#北京朝阳临时管控区居民足不出区##抗击疫情 朝阳在行动# 疫情到了现在，多多少少还是建议大家在家里屯点东西，真的遇上事儿了，不至于太过着急。

我按照我之前被居家隔离时，家里囤货的情况列个单子，供大家参考。

1、米、面、油
这是必需品
米面家里人少的话，建议大家买5kg、10kg这类包装的，买个三四袋就行。
大袋子打开吃不完容易生虫。
油也是买个三四桶就够了。

2、调味品
无外乎油盐酱醋这些，基本上各买三四瓶存在就好了。
老干妈我囤了四五瓶。
榨菜、豆腐乳都可以按照各自口味买点。

3、肉类+鸡蛋
看冰箱大小，反正我家冷冻层差不多能填满都填满了。
猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾、鸡肉、鸡翅都冻了一部分。
鸡蛋也是必备品，看家里人口情况，我家之前囤了两板多，也差不多够了。

3、蔬菜
优先囤土豆、玉米、西红柿、白菜、辣椒、茄子、黄瓜这类容易储存的。
土豆即是主食又是蔬菜，不论是单炒还是炖肉都是必不可少的，而且还耐存储，扔床底下就行。
西红柿也是，营养丰富，又能当水果又能炒鸡蛋还能做汤，老少咸宜。

4、方便食品
压缩饼干、挂面、方便面、螺蛳粉、自嗨锅、罐头等等，这类方面食品是居家旅行必备良品。
物资丰富时可以用来调剂口味，物资缺乏时就是救命稻草，根据个人口味，多多少少囤一些。

5、水果
水果同样建议优先选苹果、梨这样耐储存的，其他圣女果、香蕉、火龙果、西瓜啥的喜欢吃就买点，不建议买太多，吃不完就坏了。

6、零食
薯片、火腿肠都是热门选择；
其他还有牛奶、酸奶、果冻、单独包装的肉制品、辣条、饼干、豆子等等；
巧克力、士力架这类高热量零食也备一些。

7、饮料
家里有老人小孩可以买点黑芝麻糊、豆奶粉、麦片，这些都是易储存，可以当早餐的。
茶、咖啡也是根据个人口味囤一部分的。
家里有饮水机可以多备几大桶水，没有的话存一两箱矿泉水备用。
白酒不管你喝不喝，家里最好都备一两瓶，酒精可以消毒哦。
然后就是啤酒、可乐、王老吉、北冰洋……爱喝啥就囤一两箱。

8、其他
多注意一下家里的水电燃气表，看看剩余量。
虽然如果真有疫情了，都不会因为欠费给停水停电啥的。
但也是有备无患，最起码可以少麻烦志愿者。

囤了上面这些货，基本上可以保证两个月的居家隔离是没有任何问题的。仅供大家参考！

聊一聊我对三明治的看法吧（欢迎指正，有误区会及时改正）
​作为一类型的包含了蛋白质、脂肪和碳水（抛开维生素，膳食纤维不谈）的食物来讲，能够健康快速的补充三大营养素。
​优质食材至关重要（优质食材这里不说了太多了），在原食材热量基础上用极少的热量增加换取最大的口味丰富，是百吃不腻的关键，举个栗子，比如用牛油果无糖酸奶赤藓糖醇黑胡椒海盐打在一起，用来代替传统沙拉酱，在牛油果和无糖酸奶带来优质脂肪的同时，选择含脂肪量少的蛋白质，比如虾肉，鸡肉或者无油煎蛋白等等，做到增加风味同时营养平衡，同时还有许许多多可以作为风味自制沙拉酱的食材自己多发掘。
对于三明治可以选择偏碳水或者偏蛋白质，不想摄入碳水生酮的可以选择生菜替代切片，我一般的选择是全麦切片，制作时候面包机烤脆……不同的偏重需搭配其他食物，比如我搭配了皮皮虾[合十]
至于蔬菜的选择，我个人认为是所有，只要你喜欢，你可以把我家菜地包进去。
最后我得好好学叠纸了……忽略这不紧实的三明治就像我一圈富有灵魂的腹肌一样……（欢迎各位厨师营养师指正） —Amir

​PS:❶很多蔬菜经过微热后，不会流失维生素，反而会增加口感，比如胡萝卜，圣女果，角瓜……

​❷抛开附加糖分，加水果也是非常不错的，只要你喜欢，可以加一份印度芒果沙拉进去，干净又卫生，口味还神奇。 https://t.cn/RxrBSmT

#体重打卡[超话]#
[微风]92.8。
坚持贯彻慢而稳。
每个礼拜都去大吃一顿海底捞，
会面两天会重，然后它自己会回落。

本周做了太多黑芝麻贝果，
天天吃2个贝果（夹着3片芝士1个鸡蛋），
看起来好像没有什么影响嗷？

糖类就是喝了一大杯自己泡的梅子酒。
我还空口吃花生酱。
花生是好的坚果，一定要吃点油脂的。
最近吃小孩子的燕麦面我也觉得很不错。

目前拜耳小马达和lifespace b420在吃，
吃完了我再换换看别的益生菌，挺感兴趣。