昨天突然想吃贝果 于是在出发图书馆之前 做了伯爵奶茶 下午回家的时候 放下手中的书 冲进浴室洗澡 收拾好自己 开始做伯爵红茶贝果 出炉的时候 窗外开始下雨 已经吃过晚餐 房间里弥漫着红茶好闻的香气 甚至第二天 在伯爵红茶的香气中醒来 /今天打算休息一天 坐在地板上看 咖啡人生 很有趣/ 是图书馆借来的书 最近对咖啡方面的书籍很感兴趣 https://t.cn/RJ7z7Qn

《咖啡人生》太好了，简直想给每家咖啡馆都发一本的那种好！！

-“享受工作带来的乐趣，并能够做到比别人更擅长的时候，真正的挑战才刚刚开始。”

-“我始终认为从各种媒体获得的大众化信息不过都是些噪音而已。与此相比，自身经验的积累才是更重要的。这才会成为每个人的个性，只有从这里出发，才能创造新事物。”

-“如何迎客，然后如何送客，这也是构成美味的一个要素。”

-“我想要创造对咖啡师而言充满梦想的职场环境，也想要用实践证明，咖啡师这个工作是可以像这样实现各种梦想的。”

-“事实上，朝着自己喜欢的事情勇往直前地努力是很困难的，没有任何人能够预测结果，大家只能在不断试错的过程中向前迈进。”

-“在与他人的相遇中，许多事情就这么降临了。以咖啡为轴心，从那里派生出无限的相遇。”

-“咖啡店相互之间不是敌对的关系，而是同样以咖啡为职业的伙伴。”

-“蓦然回首，关照自我的时候就会想‘即使不那么着急，不那么使劲，按着自己的步调，也能在东京这个城市愉快地去生活吧。‘……我们创造了这样一个场所，就希望’每天的工作都忙得要命，但早上去PADDLERS走一遭就觉得很开心‘这样说的人能够越来越多。‘’”

-“如果想要赚钱的话，最好不要走上咖啡这条路，但是，在咖啡中有金钱之外的好东西。”

-“当人们被附加上周边的一些条件，比如经济能力、地位、名誉等，人与人之间便会变得不平等。但是，只要人们将那些附加条件去除，便是平等的。我就是抱着这样的想法打造这家店的。”

-“所谓修行，在于个人独立之时，而不是在师父教导之下。这种修行与其说是职人的修行，不如说是人性的修行。”

-“孤独其实是一种非常好的状态。在这个状态中，每个人能够考虑自己的事情。在家庭和职场之外，处于自己喜欢的状态，可以什么都不想就这样发呆，也可以认真地考虑某些问题。要创造这样的时间和状态，咖啡店终究是个非常适合的空间吧。”

#闲读近乎勇# https://t.cn/RXnd9Kb

#咖啡人生# 节后第一天上班就一堆乱七八糟的破事……焦头烂额[怒]真是抓狂的一天……
好在最后有惊无险，赶在学生起飞️前处理好了……遇到一个很kind的家长太不容易啦！
真的很鲜明对比一天内刷新了我对人性的认识！一个无理取闹[弱] 一个善解人意[good]
来杯手冲咖啡☕️安抚一下受伤的心灵……