少年的你 — 很少看到如此刺激泪腺的电影。恭喜制片人 #侯小强# 感恩自己出生在北京，在父母和兄长的呵护下长大。没有被抛弃的体验，没有高考前决一死战的感受，更不知校园欺凌为何物。时代在变化，为今天年轻人的打拼而唏嘘。唯一羡慕影片主人公的是他们那份比成年人更为成熟的爱。当初班主任严禁我们谈恋爱，扼杀了多少伟大的爱情[挤眼]

#新京报文娱# #夜问# →【“建筑女皇”扎哈·哈迪德，留下了几座北京地标？】

1950年出生的扎哈·哈迪德，在2004年获有建筑界诺贝尔奖之称的普利兹克建筑奖，她也是该奖历史上第一位女建筑设计师，评审团曾指出，哈迪德获得世人认可之路，是“英雄式的奋斗历程”。扎哈·哈迪德因心脏病于2016年3月31日在美国迈阿密一间医院去世，享年65岁。

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我爸是北京出生的第二代，我妈是东北人。我生在北京，也在北京长大。这么一说，明白人就懂了——作为北京和东北的混血，我从小没吃过什么好东西，尤其是作为闲食的点心。我们悲怆的北方，一切以填饱肚子为目的的北方，绝没有零食的闲情逸致。从小我吃过的北方点心，其制作工艺仅限于将粮食作物弄熟而后煮煮炸炸切切蘸糖。譬如说，萨其马，糖拌剩面条，死甜而且粘牙。茯苓饼，两片白纸叠一起，中间夹一小坨口感极像砂子的糖。北京果脯，口感是塑料条子蘸糖。江米条！硬极了的粗面条子外面蘸糖。

像我这种小时候没吃好, 充满童年委屈的北方小孩，长大后只有两种可能，一种是食商极低，吃啥都香；另一种是极馋，为吃可以不太要脸。我是后一种。我二十多岁第一次到南方，吃到苏杭细点，一拍桌子，怒上心头，马上理解了北方诸蛮族为啥一门心思要占了“十里荷花，三秋桂子”。后来窜访到西南沿海一代，到了潮汕，吃得势不知有无，要不是南方有会飞的大蟑螂，我是死也不会回北方的。

老朋友都知道我馋，有好吃的总不会把我忘下。这不，最近小孟尝猪蹄蹄就给我寄来一大盒关茶慕斯盒子蛋糕。

蛋糕我爱，但盒子蛋糕是我第一次吃。蛋糕包装极精致，六个小金罐，六种不同口味。把罐子上的拉环立起来，然后用拇指顶住罐子顶部再使劲儿，罐子就打开了。

我先尝的是抹茶提拉米苏。一勺下去，抹茶粉、抹茶曲奇碎、马斯卡彭芝士、草莓脆、草莓果冻啫喱、御抹茶手工手指饼干、再一层马斯卡彭芝士……整整10层。太满足了，丰富的咀嚼体验，浓郁的抹茶，加上水果的清甜和芝士的奶香，并没有太重的奶味，我作为乳糖不耐受者接受起来毫无问题。

六种口味一一尝过，我最喜欢的是新出的椰子抹茶冻慕斯。松软的杏仁椰味蛋糕胚，里面藏着薄薄的杏仁片，口感比普通海绵蛋糕扎实饱满。椰子和抹茶之间还有一层脆脆的巧克力薄层，清爽之外别有性感。

跟椰子抹茶慕斯一样，另外两种新口味也是一道茶底、一种水果，最后再配上浓浓的芝士。红茶可可百香果是红茶搭配牛奶巧克力，厚厚的百香果慕斯里加入了差不多大小的巧克力脆米；乌龙莓莓芝士里则有超大颗的草莓和树莓果肉，配合微苦的乌龙茶。再加上抹茶双层乳酪蛋糕、抹茶豆乳盒子和抹茶提拉米苏，六罐蛋糕各有各的特色，口感极富层次。

馋猫都知道，甜品尤其是蛋糕，最重要的品质是新鲜。关茶盒子蛋糕的配方都是无防腐剂无添加的，而且所有盒子蛋糕出品时都要经历零下30度的液氮急冻锁鲜，尽量完整保持味道和口感，冷冻保质期也达到了90天，可以囤在冰箱里慢慢吃。

这几罐蛋糕，我配着最喜欢的“黄金桂”茶，吃一勺，啜半盏茶，回味无穷。有些朋友吃甜品会担心糖度过高，这款全新的盒子蛋糕减掉了配方中90%的蔗糖，其中一部分被海藻糖替代。相比起其它糖类，海藻糖对血糖变化带来的影响更平缓，引发龋齿的概率也更低。当然，我这样的原教旨主义馋猫是不想这些的。我的每一勺都在告慰儿时的自己。

为了北方，为了童年，吃起来。