什么时候开始每次都要逼着自己去说话,我明明知道怎该怎么去说,总控制不住的要匆匆想办法中断对话
我生来不合群儿,没有爱好,鲜有事觉得心动,从未主动碰过篮球足球和那些对应年龄的玩物,
我看过不太多的书,可我仍不知道生活该怎样处处有活力
我辜负过愿意一年拿出好多钱培养我的眼界和学识的人
也辜负过冬末的雨和雪,
辜负让我感到困扰
我想成为一个所及之处,处处是温暖的人
我生来不合群儿,没有爱好,鲜有事觉得心动,从未主动碰过篮球足球和那些对应年龄的玩物,
我看过不太多的书,可我仍不知道生活该怎样处处有活力
我辜负过愿意一年拿出好多钱培养我的眼界和学识的人
也辜负过冬末的雨和雪,
辜负让我感到困扰
我想成为一个所及之处,处处是温暖的人
连续三四天的心情低落了 可能因为生病的原因也有可能是因为兼职的原因 妈妈说如果是你一个人去兼职的话就别去了晚上不安全 幸好是和露露两个人一起去的但是难免她有事 这些都没和妈妈说 因为我觉得我是个成人了我该去承担成人该承担的了不能总像个孩子 今天和闺蜜聊天我俩感慨了好久上学的问题 她觉得我在外地上学不好我就当她听多了我的吐槽在心疼我 最近一段时间真的心很累有时候真的不想说话(累到不想开口并不是心情不好) 可能我也该改改脾气性格了[可爱]
张厨师
西队有个姓张的厨子,五十来岁,高子不高,有些瘦.附近十几里的山东移民村子有红白喜事都叫他去家里做菜。
山东人喜欢吃葱,不爱吃辣子,因此张厨师的菜以清淡为主,放点少量的辣椒油,最重要的是无论多大的席面他都能够游刃有余,每次主人家算出的席面总是与实际上有些差距,他总能够让席口过得风风光光,而且很少有浪费。
有一次,白盛文大姑谈起三合村的厨子直摇头:“哎吆,内不知道俺那里的厨子啊,糊弄里。那一次俺村上有一家人家里娶媳妇,叫了村上两个厨子。第一餐给朋客上菜,木找着肘子,没办法上了两盘酥肉汤。第二餐在案底下找着了,又把两盘肘子一块端上了席,到最后还给主秥剩了四十斤猪肉,二十来斤油。从那以后,村里人再也不找他们做菜了。”
白盛文要结婚了,他跟母亲一起商量结婚需要多少席面:朋(村里人)客八席,己(亲戚)客五席,相风的(帮忙的)三席,同事朋友五席,新亲(媳妇的亲戚)三席,算下来就是不到二十五席,于是就给张厨师报了三十席。其实半年前定结婚日子的时候就通知了张厨师,大家结婚都选择的是良辰吉日,因此上附近结婚在同一天会有不少。
结婚的前一个星期,白盛文就请假了,他去镇上的君再来酒楼问了一下,低档次每席四百八十,中档五百八十,高档六百八十,这价格让他直咋舌,当时虚应了一下就回去了。
过了几天,白盛文从张厨师那里去了采购单,回家了,一部分肉菜从镇上干菜店取,猪肉从北街杀猪的豆豆家里买,鲜菜去城里蔬菜批发市场采购。结婚前三天晚上,白盛文家里请了村上相风的,从东头一直叫到西头,一共叫了十几个男的,四五个女的,家里表姑堂婶来帮忙做了几个菜,吃了后村长就给这些人安排了活计:端盘的六个人,烧水的一个人,管烟酒的一个人,礼桌上两个人,帮厨洗盘子的四个人,接媳妇相风的三个人,
结婚前两天,相风的来到家里把里里外外都收拾的干干净净,搭了篷布,白盛文从官刘村叫人拉来了桌椅,盛文父母从街上拉来了干果之类的材料。结婚前一天,张厨师就骑着摩托来了,后面绑着个帆布袋,里面包着做菜用的刀具。
他把肉菜和鲜菜都拾掇了一下,几个妇女在旁边按照他的要求切好,肘子,猪肉加工好,放到锅里慢慢煮着,叮嘱主人晚上熟了后关火,接着他就走了。
第二天,一大早,张厨师就来了。这天最开始的席面都是按照预算来的,早上第一餐,朋客来了。一共十四个菜:炝莲菜、切牛肉、炒蒜苔、凉拌素菜、清蒸鱼、四喜丸子、酥肉汤、凉调木耳、红烧肘子、凉调荷兰豆、炒香菇、丸子汤……迎亲的车辆十一点出发,半小时后到达新娘张飞燕家,到了那里后才发现女方的客人不只有三席,原来女方感觉亲戚太少,怕让男方看扁了,就叫了村里的秧歌队和二胡队,结果一下子多出了好几席。等把媳妇赢回家后,才发现要准备十席的地方,于是村长赶紧在对门房子里准备了几席,这才把所有客人都安顿好了。而最难办的是上菜该怎么办呢?很多人都捏着一把汗。结果当张厨师知道这种情况后,面色不改,依旧在不慌不忙地做菜,虽然每个盘子的菜能少一些,但总算对付到了最后。下午婚礼结束后,家里就剩下了半盆菜和几斤油。
结算的时候,四十席一百二十块钱张厨师只收了一百元,白盛文父母又给他送了一个太空被。后来算下来,一席菜成本一百七十,加上烟酒基本就是二百元。
几年后,白盛文媳妇张飞燕村子里有人结婚,他才见识了烂厨师的厨艺有多差,原本主家叫了镇上的一位厨师,结果因为有事更换成了相桥的一个厨师。结婚前一天,相逢的不在主家吃饭,反而回家了。一问原因,原来是那厨师做菜太难吃,不是太咸就是没味,即使是平时口粗的张老虎都回家啃凉馍馍就咸菜了。结婚那天,有几个同事突然进了张飞燕家,他们说只跟新郎打过几次交道,人家就招呼他们随礼,没办法,他们就来了,结果厨师做的菜实在太难吃,几个人反而在张飞燕家喝了包谷糁稀粥就打道回府了。
以后村里的红白喜事大都是张厨师在掌勺,菜谱也在逐步改进,后来新添了糖水山药、蓝莓果等。
慢慢的,张厨师也在逐渐衰老,他也拿不起炒瓢了,就培养自己的孙子做菜,后来又给他买了一辆餐饮车,继续自己的烹饪事业。
西队有个姓张的厨子,五十来岁,高子不高,有些瘦.附近十几里的山东移民村子有红白喜事都叫他去家里做菜。
山东人喜欢吃葱,不爱吃辣子,因此张厨师的菜以清淡为主,放点少量的辣椒油,最重要的是无论多大的席面他都能够游刃有余,每次主人家算出的席面总是与实际上有些差距,他总能够让席口过得风风光光,而且很少有浪费。
有一次,白盛文大姑谈起三合村的厨子直摇头:“哎吆,内不知道俺那里的厨子啊,糊弄里。那一次俺村上有一家人家里娶媳妇,叫了村上两个厨子。第一餐给朋客上菜,木找着肘子,没办法上了两盘酥肉汤。第二餐在案底下找着了,又把两盘肘子一块端上了席,到最后还给主秥剩了四十斤猪肉,二十来斤油。从那以后,村里人再也不找他们做菜了。”
白盛文要结婚了,他跟母亲一起商量结婚需要多少席面:朋(村里人)客八席,己(亲戚)客五席,相风的(帮忙的)三席,同事朋友五席,新亲(媳妇的亲戚)三席,算下来就是不到二十五席,于是就给张厨师报了三十席。其实半年前定结婚日子的时候就通知了张厨师,大家结婚都选择的是良辰吉日,因此上附近结婚在同一天会有不少。
结婚的前一个星期,白盛文就请假了,他去镇上的君再来酒楼问了一下,低档次每席四百八十,中档五百八十,高档六百八十,这价格让他直咋舌,当时虚应了一下就回去了。
过了几天,白盛文从张厨师那里去了采购单,回家了,一部分肉菜从镇上干菜店取,猪肉从北街杀猪的豆豆家里买,鲜菜去城里蔬菜批发市场采购。结婚前三天晚上,白盛文家里请了村上相风的,从东头一直叫到西头,一共叫了十几个男的,四五个女的,家里表姑堂婶来帮忙做了几个菜,吃了后村长就给这些人安排了活计:端盘的六个人,烧水的一个人,管烟酒的一个人,礼桌上两个人,帮厨洗盘子的四个人,接媳妇相风的三个人,
结婚前两天,相风的来到家里把里里外外都收拾的干干净净,搭了篷布,白盛文从官刘村叫人拉来了桌椅,盛文父母从街上拉来了干果之类的材料。结婚前一天,张厨师就骑着摩托来了,后面绑着个帆布袋,里面包着做菜用的刀具。
他把肉菜和鲜菜都拾掇了一下,几个妇女在旁边按照他的要求切好,肘子,猪肉加工好,放到锅里慢慢煮着,叮嘱主人晚上熟了后关火,接着他就走了。
第二天,一大早,张厨师就来了。这天最开始的席面都是按照预算来的,早上第一餐,朋客来了。一共十四个菜:炝莲菜、切牛肉、炒蒜苔、凉拌素菜、清蒸鱼、四喜丸子、酥肉汤、凉调木耳、红烧肘子、凉调荷兰豆、炒香菇、丸子汤……迎亲的车辆十一点出发,半小时后到达新娘张飞燕家,到了那里后才发现女方的客人不只有三席,原来女方感觉亲戚太少,怕让男方看扁了,就叫了村里的秧歌队和二胡队,结果一下子多出了好几席。等把媳妇赢回家后,才发现要准备十席的地方,于是村长赶紧在对门房子里准备了几席,这才把所有客人都安顿好了。而最难办的是上菜该怎么办呢?很多人都捏着一把汗。结果当张厨师知道这种情况后,面色不改,依旧在不慌不忙地做菜,虽然每个盘子的菜能少一些,但总算对付到了最后。下午婚礼结束后,家里就剩下了半盆菜和几斤油。
结算的时候,四十席一百二十块钱张厨师只收了一百元,白盛文父母又给他送了一个太空被。后来算下来,一席菜成本一百七十,加上烟酒基本就是二百元。
几年后,白盛文媳妇张飞燕村子里有人结婚,他才见识了烂厨师的厨艺有多差,原本主家叫了镇上的一位厨师,结果因为有事更换成了相桥的一个厨师。结婚前一天,相逢的不在主家吃饭,反而回家了。一问原因,原来是那厨师做菜太难吃,不是太咸就是没味,即使是平时口粗的张老虎都回家啃凉馍馍就咸菜了。结婚那天,有几个同事突然进了张飞燕家,他们说只跟新郎打过几次交道,人家就招呼他们随礼,没办法,他们就来了,结果厨师做的菜实在太难吃,几个人反而在张飞燕家喝了包谷糁稀粥就打道回府了。
以后村里的红白喜事大都是张厨师在掌勺,菜谱也在逐步改进,后来新添了糖水山药、蓝莓果等。
慢慢的,张厨师也在逐渐衰老,他也拿不起炒瓢了,就培养自己的孙子做菜,后来又给他买了一辆餐饮车,继续自己的烹饪事业。
✋热门推荐