#屠龙的小书店# 同学们，这本美食进化史，是我这些年推的唯一一本美食书。

【根据图10可以复现午餐肉著名菜谱的小朋友，最优秀前五名，送出这本书[憧憬][憧憬]】

因为它不仅仅是做饭，还是西方美食的历史和西方美食界名人的传记。

里面写了改变西方美食历史的20位名人。包括我们中国观众读者非常熟悉的：

电影Julie and Julia中的原型，Julia Child（把法国烹饪引入美国，图4）

地狱厨房中的Gordon Ramsey

发明了生酮饮食的Atkins

还有一些更早的名人，比如Heinz番茄酱背后的男人，以及最早把意大利菜引入法国的美第奇家族的卡瑟琳美第奇。

里面有他们的所有绝密菜谱，部分菜谱还由中国大饭店厨师长进行了“复现”。

比如图7，是王府井希尔顿大饭店副总厨师长复现的Gordon Ramsey的香草羊排。

比如图9，是北京新桥富诺特饭店的副总厨师长复现的，美第奇家族的凯瑟琳香梨。

这本书真的，数量有限。但是我打算拿出来五本跟大家做个游戏！！

图10是一个简单的菜谱：午餐肉煎饼。用大家囤菜囤的午餐肉，和家里必须的面，油等等。

我请粉丝根据图10进行复现[憧憬]，复现最好的前五名，我们会评选，送出这本书[憧憬][憧憬][憧憬]。

大家可以五一期间做哦[憧憬]，把照片发在评论区，我5月7号会回来看。

想看这里面更多跟西方美食史相关的菜谱和故事的同学，想在五一复现的同学，请抓紧下单，这本库存很低[憧憬][憧憬][憧憬]。

#美食探店#是日大叔加班，阿姆一人的自由时间，把家里的活干完，出门闲逛去！开了辆共享电单车晃荡晃荡到民主路，吃碗【试试看桂林米粉】。
试试看，其实是低调的自信，33年的老牌子，放在南宁美食界是极其珍贵的存在，何况店虽小，李宁、张学友等大腕也到他家品尝过米粉的呢！
有一说一，这家的招牌卤菜粉，卤水咸香底味却很甘甜，唇齿回甘，爱了爱了；我一般吃卤菜粉不爱吃锅烧，但他家的锅烧不肥不瘦吃起来还很脆口，大块牛肉卤得入味，忍不住想加菜；花生炸得超级酥，延续了桂林米粉的传统，蒜头是现拍的，夹在米粉中，微微的呛口从喉头至鼻尖弥漫，实在过瘾。
吃米粉的人络绎不绝，坐我旁边的小姐姐一边吃一边“骂”:TMD，辣椒太辣了，太好吃了[哈哈]#戏食邕城# https://t.cn/R56n4cv

#美食分享# 谁说缙云的美食只有“三剑客”，土生土长的缙云小伙伴第一个不答应。敲肉羹在缙云美食界必须拥有姓名。古书上说“羹者，五味调和”。缙云人多田少，粮食缺乏，旧时凡办筵席，羹类尤多。骑纪小伙伴了解到，大体有敲肉羹、米粉羹、千张羹、海参羹等，甚至还有甜羹。而偏偏就是敲肉羹最鲜最美最深得人心。就如缙云的隐世朴素，缙云的古韵仙气，敲肉羹状若凝脂，色如琥珀，吃起来滑、爽、脆、鲜，既可当一道“正餐”饱食，也可作为“小吃”点缀，真正别有一番风味。#骑纪中国# #机车#