卤猪尾

准备食材如下：猪尾巴4根,食盐3小勺,酱油半汤匙,葱4段,姜1块,八角10克,花椒1把,桂皮10克,干辣椒4个,卤汁1份,黄酒3汤匙,醪糟3汤匙,茴香籽20克,白豆蔻5克,丁香3克,砂仁2克,草果3个,肉豆蔻3个,香叶3片,糖色100克,水适量,甘草3克,沙姜5克,香草5克

具体做法如下：猪尾洗净，冷水入锅，水开后焯几分钟，顺便打下浮沫，后捞出温水洗净备用，锅中加水，放入焯过的猪尾和老卤汁，大火煮开后如果有浮沫再撇净一次，加入黄酒、醪糟和100克糖色水（冰糖、开水、油熬制），香料(小茴香20克、八角10克、沙姜5克、桂皮10克、白豆蔻5克、丁香3克、香草5克、甘草3克、砂仁2克、草果3个、肉豆蔻3个、香叶3片)事先用热水泡一下，草果之类用刀拍烂，使用前再控干水分加入汤中，转微火慢卤2小时，加适量的盐调味，中途可以补些酱油调味，量要少，再卤半小时后可以关火，食用前可以浸泡一会儿，若想切口处色泽红一些，可以先切段后再倒入卤水中浸泡，浸泡差不多了捞出切小块即可！#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#

让你瞬间沦陷的温柔文案

1.世界上美好的东西太多 立秋傍晚从河对岸吹来的风 和笑起来要命的你
2.热爱不是永恒不变的少年热忱，是所爱之物被撕裂被击碎后能将其重建的力量和勇气。
3.因为冬天又冷又灰暗，所以你要又暖又明亮。
4.如果你害怕黑暗的话，我就帮你造一个星空吧。
5.即使这样，我也觉得能遇上你真的太好了。
6.夏天来了，奶茶也喝了，蛋糕也吃了，你也在身边啦
7.从现在起，答应自己的事就尽力去做到，答应自己要去的地方就尽力去抵达。
8.远处的云雾轻拂过黛山，橘黄的日落点缀其间，有风经过停在窗边。
9.直到遇到你，我做好了所有打算。好的余生都是你，坏的回忆都是你。
10.你主动一点，我对你的爱意就藏不住了。
11.慢慢变好，才是给自己最好的礼物。
12.城市堕入温柔的困意，月亮枕在枝头开始醒着眼睛
13.古老的童谣说：女孩子是用糖、香料以及一切美好的东西做成的，仅比天使差一点点
14.像太阳下山，电线杆上的灯和月微微发亮，我对你的喜欢，是一种温柔的坠落。
15.总会有人捡起七零八落的你 然后安安稳稳的爱你
16.别否定自己，你特别好，特别温柔，特别值得。
17.路的尽头终会是温柔和月光
18.用善意的心情去理解别人的话，会让世界单纯美好容易。世界如此之大，我却能幸运地遇见一些人。
19.愿有人与你共黄昏，有人问你粥可温
20.我好像不太懂什么叫喜欢 可我就是想走向你

1，Framingham限量长相思

到口腔里不受控制的滑！清爽而平衡，第一口就激发了我的味蕾，瞬间心情飞扬。温度上升到某个瞬间，会带来油脂般的圆润。

2，17横帝

…完全不看好的年份酿的如此细腻而又层次丰富。黑色果酱、香料、太妃糖、咖啡、好闻的上等皮革和橡木桶的烘烤气息恰到好处。206年老藤和极低的控产量，17杜埃罗河的惊喜之没。至少比我喝到17 年Aalto PS要好（杜埃罗河膜拜酒）

3，Aquilon 2016
2016年酒庄的3款酒都极为出色！旗舰Aquilon 2016到现在才上市是有原因的。橡木桶还没能完全驯服酒液，估计至少仍要1-2年的融合。但是现在喝起来仍然很有魔力。一个词：香[色]浓郁酒液裹着细密的单宁，像大酒体的NAPA。西班牙/全球醉好的歌海娜之一