意大利 Primitivo Di Manduria DOP ⭐️Primitivo di Manduria DOP产自Puglia大区的Taranto省麦格纳•格雷西亚（Magna Grecia）地区，以当地最主要的城镇Manduria命名，它是Puglia大区最著名的三款DOP（原产地保护产品）之一。
Castel del Monte DOP
Salice Salentino DOP
Primitivo di Manduria DOP
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阿科•乔尼科（Arco Jonico）和萨伦托半岛（Salento）是Primitivo的两个主要种植区。
阿科•乔尼科（Arco Jonico）主要位于Taranto海岸以西。
萨伦托半岛（Salento）则一直延伸至大海。
两地同属地中海气候，萨伦托半岛（Salento）比前者气候更湿润一些。冬季温和，平均最低气温为6-7℃，夏季炎热，平均最高气温为25-26℃。降水主要在冬季，年降水量约为700毫米。
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♥️Manduria土壤在种植区西部以粘土层比较厚，沿着海岸向南，土壤变得越来越干燥，越来越浅，不利于葡萄根的向深度生长；向西，粘土层厚度深浅交替，大部分土壤质地中等，排水良好，含有一定的沙粘土。
❤️Primitivo di Manduria DOP的生产法规要求至少使用85%的Primitivo，至多允许添加15%无气味的其它红色葡萄。
Primitivo在成熟时，积累大量的糖份，葡萄酒酒精不能低于13.5%vol，珍藏级的葡萄酒酒精含量要达到14%vol，葡萄酒必须经过24个月的窖藏陈化，其中至少9个月的橡木桶陈化。
1974 年该产品被认定为DOP，是意大利南部最早的DOP法定产区之一。Manduria是唯一专注于Primitivo的产区，以出产优质的Primitivo葡萄酒而闻名。
经过橡木桶的陈化，Primitivo di Manduria DOP通常表现出浓郁饱满的风格，酒精度高，带有深色水果及香草的气息，适合搭配烧烤、浓汁酱肉。
Primitivo di Manduria DOP 老藤葡萄酒具有更强劲的葡萄酒风味，结构复杂，口感平衡，酒精度更高，呈现浆果、可可、咖啡的香气，果香浓郁。由于种植数量有限，每年产量约3万瓶。 https://t.cn/A661kP00

意大利 Salice Salentino DOP ⭐️Salice Salentino DOP是Puglia大区最成功的DOP产品之一，也是第一个在国际获得广泛认可的产品之一。产品在Salice Salentino，以及Brindisi和Lecce之间的地区酿造，它是Puglia大区三个最著名的DOP产品之一。
Castel del Monte DOP
Salice Salentino DOP
Primitivo di Manduria DOP
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♥️Salice Salentino的土壤多样化，以粘土和石灰石为主，特别是在内陆地区，由于土壤深，有机物质丰富，石灰石少，葡萄生长更加旺盛。在严重缺水的年份，土壤中涵养的地下水，仍然能够保证，生产高品质的葡萄酒，所用葡萄的正常生长。
❤️Salice Salentino DOP的生产法规要求至少使用85%的Negroamaro，至多允许添加15%无气味的其它红色葡萄。
Salice Salentino DOP的知名度远超过采用单独Negroamaro或与Malvasia Nera的混酿的产品，珍藏级别的葡萄酒需要 24 个月的窖藏陈化，其中 至少6 个月的橡木桶陈化。
Salice Salentino葡萄酒颜色呈深宝石红色，并带有石榴色反光；具有浓郁的樱桃、李子的香气，混有地中海香草的味道；酒体醇厚，回味长久 https://t.cn/A661DdCo

今天才知道嘴哥另一个外号彩虹男孩

来自勇士记者Monte Poole最近的一篇短文：维金斯的名声是令人抓狂的不一致，他的投入程度参差不齐，以至于一位老足球教练曾把他称为“彩虹男孩”。解释:当你看到它时，它是美丽的，但你不是每天都看到它，你也永远不知道它什么时候会出现。

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