蒜花蚕豆

食材

蚕豆400g、蒜100g、干辣椒适量、五香粉少许、盐1匙、酱油适量、鸡精少许。

做法

1、蚕豆煮熟后浸泡了一下午,蒜切成蒜花。

2、锅中放油,先用小火爆干辣椒。

3、放入蒜花,开大火翻炒。

4、再倒入蚕豆,加一匙盐。

5、再放酱油、五香粉,继续翻炒,炒至汁完全快收干时加点鸡精关火装盘。#我的生活一角# #馋嘴美食安利# #热爱生活的一万个理由# https://t.cn/A66FJCfC #潮流种草季#

黑胡椒酱

食材
大蒜5瓣,生抽2勺,蚝油1勺,糖1勺半,玉米淀粉1勺,黑胡椒粉5克

做法
1、大蒜切末,锅中倒入少许油,放入大蒜爆香,加一碗清水,再加入生抽,蚝油,糖,黑胡椒粉,中火煮沸。

2、玉米淀粉加少量清水搅拌成芡汁,倒入锅中勾芡,汤汁浓稠即可关火。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A66kW6H4 #潮流种草季#

草莓果冻

用料:草莓500g、鱼胶片5g、砂糖50g

做法:

1.草莓洗净去蒂切小丁。

2.砂糖均匀的撒在草莓上腌制半天以上。

3.鱼胶片用冷水浸泡至软。

4.草莓腌制出水;把草莓连汤汁倒入锅内煮开转小火;草莓煮出更多水份后,加入鱼胶片,煮化关火。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #春游季# https://t.cn/A66g2MaQ #潮流种草季#


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