【这家中式快餐宣布停止运营！同时，洋快餐们也很焦虑……】百胜中国旗下有多个知名餐饮品牌，除了大家熟知的肯德基及必胜客外，公司旗下餐饮品牌组合还包括小肥羊、黄记煌、Lavazza、COFFii&JOY、塔可贝尔及东方既白。其中，#东方既白#是一家中式快餐品牌，品牌名称“东方既白”取自宋代诗人苏轼《前赤壁赋》，“客喜而笑，洗盏更酌，肴核既尽，杯盘狼藉。相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”。2005年4月，东方既白在上海徐家汇的天钥桥路开出首店。百胜中国在2021年年报中表示，决定终止运营东方既白，理由是“该品牌受到了新冠疫情的严重影响”。然而事实上，东方既白的颓势又不能全怪罪于疫情。相比百胜中国旗下其他品牌，东方既白一直未能形成规模效应。https://t.cn/A66bz4gB

【做得好炸鸡做不好米饭？百胜中国宣布停止运营东方既白】
#百胜中国做得好炸鸡做不好米饭# #百胜中国宣布停止运营东方既白#
3月7日，资本邦了解到，港股公司百胜中国(09987.HK)发布2021年度报告，宣布终止运营旗下中式快餐品牌“东方既白”。截至2021年12月31日，中国有5家东方既白门店，所有门店计划将于2022年永久关闭。

资料显示，百胜中国旗下有多个餐饮品牌，除了大家熟知的肯德基及必胜客外，还包括小肥羊、黄记煌、Lavazza、COFFii&JOY、塔可贝尔及东方既白。

其中，东方既白于2005年在上海徐家汇开出首店，是一家中式快餐品牌，品牌名称“东方既白”取自宋代诗人苏轼《前赤壁赋》，“客喜而笑，洗盏更酌，肴核既尽，杯盘狼藉。相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”。
https://t.cn/A664JO8y

【关停东方既白，百胜中国还是不擅长中式餐饮】
#百胜餐饮集团正式拆分其中国事业部##百胜中国还是不擅长中式餐饮#
百胜中国如果从股权结构上来说，应该属于一家合资企业。

百胜餐饮集团中国事业部是百胜全球餐饮集团中国总部，于1993年在上海成立。它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白餐厅提供营运服务。

2016年11月1日，百胜餐饮集团正式拆分其中国事业部。百胜中国控股有限公司（简称：百胜中国Yum China）在纽约证券交易所独立挂牌上市（证券代码YUMC），总部设在上海。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊和COFFii & JOY连锁餐厅。
https://t.cn/A664UXH7