#谷雨#
【24节气说制香—谷雨】开到荼蘼花事了
二十四节气中,谷雨是春季的最后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至,此刻“杨花落尽子规啼”。可以说,谷雨是春天在不舍远离,是夏季在跃跃欲试、摩拳擦掌着来临。

谷雨节气的名称,来自古人的“雨生百谷”之说,《群芳谱》曰:“谷雨,谷得雨而生也。”
“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花被称为“谷雨花”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”
谷雨花信:一候牡丹,二候酴醾,三候楝花。

酴醾,又作荼蘼花,花枝梢茂密,花繁香浓,苏轼说:“荼蘼不争春,寂寞开最晚。”于是《红楼梦》便有了“开到荼蘼花事了”,荼蘼花过后,春天便不再了。
宋代著名女词人吴淑姬写道:“谢了荼蘼春事休。无多花片子,缀枝头。”欧阳修在《渔家傲》里写:“更值牡丹开欲遍,酴醿压架清香散。花底一尊谁解劝。增眷恋,东风回晚无情绊。”

牡丹和荼蘼花,似乎便成了谷雨时期的固定搭档,一个国色天香,一个小家碧玉,一个雍容华贵,一个清雅脱俗,一个绚丽无比色彩纷呈,一个不争妍不斗艳,却依旧霸占赏春人的一缕视线,明明云泥之别的境遇,却同样为春天增添了一抹独特的色彩。
相传宋人范镇,每到暮春时节,便在荼蘼花架下,设宴饮酒。微风拂过,荼蘼花像白雪般纷纷扬扬,落于谁的杯中,“浮一大白”,谁便饮尽杯中酒,谓之“飞英会”。

《宋书·礼志》也记载了宋时有一种制作荼蘼酒的方法。先把一种叫做“木香”的香料研磨成细末,投入酒瓶中,然后将酒瓶加以密封。
到了饮酒的时候,开瓶取酒,酒液已经芳香四溢,这时再临时在酒面上洒满荼蘼花瓣,酒香闻来正如荼蘼花香,几乎难以分辨二者的区别。
这一做法,是受了“飞英会”的影响。于是,浮着片片荼蘼花瓣的酒杯,便成就了宋人在暮春里的一场场欢会。

《香乘》收录了一个名为“玉华醒醉香”的方子,归入卷十九《熏佩之香》中,即用来熏衣和佩戴的香品。
“玉华醒醉香”最早出现在陈敬《陈氏香谱》中:“采牡丹蕊与酴酴花,清酒拌,浥润得所,风阴一宿,杵细,捻作饼子,阴干,龙脑为衣。置枕间,芬芳袭人,可以醒醉。”
此香以牡丹花蕊与荼蘼花为主材制作,将牡丹花蕊与荼蘼花瓣用清酒拌匀,晾一夜,然后捣成花泥,制成小饼,最后在外表沾染一层龙脑香末为衣,此香有解酒醒酒的功效。

牡丹花蕊气味芬芳,荼蘼花亦芳香袭人,经过清酒的浸润,制成小饼后再裹一层清凉、芳香开窍的龙脑香,闻之确实让人瞬间清醒,不知几百年前,是怎样的制香人,用了这般玲珑的巧思,制给何人醒酒解醉。

牡丹花蕊制了“玉华醒醉香”,摘下的花瓣也不要浪费,可以可用来制香。《香乘》收录有一个“李主花浸沉香”的香方:沉香不论多少剉碎,取有香花:若酴醾、木犀、橘花(或是橘叶亦可)、福建茉莉花等,带露水的花一碗,用磁盒盛之,纸封盖,入甑蒸食顷取出,去花汁浸沉香,日中曝干,如是者数次,以沉香透烂为度。或云皆不若蔷薇水浸之最妙。
混合了花香之气的沉香,在熏焚时香炉会中花香浓泛,张元干《浣溪沙》:“花气蒸浓古鼎烟,水沉春透露华鲜”。

这种把香木与香花一起熏蒸的“花蒸香”一度非常流行,宋杨万里《和仲良分送柚花沉三首》中用柚花与沉香薰制:“薰然真腊水沉片,烝以洞庭春雪花”;周紫芝《刘文卿烧木犀沉为作长句》中用木犀与沉香薰制:“海南万里水沉树,江南九月木犀花”。

许是沉香一度“一片万钱”,聪明的古人又想出了很多奇思妙想,《陈氏香谱》中“花熏香诀”记载,只用橘叶与竹片也可制作出不俗的熏香,其做法是:将橘叶捣烂,与旧竹篾片一起密封在瓷罐里,放入蒸笼中蒸制,然后把熏入橘叶气息的竹片当做香料。

以花、叶熏蒸竹片为香并非个例,元代《居家必用》记载了一种“百花香”,所用材料也是竹片与香花:用篱头烂竹片穰劈作片子,遇四时花开时,摘花头与竹片层层相间,装在薄白瓷器内至满,油单纸封,蒸笼上蒸一时许,经宿,去旧花,再摘新花,依上蒸三次。自春首至岁终,但有香花依上蒸,焚之,极风韵可爱。

把竹子劈成小巧薄片,与香花层层叠叠放入瓷罐中,用油单纸密封,在灶上小火缓蒸一时许后,静置一夜,第二天更换新采集的香花继续蒸制,这样蒸制出来的竹片就会沾染上各种花香。
除了水蒸草木为香,当时人们还喜欢把各种花草蒸馏成纯露,顾仲《养小录》记载:“凡诸花及诸叶香者,俱可蒸露。入汤代茶,种种益人”。

赵学敏《本草纲目拾遗》“水部”中收录了各种药露:薄荷露,鲜薄荷蒸取,气烈而味辛,能凉膈发汗,虚人不宜多服;兰花露,此乃建兰花所蒸取者,气薄味淡,食之明目舒郁。

最痴迷以花草为香的人,当属明末时期的董若雨,他与黄庭坚一样自喻有“香癖”,董若雨《欸乃曲》言:“老翁平生有香癖,柏子拈灸树根炉”。
董若雨喜欢采集各种花草制香,但有些花草不适合火焚,为此董若雨发明了以水蒸草木为香的“非烟香法”。《非烟香法》共有六篇:非烟香记、博山炉变、众香评、香医、众香变、非烟铢两、博山变。《非烟香记》中云:“焚香不蒸香,俗太躁,不可不革。”。

《博山炉变》中,亦详细描写了他研制的蒸香器具,蒸香完全没有火焚的烟燥之气,有了蒸香的上好炉具,春天的玉兰花瓣,冬天的梅花坠瓣,都被董若雨采来当作香,《非烟香记》:顷偃蹇南村,熏炉自随,摘玉兰之闭蕊,收寒梅之坠瓣。花蒸水格,香透藤墙。
把采集的鲜花放在水格上蒸,水汽袅袅中,不一会儿就香透了藤墙。

蒸香不仅能芳香居室,不同植物的香味,也给董若雨带来了各种与众不同的想象性的嗅觉体验。他在《众香评》中,描写了不同草木蒸香所带来的体验:蒸柏子如昆仑玄圃,飞天仙人境界也。蒸梅花如读郦道元《水经注》,笔墨去人都远。蒸玉兰如珊瑚木难,非常物也,善震耀人。

焚香或是蒸香,不仅仅只是用作消闲娱乐之用,以香疗病养生也是董若所追求的。他认为“养生不可无香,香之为用,调其外气,适其缓急,补缺而拾遗,截长而佐短”,为此,董若雨专门撰写了一篇《香医》,洋洋洒洒地总结了自己所蒸植物为香的功效。
言:消暑宜蒸松叶,凉膈宜蒸薄荷,辟寒宜蒸桂屑,又宜荔壳,解吞酸宜蒸零陵,酸者肺之本味也,金来乘木,肝德不达,故肺味过盛而形酸,以甘补肝,以辛治肝,故又宜蒸木香......

借由此“花蒸香”法,我们可以尝试着组出模拟牡丹馥郁浓烈花香的“悠悠牡丹香”香方:老山檀10克,与牡丹花瓣熏蒸三遛,后小火焙干,降真香2克,牡丹皮2克、安息香2克、青木香1克,右为末,炼蜜和匀,丸作鸡头米大,裹干牡丹花瓣细末为衣,可与干牡丹花瓣同窖藏月余,熏爇如常法。

牡丹香窖藏的过程中,可以最大限度的吸收牡丹花瓣的香气,更添一份牡丹花馥郁却迷人的气韵。

#风光摄影# "小院春风木下家,长街短卷插樱花。十杯清酒千般意,笔墨相期流锦霞。"

今天看到时便被惊艳到了,唯一可惜的是小区里一株一株分散地栽种在路边,无法目睹一丛一丛樱花雨飘落的壮观。

樱花,蔷薇科,樱属 ,又名樱、樱桃、樱花树、英桃、莺桃。樱花是重要的早春观赏植物,常被种植于山坡、庭院、路边、建筑物前,盛开时花繁艳丽,满树烂漫,如云似霞,极为壮观。除了外表美丽外,樱花本身还具有很好的收缩毛孔、平衡油脂、嫩肤、增亮肤色的护肤作用,是护肤品的重要原料之一。

樱的花语是爱情与希望,象征着高雅,质朴纯洁的爱情。

【菊展、科创赛、萌宠欢乐迎双节!昆明动物园系列活动多多】2021年新中国成立72周年即将到来,举国欢庆之际,昆明动物园将于中秋节与国庆节期间将开展迎中秋、庆国庆系列活动,一起来看看吧!

活动一
金秋菊花迎国庆
“花好月圆迎盛会”
秋菊有佳色,裛露掇其英。在喜迎中秋、欢度国庆、庆祝cop15盛会举办之际,昆明动物园“花好月圆迎盛会”第九届菊花展将于2021年9月?日隆重开展。公园内万盆鲜花正迎接八方宾客的到来,亭园菊花布展已经就绪,大批游客闻风而至。节日气氛,展出六组造型菊景观及罕见的艺菊造型,为广大市民游客呈现精彩纷呈的菊花盛宴。
目前,菊花布展已基本就绪,大批游客闻风而至。今年菊花展出主要设在动物园主游路沿线重要节点处。

“金秋乐章”:位于公园正大门中心广场,游客尚未入园,就可以看到一组熊猫造型的菊艺作品,它们是园艺师用菊花枝条精心板扎而成的造型菊。欢乐祥和的熊猫一家,金秋唱响美妙的乐章,祝福祖国的繁荣昌盛,祝愿大家幸福安康。
“火舞献瑞”:位于公园主入口中心花坛,5只轻盈婀娜的火烈鸟踏浪而来,自由嬉戏,给带来游客轻快愉悦的好心情。
“花溪叠瀑”:昆明十六景之一的“螺峰叠翠”极富盛名,公园圆通花潮入口处有一组菊艺造型景观正展现“螺峰叠翠”的略影,在圆通山喀斯特地貌的承托下,3米多长的悬崖菊如流水般倾斜,再辅以各色鲜花,错落有致、色彩明快地营造出花溪、叠瀑的炫目美景。
景点还展出直径约2米的大立菊,其栽培法不同于一般造型的艺菊,栽培技术要求较高。通过园艺师10个月的精心栽培,在一本植株上繁育上百个分支,再将菊花的200余个花头通过绑扎的方式呈现出来,展出的大立菊达到一株杆上盛开数百朵大菊的效果。
花团锦簇、庄严富丽的大立菊以高高的丈菊为背景,古时,丈菊因其“茎长丈余”而被称为“丈菊”,也是今年菊花展上难得一见的精品。我园今年培育的丈菊高度达3m,茎杆粗壮挺立,花大艳丽,极富特色。
“众志成城”:位于公园北入口的中轴线上,一组由菊花板扎而成的国旗与长城菊艺造型屹立于此,南北向的中轴台阶预示着新中国成立以来,我们正在以日新月异的变化走上强国之路,我们要传承革命先辈的优秀品格,团结一心、众志成城为实现中国梦而奋斗。
“一秋菊华·万象流霞”:位于公园圆通花潮入口处,由菊花板扎而成的亚洲象菊艺造型,组合成一个亚洲象家庭,它们踏着流霞,你追我赶,正款款向你走来,它们要带着游客一同去追寻向往的生活。
以上五组菊景中加入昆明动物园特有的动物元素,充分展出大熊猫、亚洲象、火烈鸟等菊花造型,栩栩如生的艺菊造型都由不同品种、不同色彩的菊花巧妙栽培而成,妙趣横生。
“东篱菊韵”:菊花是我国传统十大名花,古人将它列为花中“四君子”之一,并赋予其很深的文化内涵。种菊、赏菊、咏菊……自古文人多爱菊,文人墨客对菊有着挥之不去的菊花情结,并留下了丰富的菊文化遗产。第六组菊景位于公园正门水禽池南侧广场,放置了我园精心培育的精品菊多达30个品种,精品菊展区将展出案头菊、多头菊,传统名菊如帅旗、墨菊、黄石公等总计200余盆,其中的案头菊,盆小到直径为8cm,花朵硕大可达15cm,色彩缤纷,令人赏心悦目。游客朋友们可以到此观赏赏菊、咏菊,感受金秋菊韵的魅力。
本次展会所有菊花造型通过菊花栽培技师的精心培育和催花处理,在中秋国庆期间能达到盛花阶段,菊韵春城,在喜迎中秋国庆双节和cop15盛会举办之际,昆明动物园将为广大游客朋友呈现最美的赏菊之旅。

活动二
菊展主题直播
9月29日菊展主题直播,届时将在微信公众号、抖音节庆粉丝互动。同期将在微信公众号结合猴山丰容、公园花事活动内容,每周推出一篇文章和观众交流打卡。

活动三
乐高秋季科创赛
9.18-9.21 10:00-18:00在昆明动物园樱花广场(麦当劳旁)举办中秋特别活动乐高秋季科创赛。
活动1:灯笼DIY
中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。
有书记载:“各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。值此佳节,我们携手做一盏花灯吧!

活动2:瞄准团圆
搭建乐高射击塔,瞄准圆圆“灯笼”,射中后就可以领取乐高礼品一份咯~搭建乐高设计枪,瞄准灯笼,射中3个以上即可获得奖励。

活动3:矿车也疯狂
开动脑筋,怎样搭建出可以运载足够多动物的矿车,同时滑行出足够远的距离呢?每辆矿车安全滑行1米即可在乐高抽奖机内抓取礼品一份哦~

活动四
动物萌宠伴中秋
一、亚洲象“兄妹”萌宝
昆明动物园目前已有9头亚洲象,是国内城市动物园中亚洲象种群较大的动物园,承担着亚洲象异地保护和科普宣传的重要任务,近年来,全国多家动物园也有展出我园自繁的亚洲象,无论从亚洲象的饲养管理技术还是从种群数量来说,我园均是全国名列前茅的。
“欣愿”和“520”这一对小象宝贝,因其活泼开朗的性格,深受游客的喜爱。“双节期间”,游客们可以携家人朋友一起到昆明动物园观看两只萌宝戏水,展现“十八般武艺”。
二、非洲狮
每逢佳节倍思亲,中秋佳节,能和家人在一起,是古人“千里共婵娟”的美好愿望,也是我们“常回家看看”的旅途终点。双节期间,携上家人,一起到昆明动物园来看看非洲狮一家如何过节。
三、长颈鹿饲喂体验
脑袋小来颈儿长,脖子一抬头过梁,没有声带不说话,身上穿件花衣裳。小时候中秋节最喜欢的活动就是猜灯谜,尤其是这长颈鹿的灯谜,猜一次就深深印在脑海中。中秋节,带着孩子一起来将灯谜变为现实,来现场观看明代“麒麟”,了解“七下西洋”的历史,同时我们长颈鹿饲喂体验活动也正在进行中,游客们可以近距离清晰地看到“鹿由器”,拥有更加丰富的体验。

四、犀牛馆
犀牛是现今陆上仅次于大象,体重排名第二的动物,其中在犀牛家族里,白犀牛和印度犀体型最大。白犀是现存犀牛中最进化、最聪明、最晚出现的,智力是现存犀牛中最高的,大脑重达360g。
昆明动物园犀牛馆就饲养展出了两头漂洋过海的白犀牛,开放式无障碍的参观模式,无论是“谈恋爱的犀牛”、“犀牛定律”还是庞大确灵活奔跑的犀牛速度,你都可以亲身体验!

五、滇金丝猴馆
滇金丝猴又名黑金丝猴、黑仰鼻猴、雪猴、大青猴、白猴、花猴、飞猴,藏语中称其为“知解”,傈僳族语称为“扎密普扎”,白族话称为“摆药”,是中国特有的七种灵长类动物之一,是中国国家一级重点保护动物。滇金丝猴是中国特有物种,仅分布于中国川滇藏三省交界处。
作为处于旧大陆猴与猿之间的特殊分类中的一员,滇金丝猴研究对于人们认识和了解人类自身的进化历程有极高的学术研究价值。在多年来科学家前赴后继的科研努力及各种媒体的宣传报道,滇金丝猴全球生物多样性保护意义得到了世人的认可。自1999年,滇金丝猴成为昆明世界园艺博览会的吉祥物之后,滇金丝猴的知名度急剧上升。国家已经把“金丝猴保护工程”列入其十五个野生动植物专项保护工程之中。在2004年,TNC就启动了滇金丝猴保护项目,时至今日,TNC依然在默默守护着老君山滇金丝猴群,在这里猴群逐渐壮大的背后,是很多人无悔的付出。
作为比大熊猫还要濒危罕见的滇金丝猴,全国城市动物园中仅有北京动物园和昆明动物园有展出。因我园滇金丝猴“康康”与饲养员建立了良好的关系,幸运的游客还可以看到“康康”如何成为“抱抱猴”与饲养员进行互动哟!

六、猴山

近期,因猴山中年代久远的亭子存在安全隐患,公园对亭子进行了翻修重建,经过1个多月的努力,猴山中新亭子终于落成,猕猴们对此感到非常开心,正在举办才艺表演大会庆祝呢,前空翻、后空翻、高空走铁链,让人眼花缭乱,拍手叫好,据说最近为迎接“双节”,正在努力训练呢!还想什么呢,节日携家人一起来猴山看“才艺展示”,说不定还能赶上每年的“真假美猴王之猴王争霸赛”呢!

七、浣熊
最近北京环球影城开放了,不少《功夫熊猫》的影迷纷纷前往,那么,问题来了,功夫熊猫主角阿宝的师父,是那种动物呢?是小熊猫还是浣熊?我们爱吃的“小浣熊”干脆面袋子上画的是不是浣熊呢?到底谁有黑眼圈,谁化烟熏妆?节日期间,速速来昆明动物园寻找答案吧,体验不一样的“猜灯谜”活动!
八、鹦鹉
位于昆明动物园园区内的鹦鹉乐园,海棠道与八角亭交叉口,丰富了昆明动物园园区动物种类,沉浸式体验,近距离观赏,带给游客和广大市民耳目一新的参观体验。 https://t.cn/AigLHXpq


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