1200大餐,坐拥东三环河畔私享桃花源
绕过京城亮马河畔的垂柳相依,繁华闹市间一处私享桃花源浮现眼前。绿荫环抱、独门独院,现代大气的装修风格体现着东三环难得隐世般的怡然与静谧。
从迎宾进门到礼待入座,服务讲究妥贴。路过艺术气息的藏酒柜前台、若干新中式风格的雅致包间及挂炉烤鸭操作室,最终来到设有大屏幕的豪华宽敞大厅。鲜花装饰,光线幽暗,私宴若设在这里再适合不过。你想要的高级、格调、私密,一并满足。
听说怡秀坊以粤菜闻名,便挑了几道重磅尝鲜。
✅秘制黑六叉烧
采用肥瘦相间的黑六猪肉,特选偏肥一点的肉质口感会更加饱满,不像纯瘦那么柴。叉烧烹制的甘甜化解了油腻口感,趁热吃味道刚好。
✅黑松露汁香扣厚花胶
史记载汉武帝曾在海边见当地人吃一物香气四溢,遂命此食为“鱁鮧zhu yi",其实这就是最早的花胶。花胶不仅珍贵,还相当滋补。《本草纲目》就记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉。”
这道是优选了10年以上的花胶,年份越久胶质就越厚,胶原蛋白含量就更多。吸收独特香气的黑松露和鲍汁的香气,不仅能保持花胶原本的鲜香,而且香味比其他做法更浓郁一些,就如重拳般冲击味蕾,荡气回肠。
✅黑松露酱香海参
但凡山珍,皆有不凡出身,被称作蘑菇中的莫扎特,黑松露入味确实是一种很新颖的做法。这道便是先蒸出蛋白底,再蒸海参,用黑松露和肉沫炒出的秘制酱汁浸入弹滑鲜嫩的海参,释放沁人心脾的香气。
✅潮式虾蟹生滚粥的
潮汕人靠海为生,出海随船带点米,捕捞到啥就吃啥,把捕到的鱼虾蟹往锅里一扔,就成了这一大锅虾蟹生滚粥!
选用新鲜的虾蟹等海鲜,并加入提前用鲜虾熬制的海鲜汤底,经过小火慢煮数小时,直至粥底丰腴软滑,盛一碗,浓稠入味口感,散发出海鲜鲜甜的味道。每一勺,都蕴含了潮汕人舌尖的秘密。
✅一品天鹅酥
黑天鹅的优雅造型简直太打动人,手一捏就容易碎,最好托在手心。细腻的起酥皮的层层酥脆,新鲜榴莲制成馅泥,软糯甘甜,香馥不绝。
吃完再沿亮马河畔散步消食,顺带欣赏夜色之美,浪漫主义由心而发。若是值得一吃的观夜景粤菜餐厅,怡秀坊一定能拥有姓名。
#吃货在这里##美食探店##美食推荐##吃货种草机[超话]# https://t.cn/A6t0na9T
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听说怡秀坊以粤菜闻名,便挑了几道重磅尝鲜。
✅秘制黑六叉烧
采用肥瘦相间的黑六猪肉,特选偏肥一点的肉质口感会更加饱满,不像纯瘦那么柴。叉烧烹制的甘甜化解了油腻口感,趁热吃味道刚好。
✅黑松露汁香扣厚花胶
史记载汉武帝曾在海边见当地人吃一物香气四溢,遂命此食为“鱁鮧zhu yi",其实这就是最早的花胶。花胶不仅珍贵,还相当滋补。《本草纲目》就记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉。”
这道是优选了10年以上的花胶,年份越久胶质就越厚,胶原蛋白含量就更多。吸收独特香气的黑松露和鲍汁的香气,不仅能保持花胶原本的鲜香,而且香味比其他做法更浓郁一些,就如重拳般冲击味蕾,荡气回肠。
✅黑松露酱香海参
但凡山珍,皆有不凡出身,被称作蘑菇中的莫扎特,黑松露入味确实是一种很新颖的做法。这道便是先蒸出蛋白底,再蒸海参,用黑松露和肉沫炒出的秘制酱汁浸入弹滑鲜嫩的海参,释放沁人心脾的香气。
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潮汕人靠海为生,出海随船带点米,捕捞到啥就吃啥,把捕到的鱼虾蟹往锅里一扔,就成了这一大锅虾蟹生滚粥!
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✅一品天鹅酥
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小苗同志为捉迷藏搭建的房子,
以及迅速找到我的小苗同志,
我:你找的也太快了吧
小苗同志:因为你经常藏在这里啊
另外
擦地看见虫子惊慌失措的我,被小苗同志撞见后,小苗同志的教育
小苗同志:你害怕虫子啊
我:嗯
小苗同志:虫子有什么好怕的呀,我家还有好大一条蛇呢
我心里:小苗同志我以后可能不想去你家了
小苗同志:但是你遇到蟑螂不能踩啊,踩了会变好多的,你知不知道呀
我:那怎么办呢
小苗同志:蟑螂药啊
我:哦~你好聪明啊!
以及迅速找到我的小苗同志,
我:你找的也太快了吧
小苗同志:因为你经常藏在这里啊
另外
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小苗同志:你害怕虫子啊
我:嗯
小苗同志:虫子有什么好怕的呀,我家还有好大一条蛇呢
我心里:小苗同志我以后可能不想去你家了
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【昆仑山下·可可西里】稀薄清冷的空气里有着可爱的小羊肉串儿、驴肉火烧…
青藏线一路前行,万山之祖,巍巍昆仑,这片土地孕育了藏羚羊、藏原羚、藏野驴、藏狐、狼群、棕熊…它们在这里繁衍生息。昆仑山脉下的万物生灵告诉我们这不是生命的禁区,是除南北极以外的世界第三极,只是不属于人类,因为这是它们的家。因为“无人区”,这块自然净土让我们由衷敬畏。
与偶遇的小可爱们告别后开始翻越海拔5200米的念青唐古拉山… #带着微博去旅行##自然风光##可可西里# https://t.cn/zRJ4Onl
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