今天也是羡慕别人甜甜恋爱的一天,就喝一杯古斯酸一下吧[交税]
道酿自由落体荔枝GOSE 原麦汁浓度12° 酒精度5°
外观:泡沫洁白细腻丰富,酒体淡黄色轻微浑浊
气味:标准的荔枝味
口感:入口淡淡的咸味跟酸味,荔枝味很饱满,中后段酸味跟麦芽香逐渐明显,直至回味完全被麦芽香占领略带一点甜,没有啤酒花的气味跟苦味,酒体干净沙口感较弱
总结:第一次喝古斯也是第一次尝试酸啤,打开了新世界的大门,开始好奇兰比克跟贵兹是什么味道了[干杯]
道酿自由落体荔枝GOSE 原麦汁浓度12° 酒精度5°
外观:泡沫洁白细腻丰富,酒体淡黄色轻微浑浊
气味:标准的荔枝味
口感:入口淡淡的咸味跟酸味,荔枝味很饱满,中后段酸味跟麦芽香逐渐明显,直至回味完全被麦芽香占领略带一点甜,没有啤酒花的气味跟苦味,酒体干净沙口感较弱
总结:第一次喝古斯也是第一次尝试酸啤,打开了新世界的大门,开始好奇兰比克跟贵兹是什么味道了[干杯]
旧世界 V.S. 新世界
提起葡萄酒中的旧世界,多数人也许知道指的是法国、西班牙、意大利等国家,而新世界则指的是美国、澳大利亚、新西兰等国家。除了包含的国家不同,新旧世界的葡萄酒风格也有所差别。旧世界的葡萄酒相对来说,酒体比新世界的轻盈,风格更为内敛,酒精度不高。新世界葡萄酒的酒体则更为饱满,果味也更加浓郁,酒精度偏高。以上结论适用于大部分葡萄酒,但并不总是如此。旧世界的葡萄酒在酿酒方面限制颇多,每个国家的酿酒者在长达几个世纪的时间内都严格遵循当地的酿酒规则。而在新世界,酿酒者们则更为开放。他们尝试不同的酿酒工艺,利用最新的技术努力赋予葡萄酒更多的风味。#葡萄酒[超话]##酒[超话]#
提起葡萄酒中的旧世界,多数人也许知道指的是法国、西班牙、意大利等国家,而新世界则指的是美国、澳大利亚、新西兰等国家。除了包含的国家不同,新旧世界的葡萄酒风格也有所差别。旧世界的葡萄酒相对来说,酒体比新世界的轻盈,风格更为内敛,酒精度不高。新世界葡萄酒的酒体则更为饱满,果味也更加浓郁,酒精度偏高。以上结论适用于大部分葡萄酒,但并不总是如此。旧世界的葡萄酒在酿酒方面限制颇多,每个国家的酿酒者在长达几个世纪的时间内都严格遵循当地的酿酒规则。而在新世界,酿酒者们则更为开放。他们尝试不同的酿酒工艺,利用最新的技术努力赋予葡萄酒更多的风味。#葡萄酒[超话]##酒[超话]#
施耐德 5号 酒花小麦双博克
香气的基调还是德式小麦甜腻的香蕉 丁香,暗含一些新世界酒花的柑橘与松脂调。入口高度沙口感,中低度酒体,比我想得水了一些,但是顺滑。前段微甘,马上转酒花的草本苦,从中段一直到余韵都是,逐渐增强。后段的酒精感较为明显,入喉后酒精气也会涌上来到咽鼓管。全程口腔中有着德式小麦的奶油般的甜腻感,像点缀了丁香的香蕉馅饼,但是因为有过多的酒花,中和了一部分。
香气的基调还是德式小麦甜腻的香蕉 丁香,暗含一些新世界酒花的柑橘与松脂调。入口高度沙口感,中低度酒体,比我想得水了一些,但是顺滑。前段微甘,马上转酒花的草本苦,从中段一直到余韵都是,逐渐增强。后段的酒精感较为明显,入喉后酒精气也会涌上来到咽鼓管。全程口腔中有着德式小麦的奶油般的甜腻感,像点缀了丁香的香蕉馅饼,但是因为有过多的酒花,中和了一部分。
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