抗癌厨房，现实版的送你一朵小红花
2021年7月12日，我第一次走进东明路上的共享厨房。晚上五六点，正是饭点，做饭的人站满了这间厨房，来这里的大部分是附近医院的病人家属。这家开在河南省胸科医院和河南省肿瘤医院附近的共享厨房，也被人称为“抗癌厨房”，很多病人都是需要巨额医疗费的重症。
从早上五点营业到晚上九点，六年如一日，每顿饭5块钱，提供免费的米饭、面条、油盐酱醋等调料，一早一晚还有免费的粥。
从过去到现在：
2015年，大学刚毕业的张广兵抱着创业的梦想在金水区康复社区菜市场开了第一家抗癌共享厨房，在此期间，认识了同样开店的魏兴江和王战胜。2020年6月底，菜市场拆迁，共享厨房关店。在关店的日子里，本来不打算再做了，又累又苦还挣不到什么钱。以前开店的时候，张广兵加了很多顾客的电话和微信，歇业的时候，他一天最多能接到98个电话，问他厨房什么时候营业。店关了，但对厨房的需求还在。2020年7月2日，张广兵和他的母亲应谷莲、魏兴江和他的妻子凌丽，王战胜和他的母亲杨纺，三家人在河南省肿瘤医院西门附近，把“共享厨房”重新开了起来。新店有120平，分为内外两间，外间是蔬菜店，卖菜、肉和调料，里间是厨房。厨房内有56个电磁炉和六七十口锅，仍旧是5块钱一顿饭，提供设备和免费的油，米饭，面条，粥和一切调料，每天店里有两三百人的流量，对于实在困难的家庭，会把做饭的费用也免掉。
突然“火了”：
我问老板，店开了一年多，怎么突然间就火了呢。
他说开店的时候，有一家河南本土的媒体就一直关注他们，每隔两三个月会来看一下他们的经营状况。那次采访，是恰逢他们开业一年之后。三家合伙人，每家投入八万多，经营了一年之后，发现只结余了1000多元。等到交房租的时候，发现没钱了，剩下的钱只够坚持三个月。接受完采访，其实老板也没当回事儿。一周之后，这篇文章被发表出来，主题是，“郑州抗癌共享厨房，一年仅盈利1000多元，即将面临倒闭。”从文章被发出来的那天早上七点开始，他就陆陆续续接到很多快递，他还在一头雾水什么情况的时候，看到新闻报道，瞬间明白自己被更多的人知道了。
来自社会各界的爱心：
自从共享厨房“爆火”了之后，每天都能迎来很多记者，网红，还有社会各界的爱心人士。王战胜说，最多的时候，一间房里挤满了15个记者，但是接待记者还好说，但是网红就有点应付不来。但是网络传播的速度毕竟非常快，很多人其实是通过微博、抖音、b站这样的平台知道这家店的。（比如b站的美食博主肉肉大搜索）
也是从那天开始，他们开始收到全国各地寄来的各种物品，最常见的是米，面，油，面条等食材，除此之外，还有洗洁精，垃圾桶，垃圾袋，厨具，抽油烟机清洗剂，拖把，扫把等等各种想到和想不到的厨房用具。但是他们不接受捐款。
我到的那天，店门口两边堆满了捐赠的物资，而且只是当天的。一边是一个企业捐来的二三十件锅具，箱子上写着“抗癌厨房，我们一起加油”，另外一边则是从全国各地寄来的包裹，从北到南，有黑龙江寄来的，有自贡寄来的。物品有面条，土豆，枸杞，还有同城寄来的米，面，油，他们大多数是匿名的。只能看到寄件的地方，看不到寄件人。老板说，有一些爱心人士来捐东西，放下东西就走，他从店里追出来，人已经走远了。
为了存放物资，他们花800元专门租了一个车库，但是现在，整个车库也堆满了。老板说，有一个人，一下子就捐了80袋米，现在捐的米差不多有200多袋。按照一天蒸12锅米饭，用掉两袋米（一袋大约5公斤），将近20斤来算，他们现在的存量还可以用三个多月。而且夏天天热，很多东西也不容易保存。
所以老板也呼吁大家暂停捐赠。
对于三位合伙人来讲，他们开店的初衷也许只把它作为一个创业项目，但坚持着坚持着，它就变成了很多人的希望和心里的光。这束光，让很多人有了坚持下去的底气和动力。先吃饱饭，这是老祖宗传承下来的智慧，也是我们最基本的生存哲学。
2021年7月12日，我第一次走进东明路上的共享厨房。晚上五六点，正是饭点，做饭的人站满了这间厨房，来这里的大部分是附近医院的病人家属。这家开在河南省胸科医院和河南省肿瘤医院附近的共享厨房，也被人称为“抗癌厨房”，很多病人都是需要巨额医疗费的重症。
从早上五点营业到晚上九点，六年如一日，每顿饭5块钱，提供免费的米饭、面条、油盐酱醋等调料，一早一晚还有免费的粥。
从过去到现在：
2015年，大学刚毕业的张广兵抱着创业的梦想在金水区康复社区菜市场开了第一家抗癌共享厨房，在此期间，认识了同样开店的魏兴江和王战胜。2020年6月底，菜市场拆迁，共享厨房关店。在关店的日子里，本来不打算再做了，又累又苦还挣不到什么钱。以前开店的时候，张广兵加了很多顾客的电话和微信，歇业的时候，他一天最多能接到98个电话，问他厨房什么时候营业。店关了，但对厨房的需求还在。2020年7月2日，张广兵和他的母亲应谷莲、魏兴江和他的妻子凌丽，王战胜和他的母亲杨纺，三家人在河南省肿瘤医院西门附近，把“共享厨房”重新开了起来。新店有120平，分为内外两间，外间是蔬菜店，卖菜、肉和调料，里间是厨房。厨房内有56个电磁炉和六七十口锅，仍旧是5块钱一顿饭，提供设备和免费的油，米饭，面条，粥和一切调料，每天店里有两三百人的流量，对于实在困难的家庭，会把做饭的费用也免掉。
突然“火了”：
我问老板，店开了一年多，怎么突然间就火了呢。
他说开店的时候，有一家河南本土的媒体就一直关注他们，每隔两三个月会来看一下他们的经营状况。那次采访，是恰逢他们开业一年之后。三家合伙人，每家投入八万多，经营了一年之后，发现只结余了1000多元。等到交房租的时候，发现没钱了，剩下的钱只够坚持三个月。接受完采访，其实老板也没当回事儿。一周之后，这篇文章被发表出来，主题是，“郑州抗癌共享厨房，一年仅盈利1000多元，即将面临倒闭。”从文章被发出来的那天早上七点开始，他就陆陆续续接到很多快递，他还在一头雾水什么情况的时候，看到新闻报道，瞬间明白自己被更多的人知道了。
来自社会各界的爱心：
自从共享厨房“爆火”了之后，每天都能迎来很多记者，网红，还有社会各界的爱心人士。王战胜说，最多的时候，一间房里挤满了15个记者，但是接待记者还好说，但是网红就有点应付不来。但是网络传播的速度毕竟非常快，很多人其实是通过微博、抖音、b站这样的平台知道这家店的。（比如b站的美食博主肉肉大搜索）
也是从那天开始，他们开始收到全国各地寄来的各种物品，最常见的是米，面，油，面条等食材，除此之外，还有洗洁精，垃圾桶，垃圾袋，厨具，抽油烟机清洗剂，拖把，扫把等等各种想到和想不到的厨房用具。但是他们不接受捐款。
我到的那天，店门口两边堆满了捐赠的物资，而且只是当天的。一边是一个企业捐来的二三十件锅具，箱子上写着“抗癌厨房，我们一起加油”，另外一边则是从全国各地寄来的包裹，从北到南，有黑龙江寄来的，有自贡寄来的。物品有面条，土豆，枸杞，还有同城寄来的米，面，油，他们大多数是匿名的。只能看到寄件的地方，看不到寄件人。老板说，有一些爱心人士来捐东西，放下东西就走，他从店里追出来，人已经走远了。
为了存放物资，他们花800元专门租了一个车库，但是现在，整个车库也堆满了。老板说，有一个人，一下子就捐了80袋米，现在捐的米差不多有200多袋。按照一天蒸12锅米饭，用掉两袋米（一袋大约5公斤），将近20斤来算，他们现在的存量还可以用三个多月。而且夏天天热，很多东西也不容易保存。
所以老板也呼吁大家暂停捐赠。
对于三位合伙人来讲，他们开店的初衷也许只把它作为一个创业项目，但坚持着坚持着，它就变成了很多人的希望和心里的光。这束光，让很多人有了坚持下去的底气和动力。先吃饱饭，这是老祖宗传承下来的智慧，也是我们最基本的生存哲学。
《我愿变成一片云朵》
多情的夕阳给大地涂抹了朝霞
一缕缕洁白的云环绕于我的天空
好想翘起脚尖
把它轻轻的摘下
用手中的笔
书写成一首优美的情诗
沾着缓缓流淌的河水
写出我心里最真的情话
好想变成一朵白云
一朵漂浮的云
与南飞的大雁
一起飞过长江黄河
我要带着我的爱
回馈养育我的故土
我愿这朵云 化做一片潇潇暮雨
将我心灵上的每一滴水容纳
在故乡绿色的田野上
将我深切的感情喷洒
我愿变为一朵云
一朵飘浮的云
去点缀故乡盛开的每一朵鲜花
我抬头仰望天空
洁白的云已漫漫飘走
好想翘起脚尖
把它轻轻地摘下
好想变成一朵云
一朵飘浮的云
顺着轻轻的微风
飘回故乡曾经的家…
#回味无穷感恩无穷##余晖的美丽!# https://t.cn/z8UYi2m
多情的夕阳给大地涂抹了朝霞
一缕缕洁白的云环绕于我的天空
好想翘起脚尖
把它轻轻的摘下
用手中的笔
书写成一首优美的情诗
沾着缓缓流淌的河水
写出我心里最真的情话
好想变成一朵白云
一朵漂浮的云
与南飞的大雁
一起飞过长江黄河
我要带着我的爱
回馈养育我的故土
我愿这朵云 化做一片潇潇暮雨
将我心灵上的每一滴水容纳
在故乡绿色的田野上
将我深切的感情喷洒
我愿变为一朵云
一朵飘浮的云
去点缀故乡盛开的每一朵鲜花
我抬头仰望天空
洁白的云已漫漫飘走
好想翘起脚尖
把它轻轻地摘下
好想变成一朵云
一朵飘浮的云
顺着轻轻的微风
飘回故乡曾经的家…
#回味无穷感恩无穷##余晖的美丽!# https://t.cn/z8UYi2m
【云南昌宁：高速公路通车了，快到这里来逛起！】“昌宁是个好地方，就是交通不方便。”这是许多年来，昌宁在县外人眼中的印象。不过，从2021年4月1日开始，这种印象就只是一个愚人节的玩笑了，昌宁人和想到昌宁的人盼望已久的昌宁到保山高速公路开始并网收费通行，从这一天开始，进入了高速公路时代的昌宁离世界的距离又更近了。
3月24日昌保高速公路于4月1日通车的消息发布以来，许多昌宁以外的人就开始通过各种方式打听昌宁的消息，其中最集中的一点，就是到昌宁看什么、玩什么、吃什么、喝什么、买什么。其实，昌宁虽然不像旅游热点地区那般有名，却有许多国家级、省部级的“招牌”，而且每一个招牌的背后都有实实在在的产业、产品、文化支撑，大家关心的问题其实都不是问题。因为昌宁好看、好玩、好吃、好喝、好买的实在太多，今天就随便整理上一小部分，邀请所有向往昌宁的人们：昌保高速公路通车了，快到昌宁来逛起！
到昌宁看什么，看古看今看风情
看古，青铜器里刻满过去的事。昌宁有新石器、青铜器等众多的出土文物，每一件文物里都是一个故事一段传奇。走进昌宁，可以在青铜器里，与历史对话，聆听白沙坡古战场的金戈铁马，大甸山上的古城传奇。
看今，美丽县城随处都是风景。3000多年的人居历史，在昌宁这片土地上积淀了丰富的文化底蕴，也为今天的昌宁留下了绿水青山，山水环绕、田城相拥的美丽县城，如今依然是现代人心灵的归宿、乡愁的故里。
看风情，自然人文充满无限魅力。汉族、彝族、苗族、傣族、回族、布朗族、傈僳族、白族八个世居民族，一代代在昌宁的绿水青山间繁衍生息，把人类的智慧与大自然融合在一起，形成了独具特色的文化，如一朵美丽的花儿绽放在滇西高原澜沧江畔的高山坝谷里。
到昌宁玩什么，游山玩水泡温泉
游山，一年四季都是风景。昌宁县域内97%是山区，山就是昌宁的根基。天堂山、大兰山、立木山、利东山、八卦山……每一座大大小小的山，看着相似，品味起来却各具魅力。山顶青稞顶霜，山腰茶叶滴翠、山脚甘蔗流蜜，一年四季的风景，就藏在一座山里。
玩水，一水两洋成就传奇。山有多高水就有多高，昌宁的山如一座座“乳山”，用一汪汪清泉、一条条小溪，汇聚着大山的柔情，滋润着沿着大山放射状分布的城镇村庄、田园山地。昌宁天堂山山系的水，一边通过澜沧江流入太平洋，一边通过怒江奔向印度洋，一山之水归两洋，成就大自然最美的传奇。
泡温泉，一池神汤放松身心。昌宁“乡乡有温泉、处处冒热气”，已发现利用的20多个温泉出水点，水温低至30℃、高至90℃，既可享受“柔情似水”，也可感受火热激情，就连明代状元杨升庵也不禁感慨“回春何必问奇方”。
到昌宁吃什么，山水之间吃四季
春吃鲜。万物萌发的春天，昌宁最好吃的是山野菜。吃花吃叶吃茎吃根吃果，有煎有炒有炸有煮有拌有腌，每一种“春天”都能做出不同的菜，吃进嘴里融入血液，用吃这最“俗”的方式，不负时光不负春天。
夏吃菌。在昌宁广袤的森林里，盛产各种野生菌，采集销售野生食用菌一直是昌宁山区农民的一项收入来源，干巴菌、鸡枞、牛肝菌、松茸等野生菌产品声名远扬，香了“眼前的苟且”也香了“诗和远方”。
秋吃果。昌宁人的食谱里的果，不是水果是干果，最有代表性的是长在高高大大树上的核桃果。昌宁核桃壳薄仁白、入口回香，除了当口头零食和榨油外，核桃还可用来烹制许多美食，让人一饱口福。
冬吃肉。昌宁人喜欢在冬季宰杀畜禽，一来约亲戚朋友吃上一顿丰盛的大餐，二来为来年腌制肉食品。最热闹的，是杀年猪，虽然食材大同小异，但不同的村寨、不同的人家，都会有不同的吃法，腌菜、猪血、猪肝和粉肠、五花肉、排骨、瘦肉，一家一味的菜品让人吃起来就停不住口。
到昌宁喝什么，静心涤尘一香茗
“一杯清茶，从土屋端到书斋，从乡野捧到宫庭，至今还在八仙桌上，从古一直香到今天。”昌宁是千年茶乡，无论是招待客人还是日常生活，一杯茶总是少不了的。古茶树、现代茶园，是昌宁山村一道亮丽的风景，昌宁的茶，可以做出不同的茶类，适合不同的人群。在昌宁喝茶，可以享受到不同的感觉，有绿茶的鲜、红茶的甜、普洱茶的醇，更有小罐茶香最关情。
到昌宁体验什么，城镇乡村任我行
当一天茶人。到千年茶乡，最好的体验就是当一天纯粹而快乐的茶人，采茶、制茶、喝茶、吃茶，每一种体验都能让自己快乐享受溢满茶香的春天。
做一周果农。昌宁水果多，从高寒山区到炎热的河谷，四季都有水果飘香。如果有时间，就在昌宁体验一把果农的快乐，一边采摘一边吃，自然的味道、阳光的味道，让水果更加甜蜜。
种一季蔬菜。昌宁是全国南菜北运试点地区之一，以枯柯河流域几个坝区为重点的蔬菜产区，用新鲜的蔬菜连接着天南地北。找一片农田，自己种上一季蔬菜，感受七彩颜色，品味五味杂陈，让快乐随一粒种子的发芽、成长、开花、结果。
享一年风情。在长期的生存发展中，昌宁的各民族形成了独特的文化，除了全国的各传统节日外，彝族的火把节、苗族的花山节、傣族的泼水节……一年四季诸多节日可以轮番体验，独特的风情让人欲罢不能。
留一世情缘。认识了昌宁，就会爱上昌宁，因为这里是没有边界不用门票的景区，是放松身心回归自然的家园，是来了就不想走，走了还想回来的地方……一次昌宁行，一世昌宁情。
怎么不见说“买什么”呢？上面这些除了青铜器不能买，什么都是可以买的。也许有人会说，那些山水那些田园还有那美丽的环境怎么能买呢，这个很容易，只需要到昌宁投资置业、买房安家，这些也就成了自己的，而且还要获赠昌宁人的热情。
高速公路通了，昌宁正由曾经的“死角”变成枢纽，由曾经的后方变成前沿。还犹豫什么呢，没来过的唱着“就想来昌宁”，来过的唱着“还想来昌宁”，想来就来，昌宁的山，昌宁的水，昌宁的天空和大地，城镇村庄里的昌宁人，热情好客欢迎您！(图/文 吴再忠)
3月24日昌保高速公路于4月1日通车的消息发布以来，许多昌宁以外的人就开始通过各种方式打听昌宁的消息，其中最集中的一点，就是到昌宁看什么、玩什么、吃什么、喝什么、买什么。其实，昌宁虽然不像旅游热点地区那般有名，却有许多国家级、省部级的“招牌”，而且每一个招牌的背后都有实实在在的产业、产品、文化支撑，大家关心的问题其实都不是问题。因为昌宁好看、好玩、好吃、好喝、好买的实在太多，今天就随便整理上一小部分，邀请所有向往昌宁的人们：昌保高速公路通车了，快到昌宁来逛起！
到昌宁看什么，看古看今看风情
看古，青铜器里刻满过去的事。昌宁有新石器、青铜器等众多的出土文物，每一件文物里都是一个故事一段传奇。走进昌宁，可以在青铜器里，与历史对话，聆听白沙坡古战场的金戈铁马，大甸山上的古城传奇。
看今，美丽县城随处都是风景。3000多年的人居历史，在昌宁这片土地上积淀了丰富的文化底蕴，也为今天的昌宁留下了绿水青山，山水环绕、田城相拥的美丽县城，如今依然是现代人心灵的归宿、乡愁的故里。
看风情，自然人文充满无限魅力。汉族、彝族、苗族、傣族、回族、布朗族、傈僳族、白族八个世居民族，一代代在昌宁的绿水青山间繁衍生息，把人类的智慧与大自然融合在一起，形成了独具特色的文化，如一朵美丽的花儿绽放在滇西高原澜沧江畔的高山坝谷里。
到昌宁玩什么，游山玩水泡温泉
游山，一年四季都是风景。昌宁县域内97%是山区，山就是昌宁的根基。天堂山、大兰山、立木山、利东山、八卦山……每一座大大小小的山，看着相似，品味起来却各具魅力。山顶青稞顶霜，山腰茶叶滴翠、山脚甘蔗流蜜，一年四季的风景，就藏在一座山里。
玩水，一水两洋成就传奇。山有多高水就有多高，昌宁的山如一座座“乳山”，用一汪汪清泉、一条条小溪，汇聚着大山的柔情，滋润着沿着大山放射状分布的城镇村庄、田园山地。昌宁天堂山山系的水，一边通过澜沧江流入太平洋，一边通过怒江奔向印度洋，一山之水归两洋，成就大自然最美的传奇。
泡温泉，一池神汤放松身心。昌宁“乡乡有温泉、处处冒热气”，已发现利用的20多个温泉出水点，水温低至30℃、高至90℃，既可享受“柔情似水”，也可感受火热激情，就连明代状元杨升庵也不禁感慨“回春何必问奇方”。
到昌宁吃什么，山水之间吃四季
春吃鲜。万物萌发的春天，昌宁最好吃的是山野菜。吃花吃叶吃茎吃根吃果，有煎有炒有炸有煮有拌有腌，每一种“春天”都能做出不同的菜，吃进嘴里融入血液，用吃这最“俗”的方式，不负时光不负春天。
夏吃菌。在昌宁广袤的森林里，盛产各种野生菌，采集销售野生食用菌一直是昌宁山区农民的一项收入来源，干巴菌、鸡枞、牛肝菌、松茸等野生菌产品声名远扬，香了“眼前的苟且”也香了“诗和远方”。
秋吃果。昌宁人的食谱里的果，不是水果是干果，最有代表性的是长在高高大大树上的核桃果。昌宁核桃壳薄仁白、入口回香，除了当口头零食和榨油外，核桃还可用来烹制许多美食，让人一饱口福。
冬吃肉。昌宁人喜欢在冬季宰杀畜禽，一来约亲戚朋友吃上一顿丰盛的大餐，二来为来年腌制肉食品。最热闹的，是杀年猪，虽然食材大同小异，但不同的村寨、不同的人家，都会有不同的吃法，腌菜、猪血、猪肝和粉肠、五花肉、排骨、瘦肉，一家一味的菜品让人吃起来就停不住口。
到昌宁喝什么，静心涤尘一香茗
“一杯清茶，从土屋端到书斋，从乡野捧到宫庭，至今还在八仙桌上，从古一直香到今天。”昌宁是千年茶乡，无论是招待客人还是日常生活，一杯茶总是少不了的。古茶树、现代茶园，是昌宁山村一道亮丽的风景，昌宁的茶，可以做出不同的茶类，适合不同的人群。在昌宁喝茶，可以享受到不同的感觉，有绿茶的鲜、红茶的甜、普洱茶的醇，更有小罐茶香最关情。
到昌宁体验什么，城镇乡村任我行
当一天茶人。到千年茶乡，最好的体验就是当一天纯粹而快乐的茶人，采茶、制茶、喝茶、吃茶，每一种体验都能让自己快乐享受溢满茶香的春天。
做一周果农。昌宁水果多，从高寒山区到炎热的河谷，四季都有水果飘香。如果有时间，就在昌宁体验一把果农的快乐，一边采摘一边吃，自然的味道、阳光的味道，让水果更加甜蜜。
种一季蔬菜。昌宁是全国南菜北运试点地区之一，以枯柯河流域几个坝区为重点的蔬菜产区，用新鲜的蔬菜连接着天南地北。找一片农田，自己种上一季蔬菜，感受七彩颜色，品味五味杂陈，让快乐随一粒种子的发芽、成长、开花、结果。
享一年风情。在长期的生存发展中，昌宁的各民族形成了独特的文化，除了全国的各传统节日外，彝族的火把节、苗族的花山节、傣族的泼水节……一年四季诸多节日可以轮番体验，独特的风情让人欲罢不能。
留一世情缘。认识了昌宁，就会爱上昌宁，因为这里是没有边界不用门票的景区，是放松身心回归自然的家园，是来了就不想走，走了还想回来的地方……一次昌宁行，一世昌宁情。
怎么不见说“买什么”呢？上面这些除了青铜器不能买，什么都是可以买的。也许有人会说，那些山水那些田园还有那美丽的环境怎么能买呢，这个很容易，只需要到昌宁投资置业、买房安家，这些也就成了自己的，而且还要获赠昌宁人的热情。
高速公路通了，昌宁正由曾经的“死角”变成枢纽，由曾经的后方变成前沿。还犹豫什么呢，没来过的唱着“就想来昌宁”，来过的唱着“还想来昌宁”，想来就来，昌宁的山，昌宁的水，昌宁的天空和大地，城镇村庄里的昌宁人，热情好客欢迎您！(图/文 吴再忠)
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