【稻香春发展简史】作者:许晋卿
三、各分号及森隆中西餐馆的增设
稻香春开业后,由于地势冲要,又是南味特点,生意非常兴隆。无论什么货,都卖得很快。这样就使得本市各大批发点争相来店联系,赊给店里各种货物,稻香春日后陆续付款。这样,稻香春所需的各种主要原料,如:油、糖、米、面、豆、果料、瓜子仁、海味、杂货等,都能先赊进来。有很多批发点到年节才结算,他们恐怕清完之后不交往了,还恳求店里多留些欠底,好接茬赊,从而使稻香春无本生利。外埠批发行业也纷纷找上门来,联系赊销各种物品,其中包括中外名酒、名烟、咖啡、糖果、饼干、罐头、其他各种食品以及各种化妆品等。它们中有香港马宝山公司,汕头罐头公司,上海泰康公司、益民公司、先施公司和冠生园食品厂等。它们都实行年终结算、利润从优的办法,使稻香春左右逢源,买卖更好做了。
由于货物猛增,摆放困难,十五间铺房就感觉太小了,张森隆决心开设分号。那时北京有句谚语:“东四西单鼓楼前。”讲的都是北京最热闹的地方。一九一七至一九一八年间,张森隆就在东四牌楼下边路西和东四北大街十一条口外,增设了两个森春阳分号,职工和一切货品全由稻香春总号调拨。
两家分号一开业,买卖格外兴旺。由于房地宽敞,两家分号都是前店后厂。东四的分号生产各种色酒、江米酒,做松花蛋、咸鸭蛋等;东四北大街的分号自做豆腐、小豆腐干、醋、酱油、酱菜等。各联号也分售它们的产品,使利不外溢。
此时,东安市场北门的金鱼胡同展宽马路,许多临近北门的小商号被拆除后,因退让房基线,无法再重建,于是成为空地。当时张森隆正担任东安市场联合会会长,他就把这些空地全都买过来。经过筹划,于一九二〇年,大兴土木,将稻香春全部翻修重建。工程由西城祥顺木厂承包,订有合同,交工后分期付款。当时东安市场铺面房奇紧,几乎寸地寸金。稻香春只得向上发展,扩建了二楼三楼。新楼建成后,不但扩大了地盘,把北面临街橱窗都露出来了,又增设了便门,方便顾客。在扩建楼房期间,稻香春借吉祥戏院隔壁国货售品所的空房照常营业。
新楼建成后,稻香春聘请著名厨师在三楼开设森隆中餐馆,在二楼开设森隆西餐馆,包办酒席,专应喜庆宴会,生意十分兴隆。
#文人食话# #春明旧俗# #老字号#
三、各分号及森隆中西餐馆的增设
稻香春开业后,由于地势冲要,又是南味特点,生意非常兴隆。无论什么货,都卖得很快。这样就使得本市各大批发点争相来店联系,赊给店里各种货物,稻香春日后陆续付款。这样,稻香春所需的各种主要原料,如:油、糖、米、面、豆、果料、瓜子仁、海味、杂货等,都能先赊进来。有很多批发点到年节才结算,他们恐怕清完之后不交往了,还恳求店里多留些欠底,好接茬赊,从而使稻香春无本生利。外埠批发行业也纷纷找上门来,联系赊销各种物品,其中包括中外名酒、名烟、咖啡、糖果、饼干、罐头、其他各种食品以及各种化妆品等。它们中有香港马宝山公司,汕头罐头公司,上海泰康公司、益民公司、先施公司和冠生园食品厂等。它们都实行年终结算、利润从优的办法,使稻香春左右逢源,买卖更好做了。
由于货物猛增,摆放困难,十五间铺房就感觉太小了,张森隆决心开设分号。那时北京有句谚语:“东四西单鼓楼前。”讲的都是北京最热闹的地方。一九一七至一九一八年间,张森隆就在东四牌楼下边路西和东四北大街十一条口外,增设了两个森春阳分号,职工和一切货品全由稻香春总号调拨。
两家分号一开业,买卖格外兴旺。由于房地宽敞,两家分号都是前店后厂。东四的分号生产各种色酒、江米酒,做松花蛋、咸鸭蛋等;东四北大街的分号自做豆腐、小豆腐干、醋、酱油、酱菜等。各联号也分售它们的产品,使利不外溢。
此时,东安市场北门的金鱼胡同展宽马路,许多临近北门的小商号被拆除后,因退让房基线,无法再重建,于是成为空地。当时张森隆正担任东安市场联合会会长,他就把这些空地全都买过来。经过筹划,于一九二〇年,大兴土木,将稻香春全部翻修重建。工程由西城祥顺木厂承包,订有合同,交工后分期付款。当时东安市场铺面房奇紧,几乎寸地寸金。稻香春只得向上发展,扩建了二楼三楼。新楼建成后,不但扩大了地盘,把北面临街橱窗都露出来了,又增设了便门,方便顾客。在扩建楼房期间,稻香春借吉祥戏院隔壁国货售品所的空房照常营业。
新楼建成后,稻香春聘请著名厨师在三楼开设森隆中餐馆,在二楼开设森隆西餐馆,包办酒席,专应喜庆宴会,生意十分兴隆。
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《译书汇编_百度百科》《译书汇编》创刊于一九〇〇年十二月六日,毎月一期,后改为《政法学报》,发行者为译书汇编社。译书汇编社社长便是一八九六年最初十三名留日学生中的一员,而其社员又多是励志会会员。励志会为庚子年间东京留学生界所组织,开留学界创设团体之先例。该会以“联络感情,策励https://t.cn/A66eWG25
#寻找安葬在南皮烈士陵园的 烈士遗属#
1.代玉堂烈士
河北省沧县人,系南皮县大队战士,于一九四二年在姚九拨南与日本帝国主义作战壮烈牺牲。
2.贾小三烈士
沧县人,十八团一营战士,一九四二年在于日本鬼子战斗中壮烈牺牲。
3.赵清杰烈士
河北省沧县人,系交通队队长,于一九四三年在东林子与敌伪作战壮烈牺牲。
4.张文安烈士
河北省沧县人,系二营五连战士,于一九四四年在孙清屯与日军作战壮烈牺牲。
5.王振寰烈士
河北省沧县人,系南皮县大队队长,一九四一年在张汉家于日本鬼子作战壮烈牺牲。
6.赵国法烈士
沧县人,南皮县大队战士,于一九四二年白屯子战斗英勇牺牲。
7.朱立根烈士
沧县人,十八团二营战士,一九四二年五月在大七拨与敌人作战中英勇牺牲。
8.辛长生烈士
沧县人,十八团二营三连战士,一九四六年解放南皮英勇牺牲。 https://t.cn/RJZk0ky
1.代玉堂烈士
河北省沧县人,系南皮县大队战士,于一九四二年在姚九拨南与日本帝国主义作战壮烈牺牲。
2.贾小三烈士
沧县人,十八团一营战士,一九四二年在于日本鬼子战斗中壮烈牺牲。
3.赵清杰烈士
河北省沧县人,系交通队队长,于一九四三年在东林子与敌伪作战壮烈牺牲。
4.张文安烈士
河北省沧县人,系二营五连战士,于一九四四年在孙清屯与日军作战壮烈牺牲。
5.王振寰烈士
河北省沧县人,系南皮县大队队长,一九四一年在张汉家于日本鬼子作战壮烈牺牲。
6.赵国法烈士
沧县人,南皮县大队战士,于一九四二年白屯子战斗英勇牺牲。
7.朱立根烈士
沧县人,十八团二营战士,一九四二年五月在大七拨与敌人作战中英勇牺牲。
8.辛长生烈士
沧县人,十八团二营三连战士,一九四六年解放南皮英勇牺牲。 https://t.cn/RJZk0ky
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