等我出去一定报复性消费[单身狗]
吃西瓜,喝椰奶,啃菠萝
抢不到蔬菜,少有的几个盲盒里必有土豆红白萝卜和卷心菜[允悲]
水产只有海产品,还是半成品,吃不了啊[泪]
水果价格翻了三四倍,品种还少[失望]
盒马关了,美团关了,叮咚看不懂算不算关,反正不是无运力就是没货,没差[摊手]
今天开始只能靠盯牢各种团购群
新闻啥的看看就行,别信[挖鼻]
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【#日本蔬菜价格跳涨#】根据日本农林水产省的数据,3月中旬蔬菜的平均零售价,“洋葱”和“土豆”分别比往年高出69%和33%。不过,预计长期居高不下的土豆价格有望逐步趋向稳定。此外,由于2月天气寒冷导致蔬菜的出货量减少,生菜价格上涨约20%,萝卜和卷心菜上涨约10%。另一方面,胡萝卜和大白菜则分别便宜了14%和12%。更多请看日本网:https://t.cn/A660Bxk5 #日本[超话]# #日本物价# #菜价#
#一菜一啄# 周末备餐/meal prep,煮了一大锅土豆咖喱鸡,超级方便的,留个笔记:
- 三磅小土豆,洗一洗,倒进锅里;
- 两磅胡萝卜+花菜+西兰花的冷冻蔬菜,一磅冷冻的球芽甘蓝,拆开包装,统统倒进锅里;
- 加一点水,盖上锅盖,主要是利用这点水产生的蒸汽把土豆和蔬菜蒸熟;
- 三磅鸡肉,我喜欢脱皮脱骨的鸡大腿,口感好,不过处理起来还是比鸡胸肉麻烦些,要先把脂肪尽量剔除,再切块;
- 切好的鸡肉铺在土豆和蔬菜上面,盖上锅盖,继续蒸,直到鸡肉基本变白;
- 这时候锅里的液体会比之前多很多,因为鸡肉会蒸出很多的汁水来;
- 转小火,用锅里的汁水把一大块的日式咖喱块化开、拌匀,再闷一小会儿,就好了;
- 分装饭盒。
如果把这一大锅分成八份,一份大概是456大卡、37.35克碳水、48.6克蛋白质、15.4克脂肪、6.4克纤维,感觉拿微波炉加热这一个饭盒,碳水和蛋白质就都足够了,只需要再来点蔬菜补充纤维,就挺好。
用小土豆是因为方便,没什么泥、容易洗,也不需要切;用冷冻蔬菜是因为方便,不需要洗和切,而且冷冻花菜煮过以后会变成一种软烂的糊状质地,就还蛮咖喱的;用球芽甘蓝主要是为咀嚼增加一点有趣的质地。
- 三磅小土豆,洗一洗,倒进锅里;
- 两磅胡萝卜+花菜+西兰花的冷冻蔬菜,一磅冷冻的球芽甘蓝,拆开包装,统统倒进锅里;
- 加一点水,盖上锅盖,主要是利用这点水产生的蒸汽把土豆和蔬菜蒸熟;
- 三磅鸡肉,我喜欢脱皮脱骨的鸡大腿,口感好,不过处理起来还是比鸡胸肉麻烦些,要先把脂肪尽量剔除,再切块;
- 切好的鸡肉铺在土豆和蔬菜上面,盖上锅盖,继续蒸,直到鸡肉基本变白;
- 这时候锅里的液体会比之前多很多,因为鸡肉会蒸出很多的汁水来;
- 转小火,用锅里的汁水把一大块的日式咖喱块化开、拌匀,再闷一小会儿,就好了;
- 分装饭盒。
如果把这一大锅分成八份,一份大概是456大卡、37.35克碳水、48.6克蛋白质、15.4克脂肪、6.4克纤维,感觉拿微波炉加热这一个饭盒,碳水和蛋白质就都足够了,只需要再来点蔬菜补充纤维,就挺好。
用小土豆是因为方便,没什么泥、容易洗,也不需要切;用冷冻蔬菜是因为方便,不需要洗和切,而且冷冻花菜煮过以后会变成一种软烂的糊状质地,就还蛮咖喱的;用球芽甘蓝主要是为咀嚼增加一点有趣的质地。
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