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六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
#非遗日历# 2022年04月28日
| 生活的奥秘存在于艺术之中
绿茶制作技艺
恩施玉露制作技艺
恩施玉露是中国现存唯一的蒸青针形绿茶,主要产于恩施市芭蕉侗族乡和恩施市舞阳坝街道办事处五峰山一带。
恩施玉露外形匀整、紧圆、挺直、色绿、豪峰银白如玉,曾称“玉绿”。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露而改名“玉露”。早在清朝就与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰等一起被列入清代40支名茶品目,后又被列入中国现代名茶品目。
#非遗传承##非物质文化遗产#
| 生活的奥秘存在于艺术之中
绿茶制作技艺
恩施玉露制作技艺
恩施玉露是中国现存唯一的蒸青针形绿茶,主要产于恩施市芭蕉侗族乡和恩施市舞阳坝街道办事处五峰山一带。
恩施玉露外形匀整、紧圆、挺直、色绿、豪峰银白如玉,曾称“玉绿”。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露而改名“玉露”。早在清朝就与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰等一起被列入清代40支名茶品目,后又被列入中国现代名茶品目。
#非遗传承##非物质文化遗产#
崂山,“海上名山第一”,是中国大陆海岸线上唯一海拔超千米的高山,山青海碧,气候适宜,有着茶叶生长的最优环境。春茶贵如金,眼下,在崂山茶园里,一颗颗绿油油的茶树长出肥硕的茶芽,叶质柔软,色泽翠绿,茶农们熟练地采摘着尖尖嫩芽。“山高云雾出好茶”,崂山是中国纬度最高的规模茶产区,生长周期长,加上富含矿物质的天然泉水滋养,造就了崂山茶色、香、味、形俱佳的极优品质。4月春季开采已火热行动。今年新茶,你喝了吗?#江北第一名茶崂山茶可以喝了#
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