无敌好吃的秘制土豆肥牛卷‼️十分钟搞定～
今天教大家一道超级下饭菜土豆肥牛卷！裹满酱汁的肥牛，一口气可以吃一盘土豆软软糯糯的也特别好吃，喜欢的可以试试哦～



洋葱，土豆，肥牛，线椒，小米辣

1⃣️先来调一碗酱汁：1勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕少许盐➕1勺淀粉➕小半勺胡椒粉➕半碗清水

2⃣️肥牛焯水备用！土豆切丁，放平底锅煎熟盛出

3⃣️炒香蒜片，加入洋葱炒出香味加入肥牛、土豆翻炒均匀，倒入酱汁煮至浓稠，加入青红辣椒炒匀即可！

cr：火火菇凉y
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1⃣️香菇炒鸡胸肉➕玉米
✔️：鸡胸肉切片，倒入一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒抓匀腌制10分钟，少许油煎熟盛出。留点底油倒入青红椒翻炒片刻，倒入香菇炒软，最后倒入一勺生抽炒匀即可。

2⃣️土豆烧牛肉➕青菜➕杂粮饭
✔️：牛肉切小块，倒入一勺生抽、少许黑胡椒腌制10分钟，下锅煎熟盛出，少许油将土豆丁煎熟，炒香蒜末和线椒，再倒入牛肉块炒匀，最后倒入一勺生抽、半勺生抽、三勺清水，慢炒至收汁即可。

3⃣️西兰花炒黑木耳➕水煮蛋➕紫薯
✔️：准备好食材，锅中水开将西兰花煮熟捞出，少许油翻炒胡萝卜和黑木耳，再倒入西兰花炒匀，最后倒入一勺生抽、一点点盐，炒匀即可。

4⃣️西葫芦鸡肉片炒鸡蛋➕蒸南瓜
✔️：鸡胸肉切片，倒入一勺生抽、一勺料酒，少许盐腌制10分钟，少许油煎熟后盛出。鸡蛋打散下锅煎熟盛出，留底油将西葫芦片炒软，倒入鸡肉片和鸡蛋，最后倒入一生抽、半勺蚝油，炒匀即可。

5⃣️青椒鸡肉丝➕杂粮饭
✔️：鸡胸肉切丝，倒入一勺生抽、一勺料酒、一点黑胡椒腌制10分钟，少许油炒熟盛出。少许油炒香蒜片、倒入青椒丝炒软，再倒入鸡胸丝和一勺生抽，炒匀即可。

6⃣️午餐肉炒三丁➕紫薯
✔️：准备好食材，胡萝卜丁和玉米粒下锅煮熟捞出。少许油将黄瓜丁和低脂午餐肉翻炒片刻，再倒入玉米和胡萝卜丁炒匀，最后倒入一勺生抽、一点点盐，炒匀即可。

椒盐小酥肉❗️妈见夸快做起来！
1️⃣：猪里脊肉切条
2️⃣：一勺盐➕一勺生抽➕一勺花椒面➕一勺胡椒粉➕一勺料酒➕半勺油腌30分钟
3️⃣：打一个鸡蛋 加入玉米淀粉（脆脆的）
4️⃣：放入空气炸锅180度20min（中间翻面）空气炸锅记得表面喷油！
5️⃣：出锅撒入椒盐粉or烧烤料！绝了
真的太香了一定要试试！
#椒盐粟米# #美食生活记录#