#加拿大[超话]# 今晚先生的作品仍然是日餐——日式炸猪排盖饭(カツ丼)。
外焦里嫩的日式炸猪排在日本是深受欢迎的人气特色美食料理,最常见的是作为定食套餐的主菜提供。
炸猪排盖浇饭是炸猪排的衍生料理,用鲣鱼日式海鲜高汤(出汁,だし,Dashi),酱油,味淋(日语:Mirin)等调制的汤头煮熟洋葱等食材后,加入炸好的猪排,并兑入大量的鲜鸡蛋汁,最后盖浇到米饭上。
炸猪排盖浇饭鲜香的汤汁,鲜嫩的鸡蛋令其风味更加独特美味,且与米饭的搭配近乎完美。吃上一份热热乎乎,堪称冬日绝佳美食。
外焦里嫩的日式炸猪排在日本是深受欢迎的人气特色美食料理,最常见的是作为定食套餐的主菜提供。
炸猪排盖浇饭是炸猪排的衍生料理,用鲣鱼日式海鲜高汤(出汁,だし,Dashi),酱油,味淋(日语:Mirin)等调制的汤头煮熟洋葱等食材后,加入炸好的猪排,并兑入大量的鲜鸡蛋汁,最后盖浇到米饭上。
炸猪排盖浇饭鲜香的汤汁,鲜嫩的鸡蛋令其风味更加独特美味,且与米饭的搭配近乎完美。吃上一份热热乎乎,堪称冬日绝佳美食。
【三菱食品推出含酒精鱼汤】#酒##酒精鱼汤##三菱#
近日,日本东洋饮料和三菱食品共同研发推出一款将清酒与传统的日本汤料(dashi)混合的含酒精鱼汤酒饮。这款酒因使用鲣鱼汤和鲣鱼提取物而含有鲜味,酒精度数为3%vol。该产品可放入冰箱冷藏后饮用,同时也适合冬季加热饮用,包装可直接放入微波炉中加热。
近日,日本东洋饮料和三菱食品共同研发推出一款将清酒与传统的日本汤料(dashi)混合的含酒精鱼汤酒饮。这款酒因使用鲣鱼汤和鲣鱼提取物而含有鲜味,酒精度数为3%vol。该产品可放入冰箱冷藏后饮用,同时也适合冬季加热饮用,包装可直接放入微波炉中加热。
#谢霆锋 评论回复##谢霆锋[超话]#
鋒哥真的好認真地在回復網友的疑惑,包括miso和dashi的美食,也包括如何能吃不胖。看到這個的時候真的有點想哭,誰能想到這是二十年前他們都不喜歡,認為好叛逆的阿仔呢?
他向所有人也包括他自己證明了他能夠將自己想要做的事情都付出全力將其盡善盡美,音樂,電影,廚藝無一例外。
好開心他能夠找到自己真正喜歡做的事情,也有足夠的能力去將它做好。
不過聖誕,但希望你能一直快樂[浪]
鋒哥真的好認真地在回復網友的疑惑,包括miso和dashi的美食,也包括如何能吃不胖。看到這個的時候真的有點想哭,誰能想到這是二十年前他們都不喜歡,認為好叛逆的阿仔呢?
他向所有人也包括他自己證明了他能夠將自己想要做的事情都付出全力將其盡善盡美,音樂,電影,廚藝無一例外。
好開心他能夠找到自己真正喜歡做的事情,也有足夠的能力去將它做好。
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