【疫情之下——三及第汤】
今天开盲盒开出来的是一块瘦肉，正好还有一把枸杞叶，做三及第汤吧，很喜欢吃梅县腌面配的三及第汤。
瘦肉先顺丝切片，再橫丝切丝，用料酒、细盐、蚝油抓腌，裹上淀粉，再倒些食用油锁住表面。然后，就可汤可炒。这块瘦肉我大概能吃三顿。
枸杞叶瘦肉汤很好吃很鲜美。 https://t.cn/z8VcifK
今天开盲盒开出来的是一块瘦肉，正好还有一把枸杞叶，做三及第汤吧，很喜欢吃梅县腌面配的三及第汤。
瘦肉先顺丝切片，再橫丝切丝，用料酒、细盐、蚝油抓腌，裹上淀粉，再倒些食用油锁住表面。然后，就可汤可炒。这块瘦肉我大概能吃三顿。
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#锤锤今天吃什么#
福州｜升记·猪杂粥觅味馆
晚上7点半过去排了一小时队。
猪杂都很新鲜，选了猪肝、梅花肉、花肠、天梯、枸杞叶、手打猪肉丸子、油条，其实选自己喜欢的点就好了。
粥底配上鲜切猪杂煮开，就可以吃了，加点芹菜香菜更鲜！油条蘸粥可以说是一种仪式感，每桌都摆着一筐。
蒜香排骨是鲜炸的，海丰小米的外皮很糯很像早餐店的金包银，但不是很喜欢里面的肉。
还是可以去吃吃看的
福州｜升记·猪杂粥觅味馆
晚上7点半过去排了一小时队。
猪杂都很新鲜，选了猪肝、梅花肉、花肠、天梯、枸杞叶、手打猪肉丸子、油条，其实选自己喜欢的点就好了。
粥底配上鲜切猪杂煮开，就可以吃了，加点芹菜香菜更鲜！油条蘸粥可以说是一种仪式感，每桌都摆着一筐。
蒜香排骨是鲜炸的，海丰小米的外皮很糯很像早餐店的金包银，但不是很喜欢里面的肉。
还是可以去吃吃看的
·食物的美好·
那天看到别人吃的一碗手工醪糟小汤圆就勾起了我的馋虫，一直计划吃 一直耽搁中，今天终于实现
今天换了一种做法：汤圆面揉好，再搓成一小长条，然后切成一个个小剂子，颇费心力，但看着齐齐整整，比随意揪的好多了，强迫症一定喜欢[偷笑]。
放了红糖和枸杞，配上醪糟，真是享受到了食物的美好，要谢谢我自己！
#美食[超话]##早餐#
那天看到别人吃的一碗手工醪糟小汤圆就勾起了我的馋虫，一直计划吃 一直耽搁中，今天终于实现
今天换了一种做法：汤圆面揉好，再搓成一小长条，然后切成一个个小剂子，颇费心力，但看着齐齐整整，比随意揪的好多了，强迫症一定喜欢[偷笑]。
放了红糖和枸杞，配上醪糟，真是享受到了食物的美好，要谢谢我自己！
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