香橙奶酪
饮罢相如烦渴解,芳生齿颊润于酥。
难易度★★☆☆☆
Time:35min
●材料:细砂糖50克☆牛奶250毫升☆吉利丁片3片☆香橙果片适量☆淡奶油250克
●调料:搅拌器1个
●做法:
1.把吉利丁片放到装有清水的容器中浸泡。
2.将牛奶倒入奶锅中,加入细砂糖,开小火,搅拌至细砂糖溶化。
3.泡好的吉利丁片放入奶锅,搅拌至溶化。
4.加入淡奶油,放入香橙果片,稍稍加热拌匀后关火。
5.备一个杯子,倒入拌好的材料,待凉之后放入冰箱冷藏半个小时后取出即可。
Tips:香橙果片不要加热时间过长,以免失去鲜甜的口感。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A66FfoHL #潮流种草季#
饮罢相如烦渴解,芳生齿颊润于酥。
难易度★★☆☆☆
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●材料:细砂糖50克☆牛奶250毫升☆吉利丁片3片☆香橙果片适量☆淡奶油250克
●调料:搅拌器1个
●做法:
1.把吉利丁片放到装有清水的容器中浸泡。
2.将牛奶倒入奶锅中,加入细砂糖,开小火,搅拌至细砂糖溶化。
3.泡好的吉利丁片放入奶锅,搅拌至溶化。
4.加入淡奶油,放入香橙果片,稍稍加热拌匀后关火。
5.备一个杯子,倒入拌好的材料,待凉之后放入冰箱冷藏半个小时后取出即可。
Tips:香橙果片不要加热时间过长,以免失去鲜甜的口感。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A66FfoHL #潮流种草季#
香橙蛋糕
昨天,跟着配方做完了才发现没有合适的模具,只有一个六寸的[思考]
然后温度也调高了顶部焦了些。
打算抹个奶油在小蛋糕,水果和蛋糕都切好了,奶油打开了倒出来发现不对劲,太稀了,看了一眼包装居然是烹饪奶油,但是又不想开大瓶,拉倒吧。
今天做麻薯吧,毕竟成功了第一次之后后面就没成功过,打算再挑战一下,这次更糟糕,连进烤箱的机会都没得,直接黏糊糊的
烘焙记录
昨天,跟着配方做完了才发现没有合适的模具,只有一个六寸的[思考]
然后温度也调高了顶部焦了些。
打算抹个奶油在小蛋糕,水果和蛋糕都切好了,奶油打开了倒出来发现不对劲,太稀了,看了一眼包装居然是烹饪奶油,但是又不想开大瓶,拉倒吧。
今天做麻薯吧,毕竟成功了第一次之后后面就没成功过,打算再挑战一下,这次更糟糕,连进烤箱的机会都没得,直接黏糊糊的
烘焙记录
室友突然尖叫:啊呀,我居然还有块徐福记的香橙酥,来来来,我们快分了!
她小心翼翼的掰开,一个室友立刻在她手里就一口咬下去,吃完说“啊,妈妈,我要哭了,太好吃了…”
我也跑过去,感觉就接宝贝一样接过来…舍不得吃…
这不,前天,学校发了过期的酸奶,有宿舍不要,我就代表我们宿舍厚着脸皮问层长,能否发点别人不要的酸奶给我们…可惜,最后也没要到…
昨晚是辣椒炒肉,居然把自己吃哭了…今晚,到现在还没开饭,不知道今晚会不会有辣椒炒肉呀。吃饭每天都是开盲盒,希望今晚还是辣椒炒肉吧。。。。。。
这两天天天练字,沉溺在墨香的世界里,偶尔敲敲代码,自己也编几个小程序运行。开始原地运动,开合跳和深蹲,虽然环境逼仄,但是还是动了起来。 探索用markdownpad2做笔记,感觉没有word好用,但是需要少于编程,就是高大上呀,我居然爱上了,写了十几篇简单的中文文献笔记。不逼自己看难的文献,现在就是调节情绪,我只想轻松快乐点。
还有,就是,我好饿,真的好饿…
唉,所以忍不住跑到这里碎碎念。人是社交动物,需要互动和认可,现实中不说话,再不写出来内心碎碎念,我感觉我会崩溃的。系统推到谁手里,算你倒霉呀,多包涵鸭,爱你呀,远方的陌生人[可爱]
她小心翼翼的掰开,一个室友立刻在她手里就一口咬下去,吃完说“啊,妈妈,我要哭了,太好吃了…”
我也跑过去,感觉就接宝贝一样接过来…舍不得吃…
这不,前天,学校发了过期的酸奶,有宿舍不要,我就代表我们宿舍厚着脸皮问层长,能否发点别人不要的酸奶给我们…可惜,最后也没要到…
昨晚是辣椒炒肉,居然把自己吃哭了…今晚,到现在还没开饭,不知道今晚会不会有辣椒炒肉呀。吃饭每天都是开盲盒,希望今晚还是辣椒炒肉吧。。。。。。
这两天天天练字,沉溺在墨香的世界里,偶尔敲敲代码,自己也编几个小程序运行。开始原地运动,开合跳和深蹲,虽然环境逼仄,但是还是动了起来。 探索用markdownpad2做笔记,感觉没有word好用,但是需要少于编程,就是高大上呀,我居然爱上了,写了十几篇简单的中文文献笔记。不逼自己看难的文献,现在就是调节情绪,我只想轻松快乐点。
还有,就是,我好饿,真的好饿…
唉,所以忍不住跑到这里碎碎念。人是社交动物,需要互动和认可,现实中不说话,再不写出来内心碎碎念,我感觉我会崩溃的。系统推到谁手里,算你倒霉呀,多包涵鸭,爱你呀,远方的陌生人[可爱]
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