#秋游季##带着微博去旅行# 在日本被奉为最高级的日料形式——“无菜单料理”，你体验过吗？
和乐日餐厅，隐于涵碧楼内，又独于酒店之外。推门而入，一步踏进沉静而素雅的空间。坐下来，窗外便是大海。
和乐日餐厅是青岛首家海港直送海鲜日料，餐厅主厨会亲自检验食材。而最为食客们追捧的，当属餐厅的“无菜单料理”，食客们能吃到怎样的美食，完全取决于主厨的喜好和当日的食材。
与去年疫情期来品尝到的菜品相比，这次终于尝到了日料经典——刺身拼盘。和风沙拉、天妇罗、海鲜茶碗蒸、铁板鸡腿排这些日料常见的菜品在主厨的精心烹制下也都格外的美味。最后一碗热气腾腾的豆皮乌冬面，彻底把胃撑得满满。 https://t.cn/A6wGKQXH

革命历史纪念地涵碧楼，位于潮州西湖湖畔，是一座和周恩来联系在一起的两层小楼。因楼背倚葫芦山青翠的山色，面临西湖水碧绿的湖光，故名为“涵碧楼”。在第一、二次国内革命战争时期，周恩来同志先后四次来到潮州。1927年南昌起义军从9月23日进驻潮州至30日撤离，前后共七天，潮州人民把这段历史成为“潮州七日红”。 https://t.cn/RI43JQV

潮州西湖的面积虽小，但也算一处不错的园林景观，特别是晚上亮灯之后很有感觉。公园内的涵碧楼是民国的建筑，而湖心亭则经过了多次重建。根据潮汕文史爱好者长光伯的总结，最早的一版湖心亭建于1922年，为竹结构（图13）。1956年重建，升级为2.0版本，此时应该仍为木构（图14）。1985年再次重建，也就是我们今天看到的这个版本。此次重建采用了混凝土结构，但施工精细度非常高，对木结构有着高水准的模仿，不似很多混凝土仿古那样粗糙、笨拙，可以与我之前发过的揭阳西湖湖心亭做一对比https://t.cn/A6MVwY0h。