4.21 番禺南村镇闲情清晨搭铁汉溪长隆 再转车入南村镇 首站先过金光小食店叹碟 猪腰肠[馋嘴]之后再过市场附近的又一老店标记粥粉面 搞个枸杞猪杂粥 配干炒牛河[太开心](出品都OK 抵食夹大件 )吃饱饱到久违了的余荫山房 品雅一番[并不简单][微风]……下午茶时间特意品鉴瑞幸新品 椰云拿铁 都几OK[哈哈]打道回府 https://t.cn/zQkYIdR
#以菜会友# 粉葛炆鸭,腊肉炒兰豆,白饭鱼仔蒸水蛋,鲜菇扒生菜,肉丝紫菜汤
四大发明的粥粉面饭是我所爱,但本人并非淀粉质爱好者,粉葛芋头番薯之类,能免则免。
昨晚煲汤的粉葛剩一大碟,今晚用柱侯酱和番鸭,把粉葛炆入味,家人很喜欢吃。我勉为其难一块,还行,总比煲汤后蘸酱油好吃很多。
有段时间和学员们一起吃自家带去的午餐。有位家庭很困难的学员常跟我说,她妈妈很擅长把煲汤后的粉葛加豉油糖重新煮了作下饭菜。
而我一向是倒掉了事,但这话我是绝对不会在她面前说的。
今天试做,其实还是不想吃,但这话依然不会对她说,而且我很清楚她家做的粉葛里面未必会有番鸭。
四大发明的粥粉面饭是我所爱,但本人并非淀粉质爱好者,粉葛芋头番薯之类,能免则免。
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有段时间和学员们一起吃自家带去的午餐。有位家庭很困难的学员常跟我说,她妈妈很擅长把煲汤后的粉葛加豉油糖重新煮了作下饭菜。
而我一向是倒掉了事,但这话我是绝对不会在她面前说的。
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#大家多多去帮衬!
正嘢粥粉面。认识它从旧区开始,好多人从一碗咸鱼粥开始。疫情的情况好多店都可能吃一天少一天。足料的骨头瑶柱粥底,吃完他们的咸鱼粥,我好多年没有吃过其他地方的粥了。用鱼打成汤底的太极鱼面,其他地方根本吃不到。讲究食材的竹肠王,不喜欢内脏的我,一个月也会吃一次。多种口味的伊面和湿啫面。几年来一直受欢迎的酸笋花甲和大鸡腿! https://t.cn/A66dKPHo
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