【反馈真的就很重要】
近期微调的两个菜分别“爱上爬爬虾”“口味虾”
关于爱上爬爬虾=最近虾爬子都有膏了肉质更紧,昨天小仙女反馈到今天就延长了卤煮的时间、剪开的地方更宽了、口味上➕浓了一些些、增加了入围程度!
这两天的龙虾口味调整也是
第一天午餐的时候顾客说口味一般、我们就改进找到细节上的问题进行调整(甜辣麻入味香型各种)
然后做给朋友吃的时候发现肉煮了以后碎了、不断的找原因发现是“阿姨下剪刀太重”昨天就完全告知了处理方式
接着今天有小baby告诉我说觉得偏甜、就发现其实很多时候是一个人or两个人会吃完一碗龙虾、在这种量下是需要降低冰糖的比例的、不然口味的累积容易腻!
真的是都是在细节上需要大家监督反馈的问题呢!!
超爱你们
[馋嘴]
近期微调的两个菜分别“爱上爬爬虾”“口味虾”
关于爱上爬爬虾=最近虾爬子都有膏了肉质更紧,昨天小仙女反馈到今天就延长了卤煮的时间、剪开的地方更宽了、口味上➕浓了一些些、增加了入围程度!
这两天的龙虾口味调整也是
第一天午餐的时候顾客说口味一般、我们就改进找到细节上的问题进行调整(甜辣麻入味香型各种)
然后做给朋友吃的时候发现肉煮了以后碎了、不断的找原因发现是“阿姨下剪刀太重”昨天就完全告知了处理方式
接着今天有小baby告诉我说觉得偏甜、就发现其实很多时候是一个人or两个人会吃完一碗龙虾、在这种量下是需要降低冰糖的比例的、不然口味的累积容易腻!
真的是都是在细节上需要大家监督反馈的问题呢!!
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[馋嘴]
看到客人收货以后给我的反馈
对我来说是非常解压的事情
其实想把衣服做好不是一件很难的事情 货真价实就可以 再加上我自己也是一个喜欢抠细节的人 所以我相信我们的衣服还是会让绝大多数客人满意的
supima cotton的圆领tee 继续推荐 可以穿一年四季的经典款 绝对可以征服你的高质感面料 不是普通纯棉可比的 https://t.cn/A66cNxsz
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【投稿】从知道黄金之心不是暴走邻家2开始我就知道我的cp没be了!(哭)我不允许还没人投烛天X小菲!!小菲从一始终喜欢的就是烛天!而烛天也是小菲的人生导师 !从各种各种暗戳戳的细节就可以知道他们甚至是双向的!鸟大本人也有透露在那之后小菲就一直在当烛天的助手(懂得都懂!!)我想在这大声呼喊 顺便帮鸟大来辟个谣 黄金之心不是暴走邻家2(请看p1!)作者不是极乐鸟!!烛菲从来没有be 大家可以放心吃了!我cp从来没be!
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