风风雨雨异地快十年
好容易订了婚 胖子工作也基本固定在西北地区了 觉得终于熬出了头看到了希望 可以开始平淡的小日子了 满心期待[赢牛奶]
结果!!!我妈因为工作跟我一起住了[允悲]
仅仅一百多公里的距离 见一面周三限号 周四忙完太晚选择放弃 周五收费站封了 紧接着西安管控 [伤心]
大家都风和日丽 只有我乌云密布[裂开]
想想就想哭 距上次见面已35天[悲伤][悲伤][伤心][伤心][伤心]
那些年一年见一两次是怎么过来的呢[苦涩]
又到了情绪低谷 实在背不住了啊啊啊啊啊!

#美食[超话]##美食分享#

盖浇饭是大家很熟悉的一种快餐,因菜和饭在一个容器里并且菜浇在饭上而由此得名。盖浇饭属于西北甘肃地区叫法,东北叫盖饭,广东叫碟头饭。

盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。 《礼记注疏》中 记载:“煎醢(hǎi,肉酱)加以陆稻上,沃之以膏。”此句意为:将肉酱煎熬好以后,加在黄米(或小米)饭上,后浇上油脂,就成“淳熬”。到了隋唐, “淳熬”发展成“御黄王母饭”,烹制方法也有了新的改进。韦巨源《食单》记载:“编缕卵脂,盖饭表面,杂味。”此句意为,肉的形状已改变为丝,并且加上了鸡蛋等物,色形味都更加多采了。

这些,都是如今“盖浇饭”的雏形

一场秋雨一场寒,草叶一天比一天黄了,牛羊吃青草的日子眼看就没几天了,一到冬天牛羊就都要受罪了,我国西北地区的冬天不是你们想象的那样寒冷,去年最低气温在零下三十多度,牛羊要是膘情不好就很难熬过冬天,好多牛羊就会被冻死,农牧民都有一把心酸的泪啊!感谢朋友关注与支持草原散养牛羊,我们是国家级贫困村,关注我就是助力扶贫攻坚。 https://t.cn/Rxdg3hW


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