化功能和此前报道的其他SAUR的功能不同。3. 发现在79个SAUR和9个磷酸酶PP2C-D中，SAUR17-PP2C-D1这一组合是黄化苗体内主要存在的形式，在调控黄化苗子叶和顶端弯钩细胞伸长方面发挥着重要作用。https://t.cn/A6GbRAPd
来源：糖尿病之友
作者：北京大学第一医院营养部主任营养医师 孙孟里
“每日食盐摄入量不能超过6克”,这是每一位健康的中国人和患有糖尿病及高血压、冠心病等心脑血管疾病的患者听得耳朵都要长了茧子的话题。大道理大家都明白，就是现实生活中做不到！中国的大多数老百姓每日食盐摄入量都超过6克(一般在12克左右),北方地区更甚，南方城市稍好。这是为什么呢？道理很简单，因为盐是一种非常重要的调味剂，无论贫富贵贱，如果人们离开了盐，生活将变得寡淡无味……
“隐形盐”藏在哪些食物中？
既然过多摄入食盐有损身体健康，我们就必须重视限盐问题。近年来，为控制食盐摄入量，每个大城市的社区都派发了“控盐勺”,“控盐勺”一端的小勺(每平勺)秤1克食盐，另一端的大勺(每平勺)秤3克食盐。有了“控盐勺”,每家的“掌勺人”就可以准确控制这看得见也摸得着的“白面面”——食盐了。可为什么目前我国的高血压患者已超过2亿，糖尿病患者达9200万，而且这种发病趋势还有增无减呢？因为“控盐勺”只控制了看得见摸得着的烹饪盐，而藏在酱油、黄酱、咸鸭蛋、腊肉、形形色色的咸菜、酱豆腐和臭豆腐里的食盐却是看不见摸不着的“隐形盐”。常言道：“明枪易躲，暗箭难防”。一般20毫升酱油中含有3克食盐，20克黄酱含盐2克多，1块酱豆腐约含1.2～2克盐，1个咸鸭蛋含盐4克多，50克鱼片干含盐2.9克，100克午餐肉含盐2.5克，250克生腊肉约含盐5克……
每天16克盐是怎样吃出来的？
每天早上喝一碗粥，馒头里夹一块酱豆腐，外加一个咸鸭蛋；中午呼朋唤友在馆子里撮一顿，点上一盆水煮鱼，炒上一大盘京酱肉丝……晚上回到家里，美美地吃上一大碗妈妈做的炸酱面，外加两大根顶花带刺的生黄瓜，是大多数北方中青年人最理想、最幸福的生活模式。可您想过没有？如此随随便便地一吃，每天食盐的摄入量就一路飙升到了16克以上，你就吃走了健康，吃来了疾病，成了高血压、糖尿病和慢性肾脏病的后备军。
少吃哪些食物可有效限盐？
提醒糖尿病患者( 尤其是年轻人)不能光盯着“柴米油盐酱醋茶”里看得见的 “油和盐”,还要警惕含有“看不见的盐”的酱油、大酱和含盐量高的各类食品和小吃。“控盐勺”不是光给老年人预备的，年轻人的饮食也一定要清淡。要少吃红烧、酱烹的食品，要抵制麻辣小龙虾、炸薯片、肉末酸豆角、酱鸡、酱鸭、酱豆腐、腊肉、咸鸭蛋、干鱼片和羊肉串的诱惑，含盐量高的各类美食只能偶尔少量品尝，一定要警惕这些食物里的隐形杀手——盐！
作者：北京大学第一医院营养部主任营养医师 孙孟里
“每日食盐摄入量不能超过6克”,这是每一位健康的中国人和患有糖尿病及高血压、冠心病等心脑血管疾病的患者听得耳朵都要长了茧子的话题。大道理大家都明白，就是现实生活中做不到！中国的大多数老百姓每日食盐摄入量都超过6克(一般在12克左右),北方地区更甚，南方城市稍好。这是为什么呢？道理很简单，因为盐是一种非常重要的调味剂，无论贫富贵贱，如果人们离开了盐，生活将变得寡淡无味……
“隐形盐”藏在哪些食物中？
既然过多摄入食盐有损身体健康，我们就必须重视限盐问题。近年来，为控制食盐摄入量，每个大城市的社区都派发了“控盐勺”,“控盐勺”一端的小勺(每平勺)秤1克食盐，另一端的大勺(每平勺)秤3克食盐。有了“控盐勺”,每家的“掌勺人”就可以准确控制这看得见也摸得着的“白面面”——食盐了。可为什么目前我国的高血压患者已超过2亿，糖尿病患者达9200万，而且这种发病趋势还有增无减呢？因为“控盐勺”只控制了看得见摸得着的烹饪盐，而藏在酱油、黄酱、咸鸭蛋、腊肉、形形色色的咸菜、酱豆腐和臭豆腐里的食盐却是看不见摸不着的“隐形盐”。常言道：“明枪易躲，暗箭难防”。一般20毫升酱油中含有3克食盐，20克黄酱含盐2克多，1块酱豆腐约含1.2～2克盐，1个咸鸭蛋含盐4克多，50克鱼片干含盐2.9克，100克午餐肉含盐2.5克，250克生腊肉约含盐5克……
每天16克盐是怎样吃出来的？
每天早上喝一碗粥，馒头里夹一块酱豆腐，外加一个咸鸭蛋；中午呼朋唤友在馆子里撮一顿，点上一盆水煮鱼，炒上一大盘京酱肉丝……晚上回到家里，美美地吃上一大碗妈妈做的炸酱面，外加两大根顶花带刺的生黄瓜，是大多数北方中青年人最理想、最幸福的生活模式。可您想过没有？如此随随便便地一吃，每天食盐的摄入量就一路飙升到了16克以上，你就吃走了健康，吃来了疾病，成了高血压、糖尿病和慢性肾脏病的后备军。
少吃哪些食物可有效限盐？
提醒糖尿病患者( 尤其是年轻人)不能光盯着“柴米油盐酱醋茶”里看得见的 “油和盐”,还要警惕含有“看不见的盐”的酱油、大酱和含盐量高的各类食品和小吃。“控盐勺”不是光给老年人预备的，年轻人的饮食也一定要清淡。要少吃红烧、酱烹的食品，要抵制麻辣小龙虾、炸薯片、肉末酸豆角、酱鸡、酱鸭、酱豆腐、腊肉、咸鸭蛋、干鱼片和羊肉串的诱惑，含盐量高的各类美食只能偶尔少量品尝，一定要警惕这些食物里的隐形杀手——盐！
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