香港人最爱说的一句话就是：“再红红不过钟楚红，再发发不过周润发。”钟楚红被称为红姑，也是有一个典故的，那时她跟周润发、张国荣主演了一部电影《纵横四海》，里面有一个叫红豆的女主角就是钟楚红饰演的，这部电影反响很好，有记者当年去采访的时候，就称呼钟楚红为红姐，然而这个称呼钟楚红却不喜欢，就叫红姑吧。这样由钟楚红亲自说出的名字就成了她的代称了...

晚上堂食快要開放啦

茶餐廳冰室都是香港人最愛之一

現在入埸費很低

來看看唄

上環靚裝大牌酒牌餐廳冰室
- 周邊住宅、食店、商場、寫字樓林立，客流量不絶，生意有保證
- 持大牌、酒牌，約1,600呎，45個座位
- 主要售賣地道港式食品，裝潢有特色，區內少有
- 設備新淨齊全，即頂即做，適合初創業人士
- 新買家可大力發展外賣平台，以提升營業額
- 東主純投資，因另有業務，無瑕營運
參考營業額：約HK38萬
租金：12萬(不包管理費差餉）
利潤：2萬
光是裝修和設備都不止 買了相當於遠低於成本開業 https://t.cn/R2WxksT

香港人最愛的碟頭飯[笑而不語][饞嘴][饞嘴][饞嘴]

［粟米肉粒］show me your love

材料：粟米湯1罐、午餐肉半罐、熱水半罐。

調味：糖1茶匙、雞粉半茶匙、鹽¼茶匙

做法：
午餐肉切粒用少許油炒至金黃色，倒入粟米湯、熱水及所有調味料炒勻煮滾，上碟後可灑上蔥花/芫荽碎或七味粉裝飾。

小分享：
[鮮花]午餐肉粒可以改為素午餐肉、雞肉或者係豬肉。
[鮮花]若果熱水加多了汁料太稀，不用打獻的，可以將一隻雞蛋打散，倒入汁料內煮一下，汁便會變得稠綿。
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