春夏换季除了日常需要补水以外，随着紫外线的加强，抗敏抗衰老也提上了日程，四月的#开新妆#护肤心得闻姐必须要给大家推荐新发现的三款好物，BIOLAB听研小分子即雾高透水光仪，宅家就能做院线级水光；秉承着“把医学美容带回家”的专业护理理念的德国MSB品牌以及Fresh红茶凝时修护面膜，宝藏产品让即将到来的初夏颜值爆表吧……#刘闻雯的时尚旅行#
伙食 ｜靓姐南宁蒲庙生榨米粉
#广州的伙食#
一家开在广州郊外破旧小区里的南宁生榨米粉小店，连续三年得到广州米其林指南必比登，真是很不寻常啊 ……
其实这个店一直都有不同老饕盆友推荐，一个南宁的味道在广州的市井深处，竟然这样风生水起，拔草是一定的了。
而提到生榨米粉，美食老饕吃过的人不多。
虽然也是广西的传统米粉，名气比柳州螺蛳粉或者南宁老友粉差好远 … 生榨米粉起源于南宁的邕宁市蒲庙镇，自古以来传承的吸粉大法特立独行，一旦遇见了，分分钟把螺蛳粉老友粉的牛逼比下去的。
首先，生榨米粉是发酵米粉，大米经过发酵后制成米浆，所以一直有微酸（馊）的风味 … 喜欢的人就要吃这一口，不喜欢的人一定很难接受 ……
螺蛳粉老友粉的臭酸笋不也是一样的味觉尖锐？
其次，生榨米粉都是当场榨粉，提前只是泡米发酵磨粉煮团，而等到客人点了米粉，才拿出一个圆筒形专门榨粉的小道具，把米粉浆放进去，用力把米粉浆从圆桶底部小孔中榨出，一条条米线直接落到烧开的汤里 ……
是不是感觉很有技术含量？
生榨米粉的确是一碗牛逼的粉，曾经有盆友相约去蒲庙镇吃这款生榨米粉发源地的口味，遗憾一直没有碰上时间 … 蒲庙大约距离南宁市区15公里，也并不算太远的 ……
回过头来说生榨米粉，其实还有一个固定的讲究就是浇头 … 一定要有添加炒香出油的猪肉糜、头菜碎和豆腐干三大绝配，才算是一碗如假包换的正宗蒲庙生榨米粉了。
终于下定决心前往广州东晓南老旧小区的这个米其林南宁蒲庙生榨米粉打尖的那天，其实是在这一轮疫情到来之前，若然也有防疫措施，但检查了绿码和没有带星的行程码已经信心百倍的出发了 ……
到店的第一感觉是和推荐盆友的描述完全吻合，老旧小区是那种充满了烟火气的存在，店里一早就已经有邻里乡亲带着老人孩子坐下，一边聊天一边等着老板把米粉榨好煮好端上来 ……
点了老板推荐的杂锦卤水生榨米粉，端上桌是满满的一碗料盖在粉上 … 筷子翻开，头菜碎、猪肉糜和紫苏叶翻搅在汤汁里，已经知道是一碗靠谱的生榨米粉了 ……
不过要比较和南宁吃到的生榨米粉的差别的话，那就是几乎没有了酸笋的浓烈臭香，也许是到广州开出来这些年味觉的改良吧 ……
但综合来说这是一碗90分+的生榨米粉，汤底添加了卤汁，特别适合新鲜榨出来的米粉，米粉的表面松弛开放，轻松容易就饱吸了汤卤的味道，所以有其他米粉无法相比的优势，每一口就觉得特别有滋味 ……
杂锦卤水肠子鸭胗腩肉和卤蛋，都是很在线的状态，一碗粉吃得心满意足。
出门的时候已经接到了番禺防控办的追踪电话，很客气友好，仔细询问来自哪里、到达广州的时间，广州的住址和48小时核酸检测证明的时间 ……
看来靓姐生榨米粉的坐标虽然在海珠区，但行车过程中似乎已经越过了番禺的地界 ……
得知我已经上车回天河，防疫的同事告知会把我的资料转达天河区防疫办，他们和我联系 ……
那个时间其实并没有全国爆发疫情的紧张情况，没想到广州外松内紧其实没有任何马虎 ……
很快就接到天河防疫的电话，得知我的酒店住址和48小时阴性证明信息后，短信弹送地址和电话，提供七天三次免费核酸证明的安排 ……
一碗粉吃到这里已经翻起来波澜，但我却并没有一秒钟有过慌张 … 如果这个世界的此时此刻是在这样的维度下运转，与其焦虑不如随波逐流。
"年轻人，你的职责是平整土地，而非焦虑时光。你做三四月的事，在八九月自有答案。" ……
希望在前方，八九月的时候，我们应该可以相聚了吧。
推荐广州郊外老旧小区里的这个米其林指南小店，靓姐家的这碗南宁蒲庙的生榨米粉，味道甚至比南宁吃到的更加从善如流容易接受。
探索，发现 …… https://t.cn/RJ2IpuH
#广州的伙食#
一家开在广州郊外破旧小区里的南宁生榨米粉小店，连续三年得到广州米其林指南必比登，真是很不寻常啊 ……
其实这个店一直都有不同老饕盆友推荐，一个南宁的味道在广州的市井深处，竟然这样风生水起，拔草是一定的了。
而提到生榨米粉，美食老饕吃过的人不多。
虽然也是广西的传统米粉，名气比柳州螺蛳粉或者南宁老友粉差好远 … 生榨米粉起源于南宁的邕宁市蒲庙镇，自古以来传承的吸粉大法特立独行，一旦遇见了，分分钟把螺蛳粉老友粉的牛逼比下去的。
首先，生榨米粉是发酵米粉，大米经过发酵后制成米浆，所以一直有微酸（馊）的风味 … 喜欢的人就要吃这一口，不喜欢的人一定很难接受 ……
螺蛳粉老友粉的臭酸笋不也是一样的味觉尖锐？
其次，生榨米粉都是当场榨粉，提前只是泡米发酵磨粉煮团，而等到客人点了米粉，才拿出一个圆筒形专门榨粉的小道具，把米粉浆放进去，用力把米粉浆从圆桶底部小孔中榨出，一条条米线直接落到烧开的汤里 ……
是不是感觉很有技术含量？
生榨米粉的确是一碗牛逼的粉，曾经有盆友相约去蒲庙镇吃这款生榨米粉发源地的口味，遗憾一直没有碰上时间 … 蒲庙大约距离南宁市区15公里，也并不算太远的 ……
回过头来说生榨米粉，其实还有一个固定的讲究就是浇头 … 一定要有添加炒香出油的猪肉糜、头菜碎和豆腐干三大绝配，才算是一碗如假包换的正宗蒲庙生榨米粉了。
终于下定决心前往广州东晓南老旧小区的这个米其林南宁蒲庙生榨米粉打尖的那天，其实是在这一轮疫情到来之前，若然也有防疫措施，但检查了绿码和没有带星的行程码已经信心百倍的出发了 ……
到店的第一感觉是和推荐盆友的描述完全吻合，老旧小区是那种充满了烟火气的存在，店里一早就已经有邻里乡亲带着老人孩子坐下，一边聊天一边等着老板把米粉榨好煮好端上来 ……
点了老板推荐的杂锦卤水生榨米粉，端上桌是满满的一碗料盖在粉上 … 筷子翻开，头菜碎、猪肉糜和紫苏叶翻搅在汤汁里，已经知道是一碗靠谱的生榨米粉了 ……
不过要比较和南宁吃到的生榨米粉的差别的话，那就是几乎没有了酸笋的浓烈臭香，也许是到广州开出来这些年味觉的改良吧 ……
但综合来说这是一碗90分+的生榨米粉，汤底添加了卤汁，特别适合新鲜榨出来的米粉，米粉的表面松弛开放，轻松容易就饱吸了汤卤的味道，所以有其他米粉无法相比的优势，每一口就觉得特别有滋味 ……
杂锦卤水肠子鸭胗腩肉和卤蛋，都是很在线的状态，一碗粉吃得心满意足。
出门的时候已经接到了番禺防控办的追踪电话，很客气友好，仔细询问来自哪里、到达广州的时间，广州的住址和48小时核酸检测证明的时间 ……
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一碗粉吃到这里已经翻起来波澜，但我却并没有一秒钟有过慌张 … 如果这个世界的此时此刻是在这样的维度下运转，与其焦虑不如随波逐流。
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希望在前方，八九月的时候，我们应该可以相聚了吧。
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#Numero Spotlight#封锁中的时尚工作者在做什么？
上海，这个诡谲魔幻又魔力四射的城市以三四月相交的时候为起点至今陷入了停滞，这种停滞就像强硬地堵上了一根高压水管，外部风平浪静，内部则骇浪滔天。人们的生活需求从一座塔被压成一张饼，富豪、中产、真假小资还有劳苦大众们都在这扁平的生活里为最基本的温饱操劳。现在的硬通货是香烟、可乐和酒，咖啡和气泡水是盘尼西林般的金贵东西，没有人在乎时尚了，连时尚从业者也不在乎。
https://t.cn/A66B9TWA
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