霸气杨梅,霸气归来[憧憬][憧憬][憧憬]
「霸气杨梅」果然霸气啊!厚厚的杨梅果粒差不多一半,真材实料,都已经手工去核,不用吐核!放心滴暴风大口吸入~啊啊啊果粒超多!有爆汁口感[舔屏]沁甜入心坎!沿用茉莉初雪茶底,唇齿留香,口口酸甜口口满足[馋嘴]
另一杯有点不一样哦[笑而不语]霸气杨梅酸奶topping的组合[ok]「霸气酸奶杨梅」初次登场!!果味奶香,轻盈无负担,是夏天的滋味了[坏笑]放心大口嚯起来吧!!!
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#家庭美食#
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#手帐[超话]##边角料手帐##厨房生物##薄荷#
105℃的夏天快把我炸成薯条了,高于人体温度的食物都完全不想碰,所以下厨做了一些属于夏天的美食,一边剥虾切芒果,外边还下了一会雨,颇有言叶之庭的味道。
芒种后就是水蜜桃的季节,古人常说食桃“益颜色”,我想大概是因为桃皮特有的白里透红吧,像极了少女在阳光下微微透光的肌肤,将桃皮用水咕噜咕噜一会,加入吉利丁片,就能做成粉粉的果冻。倒入冰冻的苏打水,摘几叶薄荷尖尖,清清凉凉冒着桃心气泡,是想起初恋的味道。
百香果柠檬虾是夏天一定要试一试的凉菜,买最大的明虾过一阵葱姜料酒水,然后剥壳丢进冰水混合物里,虾肉会变得Q弹紧致,还能锁住鲜甜。(其实我还挺享受剥虾的过程哎……)秘密配方如下:半个柠檬切片,挤入半个柠檬汁,配上蒜香小米辣,适量的酱油还有白糖,挖出百香果肉一起搅和搅和,最后加点薄荷叶,我不相信还有比这还清凉的味道了。把虾肉与灵魂酱汁抓拌均匀,放冰箱冷藏俩小时。属于夏天的滋味不过如此了吧!
牛油果大虾沙律是模仿塔可的做法,用黄瓜味的乐事薯片代替脆饼,将牛油果和芒果划花刀切出小方块(真的好喜欢切芒果!)加入两勺沙拉酱搅拌均匀,不要怕热量,不加沙拉酱的话没办法混!合!在!一!起!当做粘着剂的效果吧。在顶部放上改刀的虾仁,就算完成一个成功的mini塔可了,轻轻松松一口一个没压力,味道很有层次感,不过热量有一丢丢压力就是了。
夏天就应该是种薄荷的季节,今天所有的摆盘都加入了新鲜的薄荷叶,是一下子就能呼吸到清凉的感觉。下次想试一下种草莓薄荷,大概是很香甜的味道吧!我大概是猫吧?那么喜欢薄荷哈哈哈哈!
_(:з」∠)_♨嗝~
105℃的夏天快把我炸成薯条了,高于人体温度的食物都完全不想碰,所以下厨做了一些属于夏天的美食,一边剥虾切芒果,外边还下了一会雨,颇有言叶之庭的味道。
芒种后就是水蜜桃的季节,古人常说食桃“益颜色”,我想大概是因为桃皮特有的白里透红吧,像极了少女在阳光下微微透光的肌肤,将桃皮用水咕噜咕噜一会,加入吉利丁片,就能做成粉粉的果冻。倒入冰冻的苏打水,摘几叶薄荷尖尖,清清凉凉冒着桃心气泡,是想起初恋的味道。
百香果柠檬虾是夏天一定要试一试的凉菜,买最大的明虾过一阵葱姜料酒水,然后剥壳丢进冰水混合物里,虾肉会变得Q弹紧致,还能锁住鲜甜。(其实我还挺享受剥虾的过程哎……)秘密配方如下:半个柠檬切片,挤入半个柠檬汁,配上蒜香小米辣,适量的酱油还有白糖,挖出百香果肉一起搅和搅和,最后加点薄荷叶,我不相信还有比这还清凉的味道了。把虾肉与灵魂酱汁抓拌均匀,放冰箱冷藏俩小时。属于夏天的滋味不过如此了吧!
牛油果大虾沙律是模仿塔可的做法,用黄瓜味的乐事薯片代替脆饼,将牛油果和芒果划花刀切出小方块(真的好喜欢切芒果!)加入两勺沙拉酱搅拌均匀,不要怕热量,不加沙拉酱的话没办法混!合!在!一!起!当做粘着剂的效果吧。在顶部放上改刀的虾仁,就算完成一个成功的mini塔可了,轻轻松松一口一个没压力,味道很有层次感,不过热量有一丢丢压力就是了。
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茶瓦纳为基底的【茶云柚茉】和【桃桃莫吉托】,花草茶味与果味的邂逅,夏天的清爽滋味在口中绽放~
店铺地址:和平大悦城 1F/B1
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店铺地址:和平大悦城 1F/B1
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